酸甜花椰菜怎么做,10种好吃的做法
酸酸甜甜白菜帮 主料 白菜帮若干;大蒜一根;盐适量;醋适量; 辅料 肉丝适量;紫甘南少许;生抽适量;糖少许; 酸酸甜甜白菜帮的做法步骤 1:白菜帮洗干净 2:肉丝加入一点生抽生粉拌匀 3:所有材料切丝准备好白菜帮切好用一点盐腌制几分钟逼出水 4:冷锅冷油下肉丝翻炒一会放入大蒜扁香 5:再放入白菜帮翻炒一会依次加入醋糖生抽最后放入紫甘南翻炒均匀关火放半分钟ok可以出锅了 小窍门 白菜帮先用盐腌制一会更加清脆爽口逼出来水也以免炒的时...
酸酸甜甜白菜帮 主料 白菜帮若干;大蒜一根;盐适量;醋适量; 辅料 肉丝适量;紫甘南少许;生抽适量;糖少许; 酸酸甜甜白菜帮的做法步骤 1:白菜帮洗干净 2:肉丝加入一点生抽生粉拌匀 3:所有材料切丝准备好白菜帮切好用一点盐腌制几分钟逼出水 4:冷锅冷油下肉丝翻炒一会放入大蒜扁香 5:再放入白菜帮翻炒一会依次加入醋糖生抽最后放入紫甘南翻炒均匀关火放半分钟ok可以出锅了 小窍门 白菜帮先用盐腌制一会更加清脆爽口逼出来水也以免炒的时...
麻辣卤鸡爪 主料 鸡爪400g; 辅料 油适量;香料包适量;味极鲜适量;盐适量;料酒适量; 麻辣卤鸡爪的做法步骤 1:准备好鸡爪 2:准好香料,花椒和辣椒稍微多一些啊,如果不喜欢辣也可以少放按个人需求 3:把鸡爪指甲全部去掉 4:加入水和料酒飞一下水去腥 5:飞水好洗净装盘备用 6:把香料用油爆香一下 7:然后加入水 8:然后加入精盐,味极鲜,也可以加老抽,我家没有老抽就加了味极鲜调色用啊 9:放入去腥的鸡爪大火烧开汤汁,转...
酥粒红豆松饼 主料 低筋面粉100g;红豆沙50g;鸡蛋1个;牛奶15ml;蜜豆10g; 辅料 盐1g;椰蓉5g;白砂糖10g;泡打粉3g;小苏打1g;黄油8g; 酥粒红豆松饼的做法步骤 1:面粉、泡打粉、糖、盐和小苏打放入面盆中,放入冻硬的黄油块。 2:搓成粗的玉米粒状。 3:拿出来20g做表面装饰。 4:倒入全蛋液和牛奶。 5:和成面团。 6:分成两个面团。 7:拿一个面团擀开。 8:对折两次。 9:整理成圆形后,继续擀...
三色果汁 主料 芒果2个;牛奶适量;水适量; 三色果汁的做法步骤 1:纯牛奶适量(看各人喜欢),用一把把比较长的小匙架在杯子里(要紧贴芒果汁,小匙不要没到芒果汁里面去),让牛奶顺着小匙的把缓缓流入到芒果汁的面上,形成鲜明的分层。 2:西瓜两片,去籽,榨成果汁。 3:西瓜两片,去籽,榨成果汁。 4:西瓜两片,去籽,榨成果汁。 5:同样的方法,将西瓜汁缓缓倒入至牛奶的表面。 双色蔬果冰棒 主料 黄瓜一根;胡萝卜一根;梨一个; 辅...
大块排骨是一道美味的家常菜肴,无论是家庭聚餐还是朋友聚会,都非常受欢迎。它的制作方法简单易学,炖煮出来的排骨鲜嫩多汁,营养丰富。下面就来介绍一下大块排骨怎么炖好吃。 选择新鲜的排骨非常重要。新鲜的排骨表面鲜红,有一定的弹性,没有异味。在购买时,可尽量选择有薄膜包裹的排骨,这样可以保持排骨的鲜嫩口感。排骨的大小也需要根据自己的需求来选择,太大块的排骨炖煮时间会过长,太小块的排骨则容易筋道。 焯水是炖排骨的关键步骤。将排骨放入沸水中焯水...
薏米豆浆 主料 薏米30克;黄豆65克; 辅料 水1000毫升; 薏米豆浆的做法步骤 1:用料 2:薏米黄豆洗净沥水 3:加入清水浸泡至涨发 4:倒入豆浆机 5:加入清水 6:水面不低于最低水位线 7:装机头 8:启动全营养功能 9:打浆结束 10:倒出饮用 小窍门 打浆功能可根据豆浆机实际情况和自己喜好任意选择。打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。饮用时可根据自己口味加糖调味。 西米豆浆 主料 西米50g;黄...
虾饺 主料 澄粉200g;淀粉1勺; 辅料 虾适量;胡萝卜适量;鸡蛋1个;胡椒粉适量;盐适量; 虾饺的做法步骤 1:澄粉和淀粉用开水烫面,和成面团。 2:把虾剥皮去虾线,切断。 3:胡萝卜擦丝后切丁。 4:虾和胡萝卜放入盐、鸡蛋清、胡椒粉、少量生抽搅拌均匀。 5:按普通包饺子方法包的,放入蒸箱100度20分钟。 6:虽然不美观,但配上调料,味道不错。 小窍门 澄面韧性不好,很容易漏,可以先掐一小块面蒸熟,再与生面揉匀,这样好包...
锅盔回锅肉 主料 8成熟猪五花适量;锅盔一个; 辅料 甜椒适量;蒜苗适量; 配料 豆豉适量 豆瓣适量 姜片适量 锅盔回锅肉的做法步骤 1:锅盔改刀切成如图状放入油锅炸至金黄捞出备用 2:五花切成厚薄均匀的片,蒜苗和甜椒切成如图。甜椒用沸水焯至断生捞出备用 3:热锅入油放入姜片 4:放入五花肉 5:先放入豆豉炒香 6:炒至豆豉出香味加入豆瓣红炒出豆瓣红油出 7:放入蒜苗 8:放入炸好的锅盔和甜椒 9:装盘 小窍门...
鸡蛋焖子 主料 鸡蛋适量;辣椒适量; 辅料 大酱适量;花椒适量; 调料 味素适量 十三香适量 豆油适量 鸡蛋焖子的做法步骤 1:辣椒洗净去蒂。 2:切碎。 3:搅鸡蛋。 4:把辣椒和葱段放入搅好的鸡蛋里。 5:放调料和油(适量)。 6:完成。 鸡蛋焖面 主料 面条一把(可按人的数量来决定); 辅料 西兰花一盘;鸡蛋一个(可按个人的数量来决定); 调料 五香粉一匙 盐一小勺 酱油一匙(可按自己的...
砂锅坛肉 主料 五花肉800g; 辅料 大葱1段;姜1块;蒜2粒;八角1个;香叶1片;草果1个;白芷2片;料酒1勺;生抽2勺;老抽1/2勺;腐乳1勺;鸡汁1匙; 砂锅坛肉的做法步骤 1:五花肉切块。 2:锅中不加油放入五花肉翻炒。 3:五花肉变色后放入葱姜蒜,八角,香叶,草果和白芷炒香。 4:烹入料酒,加入生抽,老抽,鸡汁和压碎的腐乳炒匀。 5:加入适量清水烧开。 6:转入砂锅中烧开转小火炖煮2小时即可。 坛肉 主料 猪...