芒果早餐糕正宗做法,制作方法与配料
早餐 主料 咸菜适量; 辅料 猪肉随意g; 早餐的做法步骤 1:先將猪肉炒香炒出油 2:把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒 3:看着都开胃。哈哈,来碗好吗? 小窍门 炒咸菜配粥。能很开胃多。 芒果蛋糕 主料 鸡蛋5个;淡奶油1000ml;低粉150克;细砂糖400克; 辅料 芒果2个;樱桃3个; 芒果蛋糕的做法步骤 1:淡奶油加细砂糖打发 2:鸡蛋液加细砂糖打发 3:已经打发好了 4:筛低粉,搅拌均匀 5:把淡...
早餐 主料 咸菜适量; 辅料 猪肉随意g; 早餐的做法步骤 1:先將猪肉炒香炒出油 2:把咸菜放到炒好的肉里一起翻炒 3:看着都开胃。哈哈,来碗好吗? 小窍门 炒咸菜配粥。能很开胃多。 芒果蛋糕 主料 鸡蛋5个;淡奶油1000ml;低粉150克;细砂糖400克; 辅料 芒果2个;樱桃3个; 芒果蛋糕的做法步骤 1:淡奶油加细砂糖打发 2:鸡蛋液加细砂糖打发 3:已经打发好了 4:筛低粉,搅拌均匀 5:把淡...
烙饼 主料 面粉适量; 辅料 黑芝麻适量;鸡蛋适量; 烙饼的做法步骤 1:面粉量根据烙饼多少定,一多半烫面 2:烫面不易过稀 3:剩余面粉打一个鸡蛋用凉水和成 4:将面揉匀饧5分钟 5:碗内少许面粉倒热油搅匀,油酥做成 6:将饧好的面做成剂子 7:杆开将油酥涂抹均匀 8:同上,四面折叠 9:放适量芝麻 10:杆成牛舌饼状 11:锅内无需放油,但可用油刷在锅内刷一些油色泽会更好 12:翻面,饼的薄厚决定时间长短,饼内充气...
南瓜面条 主料 南瓜适量; 辅料 温水适量; 配料 白面适量 南瓜面条的做法步骤 1:把蒸好的南瓜和面和好,幹成薄片再切成面条。 2:切好后就这样了。 3:切点配料,依各人口味放配料。这里我放的是胡萝卜和香菜。 4:煮的时候搅拌一下。 5:是不是很漂亮,很有食欲啊。 6:出锅了。 7:儿子一次能吃这么多呢。 小窍门 面要和的稍硬点。 家常南瓜条 主料 南瓜0.5个; 辅料 调和油10克;盐5克;葱花2...
猪肚鸡 主料 公鸡3到4斤;猪肚适量;党参适量;山药适量;白芷适量;红枣适量;枸杞适量;胡椒粒适量; 辅料 盐适量;胡椒粉适量;鸡架1只;大骨适量; 猪肚鸡的做法步骤 1:所需食材:大骨1根、鸡架1只、三到四斤的公鸡1只、胡椒粒、党参、当归、白芷、干山药片、红枣去核、狗杞、鸡粉(根据个人口味)、新鲜猪肚(食材就不一一展现了) 2:将大骨和鸡架用开水煮2分钟捞出,清水洗净,加入10公斤水和100克胡椒粒(用纱袋包好),猛火烧炖半小时后温火熬...
爆炒肚丝 主料 熟猪肚250克;红椒半个;芹菜100克;木耳适量; 辅料 油适量;葱姜适量;料酒1勺;蒸鱼豉油1大勺;盐适量;鸡精少许; 爆炒肚丝的做法步骤 1:熟猪肚切条状,备用。 2:芹菜切段、红椒切条状、木耳泡发洗净,备用。 3:葱姜如图所示准备好。 4:热锅上油,爆香葱姜。 5:倒入猪肚丝,炒匀。 6:加料酒去腥。 7:加蒸鱼豉油调味调色。 8:入味后,起锅待用。 9:另起油锅,加少许油,烧热。 10:倒入芹菜段、...
辣子鸡丁(鸡腿肉版) 主料 鸡腿3只;干辣椒适量;姜适量;盐适量;淀粉适量;细砂糖适量; 辅料 植物油适量;葱适量;蒜适量;酱油适量;料酒适量; 辣子鸡丁的做法步骤 1:鸡腿洗净。 2:鸡腿肉剔下、切丁;干辣椒剪小段;葱、姜、蒜切好。 3:鸡腿肉丁加入少量盐、淀粉、料酒、部分葱姜蒜末,抓匀后腌制15分钟左右。 4:炒锅加热,倒入大量植物油。 5:油热后,放入鸡肉,小火慢炸。 6:鸡肉炸至金黄,捞出沥油。 7:炒锅留底油,放入干辣...
肖氏泡爪 主料 鸡爪5斤; 辅料 鲜鸡粉适量;排骨味霸适量;糯米黄酒适量;糯米白醋适量;桂皮适量;当归适量;丁香适量;桂叶适量;八角适量;大蒜适量;老姜适量;盐适量;味精适量;白糖适量;辣椒片适量; 肖氏泡爪的做法步骤 1:然后把煮好的爪倒入水池用冷把它冲凉,再用剪刀把爪的指甲剪了,然后中间开一刀,这样就更快入味,把处理完的爪放入漏篮里把水沥干备用。 2:糯米白醋2袋、糯米黄酒2袋、八角15粒、丁香20粒、桂皮2片、桂叶3片、大蒜20个、...
圣诞姜饼屋 主料 低筋面粉500g;鸡蛋100g;黄油100g;红糖50g;蜂蜜60g;姜汁30g;糖粉20g; 辅料 糖粉380g;蛋清2个;柠檬汁适量; 圣诞姜饼屋的做法步骤 1:黄油融化,加红糖和糖粉20g,蜂蜜搅拌至融化 2:加入姜汁,鸡蛋然后筛入所有粉类,揉匀 3:可以多揉几下,烤出的饼干更结实 4:事先自己用图纸画好1:1的房子拼图。将面团分小份先擀一个大的底座面皮,用叉插孔,防止烤时鼓起 5:然后再擀出墙体和屋顶,在墙...
肉沫豆腐 主料 豆腐两百6;梅花肉300g; 辅料 大蒜瓣两粒;小米辣3个;小葱3根; 调料 东古熟酱1勺 东古蚝油1勺 东古金庄金标生抽1勺 盐适量 白糖1勺 肉沫豆腐的做法步骤 1:大蒜剁碎、小葱切葱花、小米辣去掉里面的米切圈。 2:豆腐装在碟子里直接用刀切成小块,梅花肉剁成肉碎。 3:锅里烧水,水沸倒入豆腐出水两分钟。 4:另起锅烧油,倒入葱蒜和小米辣爆香,再倒入肉碎翻炒均匀。 5:加入一勺东古熟酱、一勺东古金...
凉拌黄瓜 主料 黄瓜1个; 辅料 蒜末3个蒜瓣;米醋20ml;白糖10g; 凉拌黄瓜的做法步骤 1:黄瓜清洗干净。 2:将黄瓜切成条。 3:将黄瓜条放入大碗,放入白糖、蒜末、米醋拌匀。放入冰箱腌制5分钟。 4:取出装盘浇上腌汁即可。 5:成品 6:成品 7:成品 8:成品 凉拌黄瓜粉丝 主料 黄瓜1个;粉丝1个;煮花生6勺; 辅料 酱油1勺;醋1勺;盐1勺;鸡精1/2勺;香油1/2勺;蒜4个; 凉拌黄瓜粉丝的做...