葫芦饺子十大做法,做法和配料
西葫芦水饺 主料 面粉1碗；猪肉1块；西葫芦1个； 辅料 葱适量； 调料 油适量 盐适量 味极鲜酱油1勺 鸡精适量 西葫芦水饺的做法步骤 1：面粉加入水揉成面团醒发。 2：猪肉切小丁加入酱油腌制一会。 3：西葫芦洗净刨成丝。 4：剁碎加入点盐腌一会，挤出水分。 5：将肉丁，西葫芦放入干净盆中加入油，盐，味极鲜酱油，鸡精调成饺子馅。 6：面团醒发好了，揉匀揉成长条，切成剂子。 7：擀成饼。 8：取一个饼放入馅料，包...
腐乳花卷十大做法,怎样做最好吃
腐乳 主料 豆腐适量； 辅料 盐适量；白糖适量；调料粉适量；孜然粉适量；花椒粉适量；辣椒粉适量；鸡精适量；白酒适量； 腐乳的做法步骤 1：豆腐切块间隔放入铺有干玉米壳的纸箱中 2：反复操作，别摆实 3：盖上玉米壳 4：盖盖，等待 5：大概一周左右豆腐身体发出霉色，取出 6：所有调料粉混匀 7：白酒倒碗中 8：豆腐酒中游泳，调料裹身，入盆 9：余下调料，酒，混匀浇在豆腐上 10：如是 11：盖盖，五天左右开吃。（也可将豆腐...
今年最火的菜品有哪些菜
随着社会的发展和人们生活水平的提高，人们对美食的追求也越来越高。每年都有一些菜品因为风味独特、制作工艺独到而成为当年最火爆的食物。2022年，又有哪些菜品能够成为大众热议的焦点呢？下面就让我们一起来了解一下。 今年最火的菜品之一是口水鸡。口水鸡是四川传统的名菜之一，以其麻辣鲜香的味道而闻名。这道菜以鸡肉为主材，配上各种特色调料和辣椒，烹饪出口感醇美的鸡肉，并能将调料的香味融入其中。口水鸡具有独特的烹饪工艺，干锅爆炒使鸡肉入味，口感更加鲜嫩可口...
菜谱拯救了八零九零后的餐桌
作为独生子女的80，90后，是被爷爷奶奶、外公外婆、爸爸妈妈娇生惯养起来的一代，女孩是十指不沾阳春水，男孩更是不知厨房的门朝哪儿开。而现在八零九零后大都组建了自己的小家庭，那么，谁来做饭的问题也就不得不被提上日程。你以为这会难倒他们吗？根本不会，菜谱适时的拯救了他们的餐桌。 菜谱优点之一： 菜式品种多样，爱吃什么菜，菜谱翻一翻，信手拈来，配料、做法、比例、技巧一应俱全，即使厨房新手也不会茫然无措。 菜谱优点之二： 来源渠道丰富，现在是一个信息爆炸时...
芒果鸡丁的做法大全,最好吃的10种做法
芒果布丁 主料 芒果300克；牛奶320克； 辅料 白糖40克；吉利片2.5片； 芒果布丁的做法步骤 1：芒果，牛奶，白糖，吉利片 2：芒果打成泥。 3：把吉利片剪成小段放在牛奶里泡软，隔水加热，把吉利片煮化。 4：打好的芒果泥倒在牛奶里搅均匀。 5：把搅匀的芒果汁过滤一下。 6：过滤好的芒果汁装在小瓶了，放冰箱冷藏一下，就好了。（小瓶里面一定是干的，不能有水，可以把瓶子烫一下）。 7：侧面，吃的时候可以把上面装饰一下，放点水果...
莲蓉月饼怎么做最好吃,正确做法
经典莲蓉月饼 主料 中筋面粉50克；莲蓉馅210克； 辅料 转化糖浆35克；玉米油12克；枧水1.5克；蛋黄液少许； 经典莲蓉月饼的做法步骤 1：材料和模具准备好。 2：转化糖浆、玉米油、枧水同入碗中，充分混合。 3：倒入面粉，用刮刀混拌成不软不硬的面团。 4：这次用的皮馅3：7的比例，所以馅料35克一个，皮子15克一个，分别揉成球；皮子的总量留出了损耗，会有少许富余。 5：取一个皮子面团，拍成薄片，将莲蓉球放在上面。 6：面团从...
铁锅焖面十大做法,十种好吃的做法
铁锅豆腐 主料 豆腐500克；猪肉200克；香菇3朵； 辅料 食用油10克；郫县豆瓣酱1勺；葱适量；葱花适量；生抽1勺；好头1勺；姜末适量；干辣椒段适量； 铁锅豆腐的做法步骤 1：准备食材：豆腐，猪肉，葱花，葱姜末、干辣椒段，鸡蛋，香菇。 2：豆腐切大小相同的块，放入盆中加盐和热水，腌制10分钟。 3：猪肉切块剁成肉末。 4：取一个平顶煎锅置于电磁炉上，倒入适量的食用油烧开。 5：腌过的豆腐沾上蛋液。 6：下入锅中煎制。 7：加...
豆芽炒面怎么做
炒豆芽 主料 豆芽适量； 辅料 肉适量；葱适量；蒜适量； 调料 荤油适量 油适量 味素适量 盐适量 酱油适量 鸡精适量 炒豆芽的做法步骤 1：豆芽洗净，沥干水分。 2：切肉片。 3：切葱段，蒜片。 4：再来点干豆腐丝。 5：锅内热油，加点荤油。 6：炒肉和蒜，爆香。 7：放入豆芽和调料。 8：完成。 豆芽肉丝炒面 主料 五花肉适量；绿豆芽适量；青菜适量；熟细面适量； 辅料 葱适量；姜适量；蒜适量...
三文鱼泥正宗做法,10种做法
黑椒三文鱼土豆泥 主料 三文鱼两块；土豆两个； 辅料 黑胡椒适量；丘比焙煎芝麻口味沙拉汁25毫升；黄油20克； 黑椒三文鱼土豆泥的做法步骤 1：土豆去掉外皮，清洗干净 2：切成细条 3：上蒸锅中大米蒸20分钟左右 4：待土豆条凉后，装入保鲜袋中，用擀面杖擀压成土豆泥 5：土豆泥入盘中，根据口味调入丘比焙煎芝麻口味沙拉汁 6：拌匀，备用 7：三文鱼切成厚2公分的大片，为了美观也可心修成长方体 8：平底锅中放入黄油，小火融化 9...
芹菜麦饭家常做法
麦饭 主料 麦芹500克；面粉170克； 辅料 盐5克；味精5克；葱适量；红椒适量；香油适量；糖适量；蒜适量； 麦饭的做法步骤 1：麦芹洗净，沥干水分。 2：麦芹切成小丁。 3：葱蒜红椒切末。 4：备面粉。 5：麦芹丁置容器内，面粉倒入麦芹丁上。 6：用竹筷搅拌均匀。 7：放入笼屉中。 8：用铲铺平。 9：坐锅倒水，开后，放笼屉，用中小火蒸制20分钟。 10：蒸熟的麦饭。 11：加入盐。 12：调入糖。 13：调味精...