香菇鸡蛋酱的做法,正确做法
香菇酱 主料 猪肉180g;香菇60g; 辅料 食用油20ml;盐5g;姜1块;蒜2个;五香粉5g;甜面酱1小袋;生抽3g; 香菇酱的做法步骤 1:猪肉选用三分肥七分瘦的,剁碎 2:香菇洗净沥(捏)干水份,切粒待用 3:姜蒜剁粒,甜面酱一小袋 4:炒锅放入油,油热后下肉糜炒干水份,出少量油汁 5:放入姜蒜粒炒香,放入生抽,甜面酱,炒,放入盐,五香粉,香菇 6:炒匀炒香即可 小窍门 猪肉也可用牛肉,味道更赞,如是牛肉则用精牛肉,...
香菇酱 主料 猪肉180g;香菇60g; 辅料 食用油20ml;盐5g;姜1块;蒜2个;五香粉5g;甜面酱1小袋;生抽3g; 香菇酱的做法步骤 1:猪肉选用三分肥七分瘦的,剁碎 2:香菇洗净沥(捏)干水份,切粒待用 3:姜蒜剁粒,甜面酱一小袋 4:炒锅放入油,油热后下肉糜炒干水份,出少量油汁 5:放入姜蒜粒炒香,放入生抽,甜面酱,炒,放入盐,五香粉,香菇 6:炒匀炒香即可 小窍门 猪肉也可用牛肉,味道更赞,如是牛肉则用精牛肉,...
小米藜麦糊 主料 金龙鱼爱心桃花小米35克;藜麦15克;枸杞20里; 辅料 水适量; 小米藜麦糊的做法步骤 1:这是做米糊要用到的材料,分别称重,这个分量可以做2杯米糊。 2:小米、藜麦、枸杞分别淘洗干净待用。 3:将洗净的食材放入搅拌杯中,我用的豆浆机一次只能做一杯,所以食材放入了一半,如果用其他的豆浆机,食材一次放入就可以。 4:豆浆机水箱加水至刻度,搅拌杯中不用加水,启动的时候自动加水。 5:用豆浆机的米糊功能,按启动开始制作...
糖渍金桔 主料 金桔250克;柠檬0.5个; 辅料 冰糖适量;砂糖适量; 糖渍金桔的做法步骤 1:金桔盐水泡二十分钟对半切开去核 2:加入冰糖、砂糖、金桔、水(没过金桔)大火烧开小火慢煮,期间不停用筷子搅拌,防止糊锅。至粘稠时,挤入柠檬汁 3:可用筷子按压金桔,软烂且粘稠时,可以盛出,晾凉密封保存~ 糖渍金桔 主料 金桔500克;白砂糖50克;冰糖70克;清水一碗; 糖渍金桔的做法步骤 1:准备材料 2:将金桔纵向等距切...
黑米黄瓜卷 主料 黑米80g;红粳米80g;粗粮80g;黄瓜1根; 辅料 肉松50g;沙拉酱2大勺; 黑米黄瓜卷的做法步骤 1:备好原材料:黑米,红粳米,粗粮,黄瓜,沙拉酱,肉松; 2:将黑米、红粳米,粗粮淘洗干净,放入电饭煲内胆里; 3:加入适量清水煮熟,稍稍冷却备用; 4:肉松与沙拉酱混合; 5:搅拌成膏状; 6:黄瓜洗净,用淡盐水浸泡片刻,再次冲洗干净后,用削皮器削出长片状; 7:将黄瓜片平铺在案板上,黄瓜片上铺上粗粮米饭...
辣炒小龙虾 主料 小龙虾一斤半; 辅料 小龙虾料适量; 调料 花椒适量 大料适量 桂皮适量 葱适量 姜适量 蒜适量 十三香适量 酱油适量 蒸鱼豉油适量 蚝油适量 辣炒小龙虾的做法步骤 1:小龙虾提前收拾好,减掉头上半部分收拾干净,拽掉尾巴后最中间那一块顺便拽掉虾线。冷锅冷油炒香花椒大料桂皮。 2:放葱姜蒜炒香,放十三香、小龙虾调料炒香。 3:大火爆炒小龙虾至变成红色,加盐。 4:加酱油,蒸鱼豉油,耗油,水,大...
榨菜炒肉丝 主料 榨菜适量;瘦肉适量; 辅料 小红椒2个; 调料 姜丝适量 淀粉适量 料酒适量 葱花适量 榨菜炒肉丝的做法步骤 1:热油放姜丝和小红椒翻炒一下。 2:放入榨菜翻炒。 3:放入肉丝,记得瘦肉提前用料酒和淀粉抓匀腌制一会儿的哦。 4:榨菜有咸味,我没有放盐,撒上葱花翻炒片刻。 5:可以啦! 榨菜炒牛肉 主料 沙朗牛肉750g;榨菜1包;洋葱1个; 腌料 蚝油2大匙 生抽1大匙 老抽2茶...
水煮千张 主料 千张4片; 辅料 生菜适量;食用油适量; 调料 葱1段 姜2片 蒜5瓣 花椒1匙 郫县豆瓣酱2勺 盐适量 老抽1匙 鸡精半匙 水煮千张的做法步骤 1:千张切条,焯水2分钟左右,捞出后过一下凉水。 2:辣椒和花椒用水泡一下,2瓣蒜切片3瓣切末,姜切丝,葱白切片葱叶切末。 3:锅内倒入油烧热,放入葱白、姜丝、蒜片、花椒、辣椒和郫县豆瓣酱(根据个人口味)炒出红油。 4:放入千张翻炒几下,倒入适量水烧开,...
举报视频:亚洲港澳金牌经纪人(文金桂)空降珠海前山谭姐私房菜陪珠海德利品味装饰设计工程有限公司(刘总)聚聚,品尝正私房菜,感谢珠海康丽百年养生馆(韦总)盛情款待 珠海金桂轩企业(中山.五桂山)户外拓展训练,相册精彩分享!欢迎你再次来体验全天拓展训练! 2018年师范大学珠海校区学生社区学生干部来到珠海金桂轩企业户外拓展训练拓展培训成功!欢迎再次体验!珠海金桂轩企业全体竭诚为你服务! 铸优秀学生团队 创文明和谐社区 ――2018年师范大...
三色吐司 主料 高筋粉300克;细砂糖40克;软黄油25克;牛奶150克;抹茶粉7克; 辅料 盐3克;酵母4克;鸡蛋1个;可可粉7克; 三色吐司的做法步骤 1:材料:高筋粉:300克、盐:3克、细砂糖:40克、酵母:4克、软黄油:25克、鸡蛋:1个、牛奶:150克、可可粉:7克、抹茶粉:7克 2:材料:高筋粉:300克、盐:3克、细砂糖:40克、酵母:4克、软黄油:25克、鸡蛋:1个、牛奶:150克、可可粉:7克、抹茶粉:7克 3:制作...
蒜苔炒牛蛙 主料 牛蛙三只;油适量; 辅料 蒜苔一把;盐适量; 蒜苔炒牛蛙的做法步骤 1:牛蛙斩成小块,放盐,生抽腌制1个小时 2:油爆牛蛙半遮面,油放少了点,粘锅了,炒熟了先装盘 3:爆香蒜苔,喜欢吃软的就炒到表皮发皱,喜欢脆的就随便炒两下,蒜苔不怎么吃盐味,盐重了,反而掩盖了它的香味,放一点点盐就可以了 4:加入牛蛙继续炒,加少许水煮一下,牛蛙可能会有寄生虫,所以多煮一下放心些,因为牛蛙腌制时放了盐,不需调味,水分收了就出锅 5...