豆角煎蛋家常做法,10种做法
五角星煎蛋 主料 香肠一根；鸡蛋一个； 调料 玉米油适量 精盐适量 孜然适量 五角星煎蛋的做法步骤 1：香肠切寸段。 2：竖向从中间切开。 3：再从中间切开，不到切头儿。 4：掰开，插上牙签支起。 5：依次做出五个。 6：热锅，凉油，油热，摆出五角星。煎。 7：中间打入一个鸡蛋，煎好一面，再煎另一面。 8：出锅，抽去牙签，撒盐、孜然。 小窍门 鸡蛋要选大一些的，转动锅，让蛋液流到香肠底下，会更好地成型。 豆角煎...
伯利兹正宗做法,伯利兹的做法和配料
林兹夹心饼干 主料 无盐黄油45克；低筋粉55克；糖粉35克；牛奶15克；柠檬皮屑1/4个；杏仁粉20克；肉桂粉1/8小勺；玉米淀粉15克；可可粉2克； 辅料 果酱适量；松子适量； 林兹夹心饼干的做法步骤 1：黄油软化后加入糖粉，搅打至蓬松状态后，分次加入牛奶，搅打至完全融合。 2：加入柠檬皮屑，筛入低筋粉，玉米淀粉，杏仁粉，可可粉，肉桂粉。 3：拌成无干粉状态的面糊，将面糊装入装有三能48号单侧波浪形花嘴的袋中。 4：在无边烤盘上，...
蒜香南瓜饼十大家常做法,做法和配料
蒜香南瓜 主料 南瓜500克； 辅料 蒜头3个；食盐1克；鱼露1克；花生油3克； 蒜香南瓜的做法步骤 1：爆香蒜头 2：把切块的南瓜倒进锅里 3：快速翻炒南瓜 4：加点水继续翻炒 5：调味即可 6：香喷喷的南瓜煮好了 香糯南瓜饼 主料 老南瓜适量；糯米粉适量；玉米油适量； 辅料 白糖适量；白芝麻适量； 香糯南瓜饼的做法步骤 1：将老南瓜去皮，切成大块放入原汁机里研磨成汁 2：将磨出来的南瓜渣加入糯米粉，再加入适...
莴笋炒菌菇十大家常做法,十种做法
莴笋炒肉 主料 里脊肉适量；莴笋适量； 辅料 辣椒适量；茶油适量；盐适量；料酒适量；鸡精适量； 莴笋炒肉的做法步骤 1：将莴笋和辣椒洗净后切片。 2：肉切片后加入水淀粉上浆。 3：油锅烧热，下肉片滑油。 4：放入莴笋和辣椒翻炒均勺，加入适量的盐和鸡精炒均匀即可。 小窍门 此菜适合大火快炒。 咸肉平菇炒莴笋 主料 咸肉65克；莴笋1根；平菇65克； 辅料 味精适量； 咸肉平菇炒莴笋 的做法步骤 1：食材：咸肉（...
红薯枣糕十大做法,食谱大全
紫薯红枣发糕 主料 紫薯150g；面粉150g； 辅料 牛奶210g； 调料 酵母3g 白砂糖15g 紫薯红枣发糕的做法步骤 1：紫薯去皮后切成薄片，放入锅中隔水蒸熟。能用筷子轻松穿透即可。 2：将蒸好的紫薯取出来，趁热捣成泥。放入白砂糖和酵母翻拌均匀。 3：接着再放入面粉拌匀。 4：拌成这种糊状，具有一定的流动性。 5：盖上盖子，放在温暖的地方进行，第1次发酵，第1次发酵至原来面糊体积的两倍大。 6：再次将面糊充分的翻...
家味土豆丝的家常做法,10种做法
家庭版炝土豆丝 主料 土豆2个；圆葱一点； 辅料 葱花适量；香菜适量；辣椒油一些；糖一些；醋一点；油适量；盐一点；蚝油一点；生抽一些； 家庭版炝土豆丝的做法步骤 1：大土豆檫好丝多洗几遍去掉土豆当中的淀粉，用开水焯一下。 2：焯的时候放一点盐。 3：焯好的土豆丝过凉水攥干水分。 4：准备辅料。 5：准备好的调料，这里面有辣椒油 醋 糖 生抽。 6：把蒜末香菜段圆葱丝放入盆中。 7：加入蚝油一点盐然后加入刚才调好的料汁。 8：锅...
红烧芋头做法大全,最好吃的10种做法
芋头烧鸡 主料 鸡肉500克；芋头一整个； 辅料 生姜四片；蒜适量；八角2个半；山奈适量；小辣椒2个；五香粉小半包；料酒两勺；酱油两勺；生抽一勺半；盐适量；白糖半勺；花椒适量；食用油适量； 芋头烧鸡的做法步骤 1：把买回来的鸡肉用温水洗净，然后砍成一小块的鸡肉，在用清水洗一下，拿起沥干水分。芋头去皮洗净切成大小适中的芋块，然后准备好生姜，蒜，小辣椒，花椒，八角，山奈，五香粉，料酒，生抽，酱油 2：烧点热水把鸡肉焯一下 3：锅中重新烧水，...
水果罐头做法大全,配料有哪些
冰糖水果罐头 主料 苹果1个；沙糖桔2个；枸杞10克； 辅料 冰糖100克； 冰糖水果罐头的做法步骤 1：准备苹果和桔子 2：苹果洗净去皮，切滚刀块备用 3：桔子去除丝络 4：锅里加清水，喜欢喝这种罐头水的多加点，冷水加苹果，水开加冰糖，我加100克冰糖，糖量灵活掌握 5：苹果煮快熟的时候，加枸杞 6：最后加桔子，煮一会关火 7：成品，凉了后更好喝 8：装碗中。 小窍门 还可以用白梨，李子，山楂等水果。 糖水杏子---...
花样寿司做法大全,10种好吃的做法
梅兰竹菊【花样寿司】 主料 米饭200克；黄瓜半根；萝卜条20克； 辅料 寿司醋适量；海苔片一张；红火龙果15克； 梅兰竹菊的做法步骤 1：制作寿司醋：以（盐：糖：醋）的比例是（1:5:10）混合，隔水稍微加热，使糖充分融化。 2：蒸好的米饭稍微晾凉后，加入少量寿司醋，用筷子划散开，（寿司醋的用量根据个人口味适量添加） 3：加入几块红心火龙果。（不可多加，避免米饭过湿，先少加几块，看颜色满意即可） 4：红火龙果肉用小勺子压碎，搅拌均匀...
青鱼汆汤的做法,10种好吃的做法
汆乌鱼丸 主料 乌鱼一条； 辅料 葱末适量；姜末适量；黑胡椒少量；料酒适量；蛋清适量；盐适量；面粉少量； 汆乌鱼丸的做法步骤 1：乌鱼一条，清洗干净，去头去鱼尾，剃除脊骨和大鱼刺。 2：乌鱼去皮，只要鱼肉。 3：将乌鱼肉剁碎，放入搅拌机里打成鱼肉泥。 4：将搅拌机里的鱼肉泥取出过筛，滤出鱼刺。 5：筛过的乌鱼肉泥里放入葱姜碎末，黑胡椒适量，料酒少许，盐适量，蛋清适量，少许过筛的面粉。搅拌均匀，顺着一个方向搅拌，使鱼肉上劲儿。 6：...