花生菠菜怎么做最好吃,10种好吃做法
菠菜花生仁儿 主料 菠菜650g; 辅料 花生仁60g;生抽10g;蚝油10g;醋10g;蒜10g;玉米油30g; 菠菜花生仁儿的做法步骤 1:准备好新侬菠菜、花生仁、大蒜、生抽、醋、蚝油。 2:炒锅加入30克玉米油然后下入花生仁开火,小火慢慢煸炒。 3:当看到花生皮爆开很多,噼啪声音逐渐减少就可以盛出来了,放在盘子里利用余热就熟了,千万别等看着颜色好了再盛,那样余热过后就糊了。 4:菠菜洗净放入开水中焯烫一下捞出来过冷水攥干水分...
菠菜花生仁儿 主料 菠菜650g; 辅料 花生仁60g;生抽10g;蚝油10g;醋10g;蒜10g;玉米油30g; 菠菜花生仁儿的做法步骤 1:准备好新侬菠菜、花生仁、大蒜、生抽、醋、蚝油。 2:炒锅加入30克玉米油然后下入花生仁开火,小火慢慢煸炒。 3:当看到花生皮爆开很多,噼啪声音逐渐减少就可以盛出来了,放在盘子里利用余热就熟了,千万别等看着颜色好了再盛,那样余热过后就糊了。 4:菠菜洗净放入开水中焯烫一下捞出来过冷水攥干水分...
藜麦虾仁炒饭 主料 虾仁适量;藜麦大米隔夜饭1碗; 辅料 鸡蛋适量; 调料 盐适量 藜麦虾仁炒饭的做法步骤 1:热油煎鸡蛋。 2:鸡蛋打散。 3:倒入一碗藜麦大米饭。 4:翻炒均匀 5:放入虾仁。 6:翻炒片刻加入适量盐调味。 7:出锅啦! 虾仁瑶柱烧麦 主料 青虾仁8只;干瑶柱8颗;小墨鱼干一个;糯米适量;云吞皮适量; 辅料 葱末适量;姜末适量;洋葱适量;胡萝卜适量; 调料 料酒一点点 生抽适量...
超好吃的面包 主料 高筋面粉170克;低筋面粉73克;酵母2克;盐1克;鸡蛋59克;牛奶98克;细砂糖35克;泡打粉2克; 辅料 细砂糖5克(底料);低筋面粉10克;芝麻5克;食用油适量; 超好吃的面包的做法步骤 1:把所有粉类过筛后加入所有液体揉成面团、揉至扩展阶段即可 2:揉好的面团发酵至两倍大、大概1小时 3:发酵好的面团分成8份、取一份面团擀成长形后卷起、然后用刀从中间切开、底部沾点水后再沾底料、全部整好形、放入烤盘盖好保鲜膜再...
蒜泥蒸贝贝南瓜 主料 贝贝南瓜1个; 辅料 蒜头适量; 调料 盐少许 酱油适量 蚝油适量 糖适量 蒜泥蒸贝贝南瓜的做法步骤 1:独头蒜一个,这种蒜头味道香点比普通蒜头也贵些,小家庭用不多,值得。贝贝南瓜不需要全部削皮,把疙瘩部分削掉一点就可以了。 2:开边。 3:切块,放在盘子里,撒一层薄盐,不要放多,因为后面还会调汁淋上去。现在放盐多,最后会很咸。加薄盐是为了上底味。 4:蒜头剁碎 5:南瓜放进蒸笼,大火烧开后蒸12...
曲奇 主料 低筋粉250g; 辅料 糖粉200g;黄油50g;鸡蛋1个; 曲奇的做法步骤 1:首次做黄油糖粉低筋粉奶液 2:用打蛋器搅拌 3:挤坏了好几个裱花袋,有点硬。 4:烤好,味道还可以 曲奇 主料 蔓越莓曲奇:低粉115克;全蛋液19克;黄油60克;糖粉40克;蔓越莓适量; 辅料 香草曲奇:低粉170克;黄油120克;糖粉40克;蛋液60克;牛奶10克;奶粉30克;细砂糖35克; 曲奇的做法步骤 1:蔓越莓曲...
油炸虾片 主料 虾片适量; 辅料 油适量; 油炸虾片的做法步骤 1:倒入适量虾片。 2:锅里烧油,油六七分热,下入虾片炸。 3:秒熟。 酥炸虾仁 主料 明虾适量; 辅料 鸡蛋适量;胡椒粉适量;香葱适量;面包糠适量;淀粉适量;盐适量;黄酒适量;姜适量; 酥炸虾仁的做法步骤 1:香葱和姜切末,放一容器中,倒入适量黄酒,加少许盐,放入洗净剥好的虾仁腌渍15分钟入味。 2:准备三个小容器,分别装入水淀粉,鸡蛋液,面包糠,一字...
全麦豆腐面包 主料 高粉175g;豆腐80g(选用含水量少的);盐5g;砂糖10g; 辅料 全麦面粉75g;酵母5g;水138g; 全麦豆腐面包的做法步骤 1:原料备用。 2:把豆腐掰成小块。(选用含水量少的豆腐。) 3:原料除了酵母外倒入厨师机中。 4:先用慢速将面揉成小团,再加入酵母粉。 5:先用低速揉均匀,然后用中速揉到面团可拉出大片薄膜,然后收圆基础发酵。 6:盖保鲜膜发酵至2-3倍大。 7:取出面团,排出空气后滚圆后放...
冬阴功 主料 罗氏虾5只;青口贝4只;闽正鲍鱼3只;鱿鱼1只; 辅料 草菇3朵(也可选择其他菇类);番茄1颗;洋葱半颗;柠檬半颗; 调料 香茅2根 柠檬叶2片 南姜2片 小米辣4个 香菜1根 椰浆100克 冬阴功酱30克 鱼露10克 素高汤800克(洋葱,胡萝卜) 冬阴功的做法步骤 1:预先准备好一锅高汤,半颗洋葱加上一根胡萝卜放入800克清水中煮开后静置。 2:处理蔬菜和香料,草菇、番茄、洋葱切块,小米椒切断,南...
自制星巴克抹茶星冰乐与莫卡星冰乐 食材 A 浓缩咖啡80ml(或速溶咖啡) 牛奶80ml 砂糖10g 冰块8块左右 巧克力冰淇淋1-2勺 巧克力酱2大勺 打发奶油少许 食材 B 牛奶240ml 冰块8块左右 冰淇淋1勺(香草或抹茶味) 砂糖1勺 抹茶粉2小勺 香草精半小勺 打发奶油少许 自制抹茶星冰乐与莫卡星冰乐的做法步骤 1:搅拌机里倒入冰块 2:一勺香草味或抹茶味的冰淇淋,你喜欢的话可以多加一勺 3:...
五彩菠萝饭 主料 菠萝一个; 辅料 白米饭适量;黑木耳适量;紫甘蓝适量;胡萝卜适量;火腿适量;黄瓜适量; 配料 五香粉适量 葱花适量 五彩菠萝饭的做法步骤 1:准备菠萝一个 2:各种配菜切丁 3:菠萝切开,挖出里面的果肉 4:平底锅放少许油,放葱花爆香 5:放入各种蔬菜丁翻炒 6:放入剩米饭炒匀 7:最后拌入菠萝丁 8:盛到菠萝中,即可 小窍门 紫甘蓝和胡萝卜先焯水再切丁 五彩菠萝饭 主料 菠萝大半个...