海兔沾酱十大做法大全,十种好吃的做法
酱烧兔块 主料 兔1只； 辅料 油1汤匙；豆瓣酱10克；盐5克；冰糖5克；葱适量；姜适量； 酱烧兔块的做法步骤 1：主料：兔子 2：把兔子斩块。 3：锅中加冷水，放入葱姜，放入兔肉块。 4：将其烧开即可关火。 5：捞出，反复冲洗干净。 6：热油，放入葱姜炒香，放入兔肉块。 7：反复翻炒，炒制出香味。 8：加入豆瓣酱。 9：将其翻炒均匀。 10：加适量清水，烧开后加盐、冰糖调味。 11：小火烧制40分钟，烧制到兔肉软烂。...
秋葵豆腐怎么做
秋葵豆腐汤 主料 秋葵3个；嫩豆腐一块； 辅料 纯净水适量；葱少许； 调料 盐少许 秋葵豆腐汤的做法步骤 1：自家种的秋葵。 2：新摘秋葵洗净，去蒂，切片。 3：嫩豆腐一块。 4：切片。 5：葱切碎。 6：水烧开，放入豆腐和秋葵，煮三分钟加盐调味即可。 7：盛碗中，即可食用。 8：减肥降脂汤。 秋葵发菜豆腐煲 主料 秋葵50克；豆腐100克；发菜15克；虾米10克；白果15颗；皮蛋1个； 辅料 姜少许；葱...
红薯油糕怎么做,正确做法
红薯仙豆糕 主料 低筋面粉80克；糖粉15克；玉米淀粉20克；鸡蛋1个；黄油15克； 辅料 红薯馅料150克； 红薯仙豆糕的做法步骤 1：低筋面粉过筛，加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。 2：用手搓成粗粒。 3：加鸡蛋。 4：和成柔软面团，静置30分钟。 5：红薯蒸熟、去皮、炒至可以成团，放凉备用。 6：醒好的面团和馅料分成6份。 7：面团擀薄，包入红薯馅料。 8：整形成四方体。 9：放入学厨金色8寸千层饼班戟不粘煎盘，开小火慢...
炸花生米的温度和时间
本文目录一览 1、糖醋炸带鱼的做法 2、不用油炸的地三鲜 炸花生米是一道非常受欢迎的小吃，无论是聚会、零食时间还是夜宵，都能看到人们喜欢吃炸花生米。炸花生米的温度和时间有哪些要点呢？ 炸花生米的温度非常重要。炸花生米的温度在130-150摄氏度之间为宜。这个温度既可以保持花生米的脆度，又能让内部充分熟透。如果温度太低，花生米炸不熟，口感过于生硬。如果温度太高，花生米容易炸焦，口感会变得苦涩。在炸花生米时，一定要控制好温度，以保持...
南乳春笋做法大全,做法和配料
炒春笋 主料 鲜笋片300g； 辅料 瘦猪肉100g； 调料 豆瓣酱1勺 蚝油1勺 生抽1勺 炒春笋的做法步骤 1：买了浸泡好的春笋，回家继续泡会儿清水，商家已经处理好了就已经没有涩味了。 2：清水下锅煮熟笋片备用。 3：肉切片后放入调料腌制片刻。 4：用油炒熟肉片。 5：加入笋片翻炒均匀，加入适量蚝油、葱段炒匀起锅。 6：笋很鲜美，这个季节多吃可以减脂哟。 云南火腿炒春笋 主料 春笋1颗；云南火腿50g；...
虾仁菠萝船做法大全,最好吃的10种做法
香菇肉虾仁船 主料 香菇22朵；猪肉3两；虾仁21颗； 辅料 葱适量；姜适量；料酒适量；酱油适量；盐适量；味精适量； 香菇肉虾仁船的做法步骤 1：香菇清水洗净，去蒂 2：姜剁成末 3：香菇蒂剁成末，肉剁成末，葱剁成末，放入姜末 4：加入盐，味精，料酒，酱油适量 5：馅料搅拌均匀 6：香菇塞满肉馅，用手尽量压平，摁上一个虾仁，放入盘中，摆放整齐，放入蒸锅蒸20分钟即可 7：成品图 小窍门 香菇选大小一致，平整的，肉比较好塞...
彩椒羊柳做法大全,最好吃的10种做法
彩椒羊肉串 主料 羊里脊肉700g；彩椒2个； 辅料 孜然粉20g；胡椒粉2g；五香粉2g；盐3g；蚝油20g；辣椒粉适量； 彩椒羊肉串的做法步骤 1：我买了羊里脊肉，这个部位比较嫩，在家做好吃。把表面贴皮的那层筋膜切掉，免得烤的不软烂，然后切成长方形的块。我切的块比较大，吃起来过瘾 2：然后加盐、胡椒粉、五香粉、5克的孜然粉、蚝油拌均匀腌制1小时左右 3：腌制好的羊肉备用 4：红黄彩椒切片，我没有买绿色的，再配点绿色的会更好看 5...
粽子糕家常做法,粽子糕最好吃的十种做法
粽子 主料 糯米500克；黑米300克；糯玉米碎100克；八宝米300克；粽叶500克； 辅料 花生50克；杏仁50克；核桃仁50克；葡萄干100克；红枣15枚；枸杞50克；腰果50克；桂圆干10个；红豆150克； 粽子的做法步骤 1：将主料，配料分别提前泡发。基本上泡发一晚上就够了，大约9~12个小时。 2：凉水下锅将粽叶煮开，起消毒作用，可以加入适量的食盐。 3：准备干净的剪刀和棉线，包粽子时需要用到。 4：因为粽叶比较小，所以包...
清蒸螃蟹的正确做法
本文目录一览 1、清蒸螃蟹的正确做法死螃蟹 2、清蒸螃蟹的正确做法家庭 清蒸螃蟹是一道非常经典的海鲜菜肴，其口味鲜美，营养丰富，备受人们的喜爱。要想做出一道口感鲜嫩、味道鲜美的清蒸螃蟹，下面是一些正确的做法和步骤。 选择新鲜的螃蟹是非常重要的。新鲜的螃蟹外壳有光泽，蟹脚有弹性，不容易折断。在购买螃蟹时，可以用手轻轻拍一下螃蟹的腹部，如果听到镇响的声音，那就是新鲜的螃蟹了。 将螃蟹洗净。用水冲洗螃蟹的外壳和腹部，去除表面的泥沙。...
鱼两吃之家常做法,十种做法
一鱼两吃之鱼头豆腐汤 主料 鱼头一个；鱼尾一条；豆腐一块； 辅料 米醋一小勺；料酒一小勺；盐适量；白胡椒半小勺；香菜一根；姜一小块； 鱼头豆腐汤的做法步骤 1：草鱼一条，收拾干净，切成三段 2：只用鱼头、鱼尾 3：将鱼腮、鱼牙去除，并清洗干净，鱼头一劈两半，鱼尾上的鳍切掉 4：锅中放油，烧至6成热 5：鱼头鱼尾下锅，小火煎黄表面 6：翻面，煎另一面，烹一勺料酒 7：倒入热水，水没过鱼头鱼尾，下入几片姜，倒入一勺米醋，盖锅，中火烧...