土豆肉圆十大做法,最好吃的十种做法
茄汁土豆烧肉圆 主料 土豆240克;肉圆160克; 辅料 姜适量;葱适量; 配料 亨氏番茄酱适量 盐适量 油适量 茄汁土豆烧肉圆的做法步骤 1:、准备食材。 2:把土豆去皮,洗净。 3:把土豆切小块清水泡3分钟 4:切好姜和葱。 5:炒香姜和葱。 6:加入土豆丁炒一下 7:加入肉圆。 8:加入开水,沫过土豆。 9:加入生抽。 10:加入番茄酱。 11:准备些水淀粉。 12:、炖至土豆熟透。加入葱和盐调味。...
茄汁土豆烧肉圆 主料 土豆240克;肉圆160克; 辅料 姜适量;葱适量; 配料 亨氏番茄酱适量 盐适量 油适量 茄汁土豆烧肉圆的做法步骤 1:、准备食材。 2:把土豆去皮,洗净。 3:把土豆切小块清水泡3分钟 4:切好姜和葱。 5:炒香姜和葱。 6:加入土豆丁炒一下 7:加入肉圆。 8:加入开水,沫过土豆。 9:加入生抽。 10:加入番茄酱。 11:准备些水淀粉。 12:、炖至土豆熟透。加入葱和盐调味。...
五色汤圆 主料 南瓜适量;胡萝卜适量;紫薯适量;青瓜皮适量;糯米粉适量;鸡蛋数个; 辅料 糖适量;榛糖适量;水适量; 五色汤圆的做法步骤 1:准备四种蔬菜,南瓜、青瓜、胡萝卜、紫薯。 2:将南瓜、胡萝卜、紫薯切片入锅蒸15分钟。 3:青瓜刷皮,其他三样是蒸熟的。 4:南瓜紫薯碾成泥,胡萝卜、青瓜皮利用果汁机打成汁。 5:准备糯米粉。 6:加入适量的糯米粉,把各种蔬果泥、蔬果汁和成团子,白色是纯糯米。喜欢甜,可以在和面时各加一匙糖。...
豇豆包子 主料 猪肉馅适量;白面适量;豇豆适量; 辅料 葱适量;姜适量;郫县豆瓣酱适量;黄豆酱适量;味精适量;白糖适量;盐适量;干红辣椒适量; 豇豆包子的做法步骤 1:准备食材,白面提前发好(酵母加水,白糖调匀揉成面团),豇豆,干红辣椒切圆圈丁,葱,姜切末,肉末,郫县豆瓣酱,黄豆酱,盐,白糖。 2:热锅凉油放肉末炒。 3:放干红辣椒,姜末炒。 4:放郫县豆瓣酱,黄豆酱炒香。 5:放豇豆炒,放盐,味精调味炒匀拿出来放凉,放入葱花拌匀备...
米糊 主料 红枣十颗(黑芝麻红枣米糊);大米120ML(紫薯米糊);紫薯一个(紫薯米糊);黑芝麻适量(黑芝麻红枣米糊); 辅料 水1200ML; 米糊的做法步骤 1:红枣洗干净去核,切丁,大米洗干净,把大米红枣一起放入豆浆机加1200ML水,按米糊键,20分钟就可以了 2:紫薯去皮切丁,大米洗净和紫薯一起放入豆浆机,加1200ML水,按下米糊键,20分钟就可以了 3:喜欢甜的可以加点儿糖 小窍门 可以根据个人喜好改变食材,比如玉米,...
南瓜煎饼 主料 南瓜400克; 辅料 面粉3匙; 配料 白糖适量 盐适量 油适量 南瓜煎饼的做法步骤 1:南瓜去皮去籽刨成丝,加适量盐、白糖拌匀放置15分钟; 2:南瓜丝变软出水,不用倒掉; 3:加入面粉拌匀,放置5分钟; 4:、煎锅热油,放入南瓜丝,先煎一面; 5:再煎另一面至两面金黄即可。 6:小料:小辣椒半个,酱油、白芝麻、醋适量。蘸小料或直接吃都美味~~~~~~~ 南瓜丝煎饼 主料 南瓜适量; 辅料...
荞麦盒子 主料 白面350克;荞麦面90克;韭菜400克;鸡蛋3个; 调料 玉米油40克 盐6克 鸡精少许 十三香3克 荞麦盒子的做法步骤 1:将韭菜切成小粒,韭菜头部通常都会有泥沙不好洗掉,所以切的时候可以切掉韭菜的头部,大约5mm左右就可以了,这样韭菜再吃就一点也不咯牙了。 2:鸡蛋打散放少许盐,然后锅里放8克左右的玉米油,油热后把鸡蛋倒入锅里炒成型关火,再用铲。 3:接下来就是和面了,将白面与荞麦面混在一起,然后用80度...
生煎包 主料 中筋面粉350克; 辅料 猪肉末250克;洋葱60克;鸡蛋1只; 配料 蚝油1小勺 生抽1小匙 盐适量 食用油适量 玉米淀粉适量 酵母2克 生煎包的做法步骤 1:准备好面粉,取小碗用温水将酵母和开。 2:边倒入和了酵母的温水,边搅拌成面絮。 3:和成光滑的面团盖上保鲜膜或温布进行发酵。 4:把剁好的肉糊中打入一个鸡蛋。 5:再加入生抽、蚝油、料酒、精盐和切碎的洋葱,顺时搅拌上劲。 6:准备好香葱末和...
葱油藕片 主料 藕适量; 辅料 小葱适量;海米适量; 配料 植物油适量 精盐适量 生姜适量 白醋适量 葱油藕片的做法步骤 1:藕洗净去皮后切薄片。 2:把切好的藕片入开水锅,快速焯水。 3:用清水冲洗藕片过凉。 4:藕片用清水浸泡。 5:小葱切碎,生姜切丝,海米切成小粒。 6:把藕片捞出控水后调入白醋。 7:撒少许精盐,拌匀。 8:炒锅里倒入植物油,油热后放入海米炒香。 9:放入葱花姜丝炒香,离火。 10:把...
土家酱香饼 主料 面粉300克;温水200克; 辅料 花椒粉1小勺;芝麻1小勺;小葱花15克; 配料 郫县豆瓣酱10克 蒜蓉辣酱10克 甜面酱10克 孜然粉1小勺 熟芝麻粉2小勺 白糖半小勺 食用油炒菜的量即可 八角两个 花椒20个 土家酱香饼的做法步骤 1:把面粉放入盆里,温水和面,用筷子搅拌成团,面团比较软,饧十几分钟揉成光滑的面团,饧半个小时。 2:郫县豆瓣酱切碎,甜面酱、蒜蓉辣酱备用。 3:炒锅中放油,小...
炖羊肉 主料 羊肉两斤; 辅料 土豆适量;茄子适量; 炖羊肉的做法步骤 1:选羊肉两斤洗净下锅氽水 2:加入高汤,放入羊肉,姜葱,,香料,盐,味精 3:中火炖半小时出锅 砂锅萝卜炖羊肉 主料 羊肉一斤半;萝卜一个;红枣按个人喜好而定; 辅料 八角4-6个;香叶3片;陈皮适量;冰糖适量;生姜适量;葱适量;蒜3瓣;生抽适量;盐适量;干辣椒4-6个;黄酒适量;老抽适量; 砂锅萝卜炖羊肉的做法步骤 1:羊肉切麻将块,洗净后冷锅...