金莎茭白十大家常做法,食谱大全
陈皮金莎骨 主料 排骨2-3条；九制陈皮一包； 辅料 蒜头2粒；生姜5片；玉米淀粉3汤匙；胡椒粉适量；老抽3汤匙；玉米油500ml；鸡蛋清一只； 陈皮金莎骨的做法步骤 1：这是需要用的材料全图。……忘了拍鸡蛋君了-- 2：首先把陈皮分两份，一半剁成粉末，一半剁碎。为什么一定要成粉才行呢？因为如果状颗粒炸的时候陈皮和肉就会分开，会焦的到时候肉就会变苦。（有料理机的可以把陈皮打碎）不要问我为什么一半的陈皮粉只有这么少，我不会告诉你我没本事剁成...
农家饭包的做法大全,食谱大全
农家小炒 主料 鸡蛋2个；黄瓜280克；芥花油适量；葱花少许； 辅料 木耳40克；胡萝卜30克；食盐2小勺半； 农家小炒的做法步骤 1：准备好所有食材 2：黄瓜胡萝卜洗净后切簿片 3：用2小勺食盐腌制5分钟后，稍挤去盐水 4：鸡蛋、葱花，少许食盐搅匀 5：锅热后倒入芥花油，再倒入蛋液 6：中火煎制两面金黄，用锅铲铲成小块后盛起 7：锅中再倒油，放入黄瓜、胡萝卜和木耳 8：大火翻炒均匀后，倒入鸡蛋 9：炒匀后关火 10：盛入...
怎么做饭做的好吃
做饭是我们日常生活中不可或缺的一部分。但是，很多人在尝试做饭时，常常会遇到一些问题，例如口味不正宗、菜肴口感不佳等等。究竟怎样才能做出一顿美味可口的饭菜呢？下面，我将分享一些做饭的技巧，帮助您提升烹饪的水平。 做一顿好吃的饭菜，必须具备优质的食材。选择新鲜、有机的食材是做饭的基础。新鲜的食材会带来更好的口感和味道，使得菜肴更加美味可口。了解食材的储存和处理方法也很重要。不同的食材有不同的保存方法，比如肉类应该存放在冰箱中，而蔬菜则可以放在阴凉...
白菜清汤怎么做,十种做法
清热白瓜汤 主料 新鲜白瓜2条；白瓜干1把；桂圆肉5粒； 辅料 水2/3锅； 清热白瓜汤的做法步骤 1：置一大锅，放贆半锅水，把白瓜切成扁柆形入锅，加圆肉和白瓜干； 2：大火烧开水，改成小火，盖盖子，烧约1小时； 3：开盖，慢火继续烧，煮至白瓜变成透明和白瓜干能被基本煮开煮透； 4：煮好后晾凉可饮用，剩下的用容器装好入冰箱，平时可当水喝来解渴。 小窍门 一、其实没什么秘诀，建议饮用时不加糖，效果会更好；二、不备圆肉的可用无花果代替...
辣粽家常做法,辣粽的十种做法
咸粽（粽球） 主料 花生米一斤半；五花肉一斤半；糯米八斤； 辅料 香菇80朵；干贝100克；酱油适量；五香粉2包；萝卜干五个；盐150克； 咸粽的做法步骤 1：粽子叶，咸草，提前一夜泡水，拿个小布条把叶子前后清洗一下 2：把叶子修剪一下 3：洗叶子还是比较费时间的，不要着急，慢慢来 4：把咸草清洗几遍，编起来，你打算一困多少个，就编多少。 5：五花肉，提前一夜，用五香粉，酱油，盐腌制。 6：干贝，提前一夜泡水 7：香菇，放油锅里...
白恋红果的做法,最正宗的做法
白色恋人 主料 巧克力内馅70%；黑巧克力块40g；动物性淡奶油40ml；巧克力蛋糕70%； 辅料 黄油40g；鸡蛋50g；糖粉50g；高筋面粉20g； 白色恋人的做法步骤 1：1、首先在气球嘴套在自来水龙头上，往气球里灌上冷水，将气球嘴打结系死扣。 2：2、白巧克力掰碎放碗中隔水加热融化，等到融化的巧克力的温度变得温一些的时候，将巧克力溶液装在裱花袋中。 3：3、将气球放在杯子上，让巧克力冷却15分钟(因为气球里是冷水，挤上的巧克力很...
雪山楂十大家常做法,雪山楂10种好吃做法
山楂酱和山楂卷 主料 山楂680克（去核后）； 辅料 红糖190克； 山楂酱和山楂卷的做法步骤 1：山楂洗净去核，加入400水，放电磁炉内中火翻炒。 2：十分钟左右山楂变软烂。 3：分次倒入料理机打成山楂泥。 4：加入红糖。（我这个红糖量算少的，因为山楂很酸所以要多加点糖中和酸度） 5：放入不粘锅中小火炒。 6：炒到红糖完全被山楂吸收就可以了。 7：接下来就可以装瓶了。 8：瓶子不够用啊！剩余的直接倒入烤盘抹平。 9：尽量抹...
凉拌面藕十大家常做法,最好吃的十种做法
凉拌藕片 主料 莲藕适量； 辅料 蒜适量；辣椒适量； 调料 油适量 盐适量 陈醋适量 糖适量 酱油少许 凉拌藕片的做法步骤 1：莲藕刮去皮后切薄片。我喜欢用水洗去淀粉。 2：备点蒜蓉和辣椒。我用了两个泡过的彩椒，为了照顾小孩，没切太碎免得他们吃不了辣。 3：烧一锅水，水开后把藕片倒下去煮熟。 4：煮熟的藕片捞出来放盘子里。 5：热锅下油，烧热油。烧到冒烟。 6：把热油倒入蒜蓉辣椒的碗里。 7：加点盐酱油陈醋白糖，...
蜂蜜蛋糕卷的做法,最好吃的十种做法
蜂蜜蛋糕 主料 高精粉30克；玉米淀粉40克；泡打粉2克； 辅料 鸡蛋155克；蜂蜜40克；白糖20克； 配料 玉米油5克 白醋少许 蜂蜜蛋糕的做法步骤 1：粉料过秤备用 2：鸡蛋，蜂蜜，白糖，称好备用 3：滴入白醋打发好蛋液 4：筛入粉料划十字形拌匀成蛋糕糊 5：从边缘淋入玉米油同样用十字形拌匀 6：倒进磨具，振出气泡，放进加热好的海尔智能烤箱180°上下火烤18分钟 7：烤出的成品 8：海尔智能烤箱我的烘焙专家...
煎臭豆腐怎么做才好吃,十种好吃的做法
清蒸臭豆腐 主料 臭豆腐1盒； 辅料 盐适量；鸡精适量；油适量； 清蒸臭豆腐的做法步骤 1：食材：臭豆腐 2：将臭豆腐撕开包装，放入盘中。 3：接着，加适量的盐。 4：加适量的鸡精。 5：加适量的油。 6：然后，放入蒸锅中。 7：盖上盖，上蒸6——7分钟，关火。 8：最后，开盖、取出。 迷人臭豆腐 主料 豆腐1块； 辅料 葱10g；香菜10g；蒜10g；孜然10g；白芝麻10g；黑芝麻5g；烧烤料10g；小米辣1...