带鱼烧木耳的做法大全,制作方法与配料

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带鱼烧木耳的做法大全,制作方法与配料

烧带鱼 主料 带鱼适量;葱适量;姜适量;鸡蛋一个;面粉适量; 辅料 生抽适量;醋适量;盐适量;糖半勺;老抽少量;料酒一勺;白酒一勺;植物油适量; 烧带鱼的做法步骤 1:带鱼收拾好,切小段。 2:葱姜切片。 3:打一个鸡蛋放入小碗调匀,准备适量面粉。 4:把带鱼两面蘸上面粉,放入蛋液中,把带鱼裹上蛋液。 5:锅中放入植物油,烧热,放入裹好淀粉和蛋液的带鱼炸至金黄。 6:把带鱼捞出,油倒出,剩下适量底油,爆香葱姜。 7:放入适量生抽...

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黄桃披萨怎么做

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黄桃披萨怎么做

黄桃香蕉提子披萨 主料 白糖10克;酵母3克;普通面粉150克;盐2克;黄油10克;水80克; 辅料 香蕉1颗;番茄酱3匙;提子干40克;马苏里拉芝士150克;黄桃3块; 黄桃香蕉提子披萨的做法步骤 1:将酵母和水兑开,面粉、盐、糖、混合一起,用酵母水和成光滑面团,加入黄油揉透,放温暖处发酵至两倍大。 2:取出发酵好的面团,擀成8至9寸大的圆片,铺入8至9寸大的披萨盘里,搓些小孔,送入烤箱中层180度上下火烤10分钟。 3:10分钟后取...

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酱油菜心的家常做法

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酱油菜心的家常做法

蚝油空心菜 主料 空心菜400克; 辅料 红椒20克;蒜瓣3瓣;盐适量;蚝油15克; 蚝油空心菜的做法步骤 1:准备好原料:空心菜(已清洗干净,将叶子部分与茎分开)、红椒、蒜瓣。 2:空心菜的茎部用开火焯了一下,捞出过了凉开水。蒜拍扁切碎,红椒切丝。 3:开火,锅内倒入适量油,加蒜碎,炒香。 4:下入空心菜茎,翻炒。 5:再加入空心菜叶,继续翻炒,加入蚝油,试一下咸淡之后,再加适量的盐。 6:空心菜叶接近成熟时,加入红椒丝。翻炒均...

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咸香味十大做法,咸香味最正宗的做法

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咸香味十大做法,咸香味最正宗的做法

咸味香葱曲奇 主料 黄油150克;玉米油100克;低粉400克;糖粉90克;小葱碎50克;纯净水100克;盐7克; 咸味香葱曲奇的做法步骤 1:准备所有食材,黄油室内软化,打至膨松顺滑 2:面粉过筛,搅拌匀 3:加入小葱碎 4:搅拌匀 5:装入面糊 6:挤花在烤盘中,烤箱预热170度, 小窍门 上下烘烤180度,20分钟,熄火后不要取岀烤盘,继续用余温将饼干焖10分钟 咸味花卷 主料 面粉250g; 辅料 鸡蛋1个...

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水晶冰糕正宗做法

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水晶冰糕正宗做法

水晶糕 主料 西米200g;温水180g;白砂糖50g; 辅料 紫薯1个;糖适量; 水晶糕的做法步骤 1:准备200g西米,180g温水,50g白砂糖,混合搅拌,静置半小时。 2:把紫薯削皮冷水上锅蒸20分钟,用筷子一戳能轻轻松松戳穿就ok。 3:趁热加适量白糖压成泥。 4:静置半小时的西米揉成面团,揪一小块搓圆压扁再包上紫薯。 5:放入模具中压成型。 6:冷水上锅蒸25钟。 7:出锅,软糯香甜。 香蕉水晶糕 主料 香...

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咸奶油杨梅十大做法,10种做法

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咸奶油杨梅十大做法,10种做法

开心果杨梅奶油卷 主料 鸡蛋4个;低筋粉50克;细砂糖60克;玉米油40克;牛奶40克;开心果酱15克; 辅料 淡奶油180克;细砂糖10克;杨梅果酱40克; 开心果杨梅奶油卷的做法步骤 1:玉米油和牛奶混合乳化,筛入低筋粉拌匀,加入开心果果酱拌匀。 2:鸡蛋分离出蛋黄,放入开心果面糊内拌匀,蛋白提前冷冻到边缘结冰,打出来的蛋白霜会更细腻。 3:细砂糖分2次加入蛋白内打发,先取1/3放入蛋黄糊内拌匀。 4:拌匀后倒入剩余的蛋白霜内继续...

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焦糖蜜桃怎么做最好吃,十种做法

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焦糖蜜桃怎么做最好吃,十种做法

焦糖芝麻核桃酥 主料 烤熟的核桃仁240克;白糖90克;芝麻1勺;植物油1勺; 焦糖芝麻核桃酥的做法步骤 1:烤好的核桃。没有烤箱可以用无油无水的炒锅或平底锅小火炒熟。 2:不锈钢锅放底油抹匀防止扒锅。 3:水和糖按比例1:2混合大火熬制。水只要没过糖就可以,糖也可以根据个人口味适量加减。水放多了就只是多熬一会不会产生什么影响的。 4:准备一碗凉水备用。 5:当国内起小泡听到次啦声改中火并不断搅拌。 6:当锅均匀的起大泡时改小火。...

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鲈鱼面怎么做,十种做法

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鲈鱼面怎么做,十种做法

煎鲈鱼 主料 鲈鱼适量; 辅料 西葫芦适量;杏鲍菇适量;洋葱适量;青红椒适量; 配料 盐适量 黑胡椒适量 橄榄油适量 黑醋汁适量 煎鲈鱼的做法步骤 1:原料如上 2:青红椒切丝,洋葱切丝,西葫芦杏鲍菇切薄片。 3:鱼从头部斜下刀,切开贴着中间鱼骨去肉,一直切到尾巴 4:鱼片加上盐和黑胡椒入味 5:平底锅加橄榄油煎鱼,鱼片面朝下,定型后再煎反面 6:头尾不要浪费,开水煮开做汤,其他的配料下锅煎熟调味 7:黑醋汁调的那...

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炒花椰菜怎么做,最正宗的做法

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炒花椰菜怎么做,最正宗的做法

炝炒椰菜 主料 椰菜一个; 辅料 花椒适量;干辣椒适量; 调料 盐适量 酱油适量 糖适量 蚝油适量 炝炒椰菜的做法步骤 1:椰菜切小块。 2:备些花椒,干辣椒。 3:锅里热油倒入花椒,干辣椒炒出香味,再捞起辣椒渣,加入些白糖,酱油翻炒均匀。 4:倒入椰菜大火翻炒均匀。 5:炒软后加入盐,耗油翻炒均匀即可。 花椰菜炒肉 主料 花椰菜适量;肉适量;米椒几个;蒜苗适量; 辅料 油适量;淀粉适量; 调料...

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刷脂暖身十大做法

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刷脂暖身十大做法

暖身奶茶 主料 红茶2小包;牛奶250ml;红枣30g;肉桂粉1g;姜15g;白砂糖20g; 辅料 清水450ml; 暖身奶茶的做法步骤 1:备好材料; 2:姜切片;红枣去核切4瓣; 3:把清水倒入奶锅中烧开后,放入红枣、姜片和肉桂粉煮5分钟; 4:茶壶里放入红茶包,把煮好的水连用红枣等料一起倒入壶中泡3分钟; 5:然后晃两下拿出来,不要挤压; 6:把牛奶倒入奶锅中煮至微沸马上关火; 7:把牛奶倒入茶壶中拌匀; 8:再把糖加入...

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