红枣糖藕家常做法,十种做法
红糖枣糕 主料 红枣250g;低筋面粉200g; 辅料 牛奶100ml;鸡蛋8颗;食用泡打粉6g;玉米油80g;芝麻适量; 调料 红糖130g 盐4g 红糖枣糕的做法步骤 1:红枣洗干净,稍微清水泡一下。然后用剪刀去核,剪成小块。 2:准备好牛奶鸡蛋。 3:红糖过筛,只要细砂糖。大颗粒影响口感,过筛好的红糖里加盐搅拌均匀。 4:红枣颗粒和牛奶混合,浸泡一会。如果浸泡后觉得干,可以适量加一点清水。 5:小火慢煮,红枣颗粒稍微...
红糖枣糕 主料 红枣250g;低筋面粉200g; 辅料 牛奶100ml;鸡蛋8颗;食用泡打粉6g;玉米油80g;芝麻适量; 调料 红糖130g 盐4g 红糖枣糕的做法步骤 1:红枣洗干净,稍微清水泡一下。然后用剪刀去核,剪成小块。 2:准备好牛奶鸡蛋。 3:红糖过筛,只要细砂糖。大颗粒影响口感,过筛好的红糖里加盐搅拌均匀。 4:红枣颗粒和牛奶混合,浸泡一会。如果浸泡后觉得干,可以适量加一点清水。 5:小火慢煮,红枣颗粒稍微...
龙虾盖浇饭 主料 龙虾500g;龙虾盖浇饭专用酱料200g; 辅料 土豆适量;西兰花适量;鸡蛋1颗; 龙虾盖浇饭的做法步骤 1:龙虾用清水洗干净控干水,加入少许的料酒搅匀 2:米饭提前按大米1斤加水1.3斤比例蒸好备用。 3:按酱料200克加入400克清水配比,搅拌均匀。 4:把土豆切成丝,西兰花改刀切成小块,开火把锅里放入水烧开,把西兰花、土豆丝、分别烫好过凉,分别用盐、味精、香油拌匀备用,鸡蛋提前煎成太阳蛋备用。 5:把调好的酱...
螃蟹粥 主料 螃蟹适量;梗米适量;糯米适量; 辅料 姜片适量;小葱适量;白胡椒粉适量;盐适量; 螃蟹粥的做法步骤 1:准备好原材料; 2:将糯米和梗米混合,洗净,加入适量的水,开大火煮开,再转为小火慢煮, 3:螃蟹用刷子在流水下清洗干净; 4:接开螃蟹后壳的盖; 5:再从螃蟹中间剁开,去除螃蟹上的杂质,再将蟹黄取出来; 6:中间用勺搅动几下; 7:当粥熬煮到八成熟时加入姜片; 8:再倒入出处理好的螃蟹,加盖再小火慢煮五分钟;...
蒜香花生米 主料 花生米250g; 辅料 桂皮3个;蒜1把;香叶2片;十三香适量;白酒适量;姜3片;花椒1小把; 蒜香花生米的做法步骤 1:准备250克花生米,用开水浸泡5分钟。 2:准备辅料。 3:泡好的花生米过滤水分。 4:我用的烤箱120°烤15分钟,使其水分蒸发。 5:表面发白即可。 6:加入辅料,再加适量十三香。 7:加入少许白酒使其增香。 8:拌匀腌制20分钟。 9:锅中倒入一包食盐,炒至微微发热。 10:加入...
卤水牛展 主料 牛展500g;猪皮少许; 辅料 卤水包1包;干辣椒少许;花椒少许;草果1颗;葱1.颗;蒜头少许;生姜少许;生抽适量;老抽少许;蚝油少许;米酒少许;鸡精少许;冰糖少许;盐多点; 卤水牛展的做法步骤 1:先把牛展焯水去血腥(放入,米酒,姜片)。 2:先爆香香料。 3:加入适量的开水煮开后,加入生抽,老抽,蚝油,冰糖,盐,米酒,鸡精再煮开。 4:放入牛展大火卤一个小时,关小火卤一小时,关火浸泡一个晚上即可。 5:成品。...
黄金火腿蛋炒饭 主料 剩米饭1大碗;火腿1根;鸡蛋2个; 辅料 青豆适量; 调料 香葱碎适量 油1汤勺 盐1匙 黄金火腿蛋炒饭的做法步骤 1:先来做准备工作,准备鸡蛋,青豆,火腿切细碎的小丁,米饭一定用剩饭,凉透了的米饭。 2:起锅热油,倒入蛋液,中火,不要着急翻动,轻轻晃动把手,蛋液不粘锅底即可。 3:鸡蛋底面凝固后稍微往上推动一点,留点地方,倒入火腿,青豆和香葱碎,用这边多余的油炸一下这些食材。 4:把米饭倒在还没有凝...
千张炒菠菜 主料 菠菜适量;油适量;蒜泥适量;盐适量; 辅料 千张适量; 千张炒菠菜的做法步骤 1:菠菜留根洗净后切段,千张开水烫后切丝 2:锅热下油、油热后放蒜泥、千张丝翻炒后加入菠菜 3:适量翻炒后加盐起锅 甜辣酱小炒千张 主料 千张450克;胡萝卜半根;生姜一小块;青椒半个;里脊肉150克; 辅料 调和油适量;泰式甜麻辣酱1汤匙;盐巴味精适量;蚝油适量;蒸鱼鼓油适量; 甜辣酱小炒千张的做法步骤 1:千张450克胡...
胭脂藕片 主料 紫甘蓝适量;连藕1节;柠檬3片; 辅料 糖适量;白醋适量; 胭脂藕片的做法步骤 1:紫甘蓝洗净掰成小片。 2:放料理机加少许冷开水打成汁。 3:过滤出渣备用。 4:挤入几滴柠檬汁,紫色瞬间变成了粉红。 5:连藕洗净去皮。 6:切成薄片,用清水冲一下。 7:放开水锅里焯两分钟捞出。 8:等藕片凉后放入装紫甘蓝汁的碗里,放三片柠檬进去,再加入糖和白醋,放冰箱冷藏两个小时,即可食用。 胭脂藕 主料 嫩藕三截...
爱心南瓜泡芙 主料 南瓜300克; 辅料 面粉300克; 配料 糖80克 泡打粉8克 苏打3克 爱心南瓜泡芙的做法步骤 1:南瓜去外衣,内籽,切片,放入蒸锅里蒸熟 2:取出压成南瓜泥 3:加入面粉,糖,苏打,泡打粉,和面 4:揉成面团醒30分钟 5:压平,簿 6:用模型印出心型 7:锅入油预热,高温放入南瓜坯,两面金黄即可 8:装盘 小窍门 如果不醒面直接炸,效果就不是立体心型 爱心南瓜饼 主料 南...
本文目录一览 1、尿酸高能吃卤鸡腿 2、西红柿炒鸡蛋放不放糖 卤鸡腿是一道美味可口的传统菜品,但是在烹饪后,我们常常会碰到一个问题,那就是如何保存卤鸡腿的新鲜和美味。卤鸡腿放保鲜能放几天?这是一个常见的问题,下面让我们一起来了解一下。 卤鸡腿的保鲜时间主要取决于存储的环境和方法。通常情况下,如果将卤鸡腿放入冰箱中保存,它能够保持新鲜的时间可以延长至三至五天左右。但是需要注意,为了确保食品的安全和品质,我们建议在三天内食用。 储...