腌鸡腿的做法大全,腌鸡腿10种好吃做法
腌萝卜炒鸡蛋 主料 腌萝卜适量;鸡蛋适量;油适量; 腌萝卜炒鸡蛋的做法步骤 1:腌萝卜适量. 2:油锅烧热,加入鸡蛋和腌萝卜翻炒. 3:炒两分钟出锅 可乐鸡翅(腌制) 主料 鸡中翅适量;可乐5Ooml; 辅料 料酒适量;白糖适量(或蜂蜜);姜适量;葱适量;酱油适量;番茄酱适量; 可乐鸡翅的做法步骤 1:将鸡翅放入温水中解冻 2:解冻后,在鸡翅正反两面各划两刀。 3:将鸡翅放入盆中,加入料酒,酱油,蚝油,葱段,番茄酱,花...
腌萝卜炒鸡蛋 主料 腌萝卜适量;鸡蛋适量;油适量; 腌萝卜炒鸡蛋的做法步骤 1:腌萝卜适量. 2:油锅烧热,加入鸡蛋和腌萝卜翻炒. 3:炒两分钟出锅 可乐鸡翅(腌制) 主料 鸡中翅适量;可乐5Ooml; 辅料 料酒适量;白糖适量(或蜂蜜);姜适量;葱适量;酱油适量;番茄酱适量; 可乐鸡翅的做法步骤 1:将鸡翅放入温水中解冻 2:解冻后,在鸡翅正反两面各划两刀。 3:将鸡翅放入盆中,加入料酒,酱油,蚝油,葱段,番茄酱,花...
焦熘鱼段 主料 鳕鱼4条; 辅料 辣椒适量; 配料 淀粉适量 姜适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 味精适量 焦熘鱼段的做法步骤 1:将鱼收拾干净后,切成段。葱姜蒜分别切末。 2:将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口 3:湿淀粉用水泡透 4:喂好的鱼段用泡好的湿淀粉挂糊 5:勺内放油,烧至四五成热时放入鱼段,炸至有硬壳时捞出磕散 6:待油温烧至七八成热时,放入鱼炸第二遍,炸至金黄色时捞出。取一碗,...
烤箱做奥尔良鸡翅 主料 鸡翅5-10个;纯牛奶1盒;新奥尔良腌料1袋; 辅料 鸡蛋1个;淀粉少量;大波浪薯片1袋; 调料 生抽少量 蒜3-4个 烤箱做奥尔良鸡翅的做法步骤 1:将鸡翅中间划两刀放入大碗中,加入切碎的蒜末。 2:倒入少量生抽和35克新奥尔良腌料。 3:加入纯牛奶没过鸡翅,腌制20-30分钟! 4:鸡翅腌制过程中可以将大波浪薯片捣碎备用。 5:腌制完成后将腌制好的鸡翅放入淀粉沾满淀粉后放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液后再...
五香猪蹄子猪脚 主料 猪脚2个;八角2.3个;花椒数十个;老抽一勺;姜片3.4片;葱段少许;料酒一勺;盐2勺; 五香猪蹄子猪脚的做法步骤 1:猪脚开水煮过后洗净。待用。 2:准备佐料,姜片,葱段,花椒,大料,桂皮。 3:把所有材料放入高压锅,加入一大碗水,再加入老抽,五香粉。料酒。盐二勺。 4:烧开后,放入猪脚。盖上盖子,上汽后,看时间25分种。喜欢烂点30分钟。关火后等蒸汽自己散掉后,再开盖子。 5:装盘 小窍门 调料可据自己口味...
橙子香蕉汁 主料 橙子适量;香蕉适量; 橙子香蕉汁的做法步骤 1:梨子二个,香蕉二根。 2:香蕉去皮,橙子去皮切块。 3:先放进几块橙子放进原汁机里榨汁,。 4:正在榨汁。 5:再放进香蕉。 6:再放橙子,轮流榨,不粘机身。 7:因为香蕉比较粘,觉的放一个香蕉就够了,二个香蕉太粘了。看看一个香蕉的汁,不太粘绸觉的更好喝。 香蕉橙子汁 主料 香蕉1个;橙子1个; 辅料 水100ml; 香蕉橙子汁的做法步骤 1:香蕉半...
鲜鱿鱼炒青椒 主料 鲜鱿鱼800g;青椒2个; 辅料 姜4片;蒜头2瓣; 配料 盐适量 鸡精少许 白胡椒粉少许 鲜鱿鱼炒青椒的做法步骤 1:蒜头切碎,姜切片,青椒切块,鲜鱿鱼去内脏去鱿鱼皮和眼睛,清洗干净切花刀备用。 2:炒锅加适量食用油大火加热,放入蒜末和姜片爆香。 3:加入切好的鲜鱿鱼翻炒几下。 4:将青椒加进来,翻炒至鱿鱼熟透,加盐鸡精白胡椒粉翻炒均匀即可。 5:出锅装盘就可以享用了。 青椒炒鱿鱼圈 主料...
干炸香酥鱼片 主料 大草鱼1000克; 辅料 十三香5克;花椒粉3克;酱油30ml;盐适量;白糖适量;植物油适量;面粉适量; 干炸香酥鱼片的做法步骤 1:将鱼切成1cm厚的片,由于鱼很大切不动,可以借助锤子 2:放入容器内放调味料 3:用手翻拌抓匀,腌制2小时以上,期间翻拌一次 4:炸制前,在鱼块上撒上适量的面粉,尽量使每块鱼都沾上面粉 5:沾不到的地方再放在面粉里沾沾 6:全部处理好放在一边备用 7:炒锅放入植物油,烧至8成热...
爽口酸辣土豆丝 主料 蒜头适量;辣椒干适量;生姜适量;土豆300g; 辅料 盐适量;油适量;白醋适量; 爽口酸辣土豆丝的做法步骤 1:蒜头剁碎,生姜切丝,辣椒干切段,土豆切成丝(待用 2:锅里放入适量水煮沸后倒入土豆丝煮两分钟,取出土豆丝,再用冰水冲洗(最好泡一两分钟)待用 3:锅里放入适量油,待油烧热后加入,蒜头,姜丝,辣椒干爆香后,加入土豆丝,爆炒十几秒后,加适量的白醋,盐,翻炒均匀即可 4:装盘,爽口清脆的酸辣土豆丝完成了 酸...
芹菜炒米粉 主料 猪肉适量;米粉适量; 辅料 芹菜适量;鸡蛋适量; 调料 红99火锅底料适量 芹菜炒米粉的做法步骤 1:米粉提前用清水浸泡两小时,然后用开水浸泡两分钟之后捞出备用。 2:猪肉切细丝,芹菜切段,鸡蛋摊成薄饼后切丝。 3:锅中倒油,放入猪肉丝翻炒变色,然后放入芹菜段、蛋皮丝和小块红99火锅底料炒匀。 4:加入米粉,翻炒均匀即可。 海米香芹 主料 香芹500克;海米20克; 辅料 蒜2个;泰椒3个;...
江西米粉鱼 主料 草鱼肉1块;江西米粉半斤; 辅料 剁椒少许; 江西米粉鱼的做法步骤 1:草鱼鱼肉要肚子部分的肉,无大骨,可切大薄片。 2:江西米粉1包。 3:锅里入水,不必烧沸,直接加入米粉,开火水烧沸后关火不要开盖焖十五分钟,捞出冲凉水淲干水。 4:米粉放入盆中加老抽上色,放芝麻油拌匀。 5:鱼斜刀切成薄片。 6:放盐,酱油,芝麻油,剁椒,料酒,姜片拌匀,如加点香辣酱味道更赞。 7:将鱼片腌一小时,用生粉把鱼片上浆,把米粉铺...