凉拌土豆土豆丝
本文目录一览 1、凉拌土豆土豆丝的做法 2、土豆丝醋溜土豆丝 凉拌土豆土豆丝是一道经典的川菜，以其爽口的口感和丰富的营养成为了人们餐桌上的美味佳肴。它的制作简单，只需要土豆和一些常见的调料，但是却能给人们带来意想不到的美味享受。 土豆是一种富含维生素C和B6的蔬菜。经过凉拌的土豆丝能够保留土豆的营养成分，而且在口感上更加脆爽可口。制作凉拌土豆土豆丝的第一步是将土豆削皮，然后切成细丝。将土豆丝焯水烫熟，捞出备用。 而后，我们需要...
年菜家常做法,年菜十种好吃的做法
吉祥年菜——福 主料 花生米2两；鸡蛋2个； 辅料 胡萝卜一段； 调料 玉米油适量 精盐适量 福临门的做法步骤 1：花生米用水冲洗一下。 2：热锅凉油，放花生米小火翻炒。 3：至有噼啪声，关火出锅，撒精盐适量拌匀。 4：一个鸡蛋加精盐打散。 5：煎蛋皮。 6：再打一个鸡蛋煎一个蛋皮。 7：将一张蛋皮剪成数片叶子。 8：待花生米放凉，将另一片蛋皮盖在花生米上，将叶子均匀摆在四周。 9：一段儿胡萝卜插小片儿。 10：...
嘎嘣脆正宗做法,嘎嘣脆的制作方法与配料
嘎嘣脆的蓑衣黄瓜 主料 黄瓜2条；红椒2个； 辅料 大蒜1/2个；花椒油1/2匙(或香油)；老抽1/2匙；生抽1匙；醋1/2匙；白砂糖适量；生姜适量； 嘎嘣脆的蓑衣黄瓜的做法步骤 1：选两根直溜的黄瓜，洗净刨皮，为了带点翠色没有把皮完全刨净。 2：像切片那样斜切，不要切断，切完后翻180度再反方向斜切，依旧不要切断，我好像切得厚了点儿，呵~ 3：姜蒜切好备用。 4：加上述调味料腌成姜蒜汁。 5：切好的蓑衣黄瓜撒少许盐腌10分钟，将析...
元宵记的做法,元宵记的制作方法与配料
元宵 主料 糯米粉350g；红豆200g； 辅料 红糖适量； 元宵的做法步骤 1：红豆泡4-6小时，煮软后放入料理机打碎，滤干水份，自己做豆沙馅，按个人口味放糖。 2：把豆沙馅分成大小相当的元宵馅，准备水和糯米粉。 3：把馅过水后放入糯米粉里摇滚，反复沾水、摇滚，直至豆沙馅球明显变大，证明已经沾够足够多糯米粉。 4：我喜欢吃面多点的，做的比较大。 5：煮元宵可以放枣、枸杞、自己喜欢吃的水果都可以。 元宵 主料 元宵8个；...
素生煎包怎么做才好吃,10种好吃做法
生煎包 主料 中筋面粉350克； 辅料 猪肉末250克；洋葱60克；鸡蛋1只； 配料 蚝油1小勺 生抽1小匙 盐适量 食用油适量 玉米淀粉适量 酵母2克 生煎包的做法步骤 1：准备好面粉，取小碗用温水将酵母和开。 2：边倒入和了酵母的温水，边搅拌成面絮。 3：和成光滑的面团盖上保鲜膜或温布进行发酵。 4：把剁好的肉糊中打入一个鸡蛋。 5：再加入生抽、蚝油、料酒、精盐和切碎的洋葱，顺时搅拌上劲。 6：准备好香葱末和...
枸杞炒山药家常做法,配料有哪些
海参山药枸杞汤 主料 海参1只；山药300克； 辅料 枸杞子10克；浓汤宝2克；精盐2克； 海参山药枸杞汤的做法步骤 1：准备食材 2：这个是野生半干海参，需提前用纯净水泡上 3：枸杞子清水洗净 4：山药去皮切滚刀块 5：将所有食材放入铁釜锅中 6：加入适量清水，加入精盐 7：加入半块浓汤宝 8：启动铁釜电饭煲，选择煲汤 9：调整时间为40分钟 10：海参山药枸杞汤营养丰富，有了铁釜，在家喝营养汤也很方便哦 小窍门 1...
苦荞馒头正宗做法,最好吃的十种做法
荞麦面馒头 主料 金龙鱼荞麦面粉200g； 辅料 脱脂牛奶110g；酵母2g； 荞麦面馒头的做法步骤 1：准备食材，这是两人份的量，早餐正餐都是不错的选择，可以根据用餐人数确定用量。荞麦的营养价值高是众所周知的，荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富的膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用，加上特别的风味口感，尤其适合肥胖症、高血压、糖尿病患者及中老年人经常食用。 2：...
茄汁炒鸡蛋怎么做好吃,配料有哪些
茄汁鸡排 主料 鸡腿3个；番茄沙司3勺； 辅料 洋葱1/4个；蒜6瓣； 调料 椒盐1/3匙 米酒1勺 黑豆酱油2勺 茄汁鸡排的做法步骤 1：鸡腿去骨，用叉子扎孔。 2：放入洋葱丝。 3：加入蒜末。 4：加入椒盐，米酒，黑豆酱油和番茄沙司。 5：抓匀腌制两小时。 6：入预热200度烤箱中层烤15分钟，翻面继续烤15分钟即可。 茄汁鸡蛋豆腐 主料 北豆腐1块； 辅料 鸡蛋1个；玉米淀粉适量； 调料 番...
醋泡姜正宗做法,醋泡姜的十种做法
海丰姜醋 主料 鸡肉200克；鸡蛋2个；瘦肉100克； 辅料 白醋2勺；白糖2匙；姜适量； 海丰姜醋的做法步骤 1：备好上述材料，还有白糖 2：瘦肉切片 3：鸡肉斩小件 4：姜切丝 5：锅下油烧热，先煎蛋，稍微煎一下就好，不用熟 6：煎蛋剩下的油煸炒一下鸡肉 7：放白醋和旦先煮熟，噢！还有白糖 8：再加入瘦肉、姜丝煮熟 9：海丰姜醋好喽！ 小窍门 白醋要自家酿的，味醇厚，不刺鼻。 姜的健康养生吃法【醋泡仔姜】...
红糖三角十大做法,十种好吃做法
糖三角 主料 面粉500克；酵母粉3克； 辅料 白糖100克；温水260克； 糖三角的做法步骤 1：面粉加酵母粉、水，和成光滑面团。 2：然后置于温暖处发酵。 3：准备馅料，白糖100克加20克面粉，搅拌均匀即成。 4：面团发酵2倍大以上。 5：取出面团揉匀、下剂。 6：取一个面剂，擀成圆饼，放入白糖馅料。 7：先把中间捏严。 8：再把三条边捏严，即成生坯。 9：依次做完，覆盖保鲜膜，饧发20分钟。 10：锅烧开水，放入糖...