剥皮鱼十大做法,剥皮鱼怎样做最好吃
轻松剥石榴---潜水剥石榴 主料 石榴你喜欢剥几个就剥几个,能吃了就行;盆一个; 辅料 水适量; 潜水剥石榴的做法步骤 1:石榴清洗干净外皮。 2:用刀切掉两头,见到石榴子儿就好了,尽量不要切掉石榴子儿。 3:按照石榴的白皮纹路用刀将石榴划开。 4:将石榴轻松掰开。 5:小盆里放水,能淹没过石榴大半以上的水。将掰开的石榴放入水下,在水下用手轻松就可以掰下来上面的石榴子儿。 6:掰好以后,基本上白皮会飘到水上面。然后将水倒掉,将剩下...
轻松剥石榴---潜水剥石榴 主料 石榴你喜欢剥几个就剥几个,能吃了就行;盆一个; 辅料 水适量; 潜水剥石榴的做法步骤 1:石榴清洗干净外皮。 2:用刀切掉两头,见到石榴子儿就好了,尽量不要切掉石榴子儿。 3:按照石榴的白皮纹路用刀将石榴划开。 4:将石榴轻松掰开。 5:小盆里放水,能淹没过石榴大半以上的水。将掰开的石榴放入水下,在水下用手轻松就可以掰下来上面的石榴子儿。 6:掰好以后,基本上白皮会飘到水上面。然后将水倒掉,将剩下...
炒鸡胗 主料 鸡胗250克;尖椒一个; 辅料 蒜少许;姜少许;红辣椒适量;葱少许;淀粉少许; 配料 盐适量 八角一个 蚝油适量 料酒适量 生抽适量 老抽少许 糖少许 炒鸡胗的做法步骤 1:鸡胗买的是切好的,回来拿水泡一下,可以去除血水和杂质 2:洗干净后,用少许盐,料酒,耗油腌制十五分钟(姜我觉得不用油爆,直接放在鸡胗里就可以) 3:青椒切丝放入锅内,油煸一下,断生,盛出备用 4:锅内油热后,放入八角炒出香味 5...
腊肉炒冬笋 主料 冬笋1个;腊肉1小块; 辅料 青蒜2根;生抽1勺;糖1小勺;蒜2瓣;油适量;盐适量; 腊肉炒冬笋的做法步骤 1:准备好原材料; 2:烧锅开水,放少许盐,将冬笋放入里面焯煮两分钟后捞出; 3:锅中放入适量水和少许油,下入腊肉片里面先煮后煎; 4:直至将腊肉片油脂煎出后下入蒜片翻炒; 5:翻炒出香味后放入焯煮过的笋片继续翻炒; 6:加入少许生抽和糖增色调味翻炒均匀; 7:加入蒜白和盐继续翻炒; 8:最后加入青蒜叶...
酸辣炒豆芽 主料 绿豆芽适量; 辅料 蒜适量;辣椒适量; 调料 油适量 盐适量 陈醋适量 糖适量 酸辣炒豆芽的做法步骤 1:豆芽洗干净,我习惯洗去豆皮。 2:备点蒜和辣椒,洋葱是做别的菜有多的,干脆也放进去。 3:热锅下油,放入蒜和辣椒炒香。 4:倒入豆芽,火大点,加点盐快速翻炒。 5:边软即可出锅。 酸辣绿豆芽 主料 绿豆芽300克; 辅料 葱1棵;蒜苗1棵;干红辣椒4个;青椒3个;盐1勺;白醋4勺;鸡...
玉米鸡排 主料 鸡肉300g;熟玉米粒120g; 辅料 水淀粉10g; 调料 盐3g 胡椒粉2g 黑胡椒碎2g 黄酒15g 食用油适量 玉米鸡排的做法步骤 1:买了一只散养鸡。取了一块儿鸡腿和鸡胸肉。 2:鸡肉剁碎后加盐,胡椒粉,生抽,老抽,黄酒搅拌均匀度。 3:我用的水果玉米是煮熟的,玉米粒稍微斩切一下。也不要切太碎,要有颗粒感。 4:把玉米粒放到肉馅儿里。 5:搅拌均匀以后加入水淀粉。 6:充分搅拌到肉馅儿上劲...
糖醋草鱼 主料 草鱼适量; 辅料 玉米淀粉适量;食用油适量;葱适量;姜适量;花椒水适量;香菜适量; 配料 盐适量 料酒适量 胡椒粉适量 番茄酱适量 白糖适量 生抽适量 糖醋草鱼的做法步骤 1:原料。 2:草鱼去掉头,尾,鱼骨。用盐,料酒,盐,花椒水,胡椒粉腌制一晚。 3:腌好的鱼尽量蘸干表面水分,裹玉米淀粉,下入热油中炸制。 4:翻面,炸至金黄酥脆后放入盘中。 5:用盐,玉米淀粉,生抽,白糖,番茄酱,少许水调汁。...
豆芽炒面 主料 手工面适量;豆芽适量;肉丝适量; 辅料 葱适量;姜适量;辣椒面适量;孜然适量;盐适量;十三香适量;油适量; 豆芽炒面的做法步骤 1:手工面放入蒸锅蒸至半熟 2:盆中加入半盆水,滴入几滴油,半熟的手工面放入水中过下水捞出 3:过水后的面,继续入蒸锅蒸熟 4:葱,姜,肉切丝,豆芽洗净备用 5:炒锅加入油,葱姜爆香,加入肉翻炒,加入豆芽继续翻炒,可以加入少许水 6:加入蒸熟的面,翻炒,加入调料拌匀(可以用筷子翻拌比较方便...
花菜炒香干肉丝 主料 花菜300g; 辅料 香干120g;青椒半个;大蒜半个; 花菜炒香干肉丝的做法步骤 1:花菜洗净 切小片,放入盆加水 倒入食盐,泡上2-3分钟,将虫卵去除。 2:2个大蒜切小丁 青椒切段。 3:倒油,上大蒜 肉丝 适量盐。 4:加入之前切好的香干,炒2-3分钟。 5:倒入花菜 适量的香醋,再炒2分钟。 6:加入青椒,翻炒4分钟。 7:加入葱段增香,炒1分钟。 8:美味的菜肴,出锅! 干煸花菜 主料...
迷迭香煎牛肉饼 主料 黑椒牛肉饼2片; 辅料 黄油1小块; 调料 迷迭香2枝 迷迭香煎牛肉饼的做法步骤 1:多用锅的牛排煎盘提前预热,放入一小块黄油融化。 2:将牛肉饼放入煎盘中。 3:将迷迭香放入黄油中煎出香味,将煎得一面变了颜色的牛肉饼翻面。 4:将另一面也煎好就可以开吃啦。 5:很香嫩的牛肉饼配饮料配啤酒都无敌哦。 迷迭香叶形烤饼 主料 高筋粉125克;细砂糖5克;盐1/4小勺;干酵母1/4小勺;水75克;黄...
冰冻葡萄 主料 葡萄100g; 冰冻葡萄的做法步骤 1:巨峰葡萄。 2:剥去外皮。 3:摆入盘子。 4:放冰箱冷冻3个小时以后取出,一个个惹人的小雪球。 5:冰霜融化的瞬间更美呢! 葡萄水果罐 主料 葡萄800g;水600ml; 辅料 冰糖40g; 葡萄水果罐的做法步骤 1:将葡萄用流动水冲洗后用淡盐水泡十几分钟,沥干,用水果小刀切成两瓣,刀尖把籽挑出来,剥掉葡萄皮。 2:加入冷水,冰糖,上灶大火煮开,去掉浮沫,转小...