丰收炖十大家常做法,丰收炖怎样做最好吃

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丰收炖十大家常做法,丰收炖怎样做最好吃

农家大丰收 主料 羊肉300g;南瓜400g;玉米1根;土豆200g;豆角400g; 辅料 油2汤勺;胡椒粉1小勺;姜4片;葱花适量;盐适量; 农家大丰收的做法步骤 1:材料备好,都清洗干净。大南瓜我用了一半。 2:南瓜去瓤,切成块,大小凭个人喜好。 3:豆角掰成段,玉米切成约1.5cm宽的小段,土豆也直接用刀掰成和南瓜大小一样的块。 4:羊腿肉把肥瘦分开切成大片。 5:炒锅放油,放入肥的羊肉,同时放入切好的鲜姜片和胡椒粉,把羊油炒...

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吮指鸡块十大家常做法,10种好吃的做法

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吮指鸡块十大家常做法,10种好吃的做法

【吮指鼓油鸡】 主料 土母鸡1000克;生抽500克;广东米酒250克;冰糖150克; 辅料 姜2个;香葱2棵;八角3个;香叶2个;桂皮1个;草果1个;干山楂4个; 吮指鼓油鸡的做法步骤 1:原料图 2:鸡肉洗净沥水备用 3:锅烧热倒油,投入姜片葱结,小火煸香 4:加入香料小火煸香 5:继续小火,倒入特极生抽熬香(鼓油制作完成) 6:倒入广东米酒 7:加入冰糖块 8:冲入2大碗清水(半边鸡,所有用料减半) 9:盖盖,待水滚开...

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面条馓子的家常做法

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面条馓子的家常做法

菊花馓子 主料 面粉250克; 辅料 油100克;盐3克;清水125克;鸡蛋1个; 菊花馓子的做法步骤 1:准备材料。 2:取一只小碗加入盐、少许油、水将盐化开。 3:用盐水加鸡蛋和面。盖上湿布饧20分钟。 4:饧好的面团放在案板上。 5:用擀面棍像擀面条一样擀开面团,(薄一些) 6:用折扇子的方法将擀好的圆饼折起来。 7:切面条的方法将面切成细条。 8:分成一簇一簇的。 9:用筷子将一簇面条的中间加紧。 10:锅中放油油...

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浓香花生酥正宗做法,10种好吃做法

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浓香花生酥正宗做法,10种好吃做法

浓香花生糕 主料 花生100克;面粉100克;冰糖100克;玉米油40克; 浓香花生糕的做法步骤 1:用料 2:将面粉倒入锅中炒香炒黄,晾凉 3:花生炒熟 4:冰糖尽量敲成小块 5:将三料倒入料理机中 6:搅打成细末 7:倒出,加入玉米油 8:抓搓至能捏成不松散的团 9:倒在铺有保鲜膜的平盘中 10:擀平压实 11:扣在盘中 12:切割成均等的小块 小窍门 花生与冰糖尽量粉粹成细末,口感才会细滑。也可以不用平盘,直接在...

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橙肉沙拉的家常做法,10种做法

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橙肉沙拉的家常做法,10种做法

橙香沙拉土豆泥 主料 土豆1个;血橙1个; 辅料 沙拉酱适量; 橙香沙拉土豆泥的做法步骤 1:土豆去皮,一个橙子备用 2:血橙去皮,橙肉切块 3:橙块放到搅拌杯里打成橙汁(不用加水,用料理棒往下挤压出点汁再打) 4:橙汁过滤掉纤维 5:土豆切片上锅蒸熟(这一步可以在榨橙汁之前操作) 6:趁热放盘子里用汤匙碾成细细的泥 7:拌入沙拉酱 8:慢慢拌入适量橙汁 9:搅匀,橙汁别放多了,多了就太稀,后期挤花不成型 10:土豆泥装到...

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樱花戚风的做法大全

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樱花戚风的做法大全

樱花戚风 主料 鸡蛋2个;低筋粉40g;砂糖32g; 辅料 牛奶24g;油24g;盐渍樱花十几个; 樱花戚风的做法步骤 1:盐渍樱花提前用水泡开,洗掉过多的盐分 2:准备好所有的原料 3:选取五朵盐渍樱花,铺在模具的底部 4:剩下的樱花撕碎,与牛奶混合 5:两个鸡蛋蛋清蛋黄分开,蛋黄加入12g砂糖 6:开启电动打蛋器,打到浓稠的时候少量多次加入食用油 7:打到颜色明显变浅,加入牛奶,一次混合均匀 8:筛入低筋面粉 9:以翻拌...

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黄埔炒蛋怎么做才好吃,10种好吃做法

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黄埔炒蛋怎么做才好吃,10种好吃做法

韭黄炒蛋 主料 韭黄一把;鸡蛋两个; 辅料 油适量; 调料 盐一勺 韭黄炒蛋的做法步骤 1:准备好食材。 2:鸡蛋打散搅拌均匀。 3:韭黄择洗干净切断。 4:锅内放油烧热,放入鸡蛋翻炒,盛出备用。 5:锅内在放些油,放入韭黄翻炒。 6:在放入鸡蛋。 7:放盐调味,翻炒均匀,盛出。 8:成品。 小窍门 根据口味添加调味料。 黄瓜炒蛋 主料 黄瓜1条;鸡蛋1个; 辅料 盐1勺;味精1勺; 黄瓜炒蛋的做...

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木耳丝瓜怎么做最好吃,最好吃的10种做法

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木耳丝瓜怎么做最好吃,最好吃的10种做法

丝瓜炒黑木耳 主料 丝瓜两根;黑木耳适量; 辅料 蒜适量;辣椒适量; 调料 食用油适量 盐适量 生抽适量 丝瓜炒黑木耳的做法步骤 1:辣椒和蒜切碎。 2:黑木耳提前泡发好。 3:丝瓜去皮洗净切片。 4:锅烧热放油,倒入辣椒和蒜爆香,再倒入丝瓜和黑木耳加盐和生抽翻炒几下即可。 5:出锅装盘。 6:简单美味营养快手菜。 丝瓜炒木耳 主料 丝瓜适量;木耳适量; 辅料 蒜适量; 调料 食用油适量 盐适量...

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麻辣菜花怎么做好吃,制作方法与配料

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麻辣菜花怎么做好吃,制作方法与配料

辣麻花 主料 面粉500克; 辅料 鸡蛋一个; 调料 泡打粉5克 盐10克 糖10克 辣椒粉适量 辣麻花的做法步骤 1:面粉加入盐,泡打粉,糖拌均,加入鸡蛋。 2:搓成面团,再切成面剂子,搓成条,刷上油后,撒上椒粉。放15分钟。 3:发好后,搓成35厘米的长条,手拿两端,一只手往前搓,一只手后向搓后两头提起。 4:后正反方向搓,两头对靠,把一头穿入另一头里。 5:麻花做好了。 6:锅里放油,烧热以中火炸。 7:炸或...

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扇贝丝瓜的家常做法

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扇贝丝瓜的家常做法

粉丝扇贝 主料 扇贝9个;粉丝1捆; 辅料 蒜头半个; 配料 海鲜酱油适量 粉丝扇贝的做法步骤 1:准备材料 2:粉丝先用水泡软 3:扇贝洗净放进蒸盘 4:把粉丝稍微整理一下放到扇贝上面 5:放到蒸锅上,大火蒸10分钟即可 6:蒜头剁成泥 7:锅里放入适量的油,加热放入蒜泥,翻炒至颜色稍黄即可 8:加入酱油(喜欢味精的可以加上味精) 9:把调好的汁淋在扇贝上即可 扇贝蒸粉丝 主料 扇贝适量;粉丝适量; 辅...

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