鸡翅根炖土豆 原料：鸡翅根、白砂糖、花生油、酱油、盐、葱段、姜片、花椒、大料、土豆、彩椒、清水。 做法步骤： 第1步、鸡翅根清洗干净后凉水下锅，加入适量料酒后煮开。 第2步、水开后撇去表面浮沫。 第3步、待鸡翅根表面变白后捞出备用。 第4步、东菱多功能锅加热，加入适量花生油。 第5步、油热后加入10克左右的白砂糖，用铲子不断搅拌。 第6步、熬至白砂糖变...
海苔烤年糕 主料 年糕1包； 辅料 寿司紫菜2张；酱油1小勺； 海苔烤年糕的做法步骤 1：材料简单。 2：年糕拆开放烤网上放入烤箱180度烤8分钟。 3：至年糕鼓起来后拿出来在年糕上刷一层酱油，不用太厚。 4：海苔片剪合适把年糕包起来。 5：把包好海苔片的年糕摆烤网上，接口向下。 6：放进烤箱再烤8分钟。 7：真的好好吃，试试吧。 海苔蛋糕卷 主料 鸡蛋2个；低粉34g；色拉油16g；纯牛奶16g；细砂糖24 12g；...
了解菜品的属性 在安排菜品之前，首先要了解每道菜的属性。不同的菜品有不同的烹饪时间、成本和顾客喜好。一般来说，菜品可以分为以下几类 快餐类：如汉堡、薯条，烹饪时间短，适合快速上桌。 主菜类：如牛排、鱼类，烹饪时间相对较长，但提供较高的满意度。 甜品类：如蛋糕、冰淇淋，适合作为餐后甜点，能提升顾客的整体满意度。 了解这些属性后，可以帮助你在安排菜品时做出更明智的选择。 顾客需求分析 不同类型的顾客对菜品的需求也有所不同。顾客通常会有偏好的菜品类...
魏优旃郑爽主演的前一部电视剧《微微一笑很倾城》有多火自不用多说了，怎么到了《美人私房菜》就扑街成这样?专业人士分析原因，称郑爽新剧失败的原因有很多，比如说造型差、打光扣分、美食没卖相、剧情没惊喜等，都是硬伤，即使有男女主角颜值，也救不了收视率，这扑街扑得一点都不冤。 而在粉丝看来，郑爽新剧失败很大的一部分原因是该剧是三年前拍的，现在电视剧画风一天一个样，当年的服装啊剧情啊，在当时还有一定新鲜感，现在除了辣眼睛还是辣眼睛。当年林心如主演的《长歌行之...
甜咸蛋黃葱油饼 主料 面粉适量；咸蛋黃适量；葱花适量；油适量；盐适量； 辅料 发酵粉适量； 甜咸蛋黃葱油饼的做法步骤 1：加入南瓜泥和面。（忘记拍南瓜泥了。） 2：和面 3：分成小剂子。 4：餅幹成圓餅。 5：鹹蛋黃加入碗內壓碎。 6：加蔥花、鹽、油、攪拌均勻。 7：把鹹蛋黃蔥花放餅上抹勻。 8：把餅卷起來。 9：盤起來，輕輕壓扁備用。 10：國內加油小火煎熟 11：外酥里嫩 葱油饼 主料 面粉500克； 辅...
橙汁彩糖小蛋糕 主料 冰糖橙汁30克；黄油20克；草鸡蛋3个（约35克一个）；细砂糖20克；炼奶5克；低筋粉40克； 辅料 彩糖针10克（装饰）； 橙汁彩糖小蛋糕的做法步骤 1：冰糖橙从侧面切开 2：用压橙器取新鲜橙汁30克左右。 3：黄油切块放进橙汁用微波炉加热至黄油融化，拿出稍微晾凉。 4：蛋黄碗中用打蛋器将蛋黄打散，加入炼奶搅拌匀。 5：将橙汁和黄油的混合汁缓慢倒入蛋黄液内，边倒边用打蛋器搅拌匀。 6：筛入低筋粉稍微翻拌至没...
马蹄肉蛋卷 主料 肉200g；马蹄5个；香菇5个；葱适量；鸡蛋2个；韭菜1元； 辅料 油适量；盐适量；酱油适量；蚝油适量；姜适量； 马蹄肉蛋卷的做法步骤 1：准备配菜，洗净，剁碎：香菇，马蹄，韭菜，葱 2：肉洗净，剁碎 3：把所有材料倒一起 4：放入少许油，盐，酱油，耗油，姜汁搅拌均匀，待用 5：2个鸡蛋打散 6：干锅，小火，放少许油，倒入鸡蛋糊，成固体即可翻面，不需要煎太熟了，因待会还要蒸的，2个鸡蛋可摊2个鸡蛋模 7：如图...
麻辣杏鲍菇 主料 杏鲍菇300g； 辅料 葱适量；姜适量； 调料 油适量 盐适量 麻辣料适量 麻辣杏鲍菇的做法步骤 1：杏鲍菇洗干净切成片。 2：起油锅，葱姜煸香后杏鲍菇入锅炒。 3：加盐炒。 4：加麻辣料炒均匀关火。 5：盛出享用。 小窍门 1、调味品依据个人口味添加。2、此菜品麻辣香味，不宜添加多种调味品。 双椒麻辣鸡腿丁 主料 琵琶腿3个；杭椒100g；花椒适量；蒜苗4段； 辅料 干红椒适量；料...
酸菜肉丝 主料 酸菜300克；猪肉150克； 辅料 葱姜蒜少许；生抽一勺；胡椒粉少许；盐适量；鸡精少许；食用油2勺； 酸菜肉丝的做法步骤 1：备好所需材料 2：酸菜洗净后切成细丝，葱姜切丝，蒜切末，猪肉切丝备用 3：锅中倒入适量的食用油烧热，放入切好的肉丝 4：翻炒均匀，加入少许胡椒粉 5：在放入葱姜蒜翻炒 6：倒入少许生抽调味 7：放入切好的酸菜丝翻炒 8：翻炒成熟后放入盐，鸡精调味既可 肉丝酸菜粉 主料 酸菜30...
1.招标条件 湖南省怀化至通道(简称“怀通”)高速公项目已由交通运输部以交公发[2009]111号文件批准建设，项目业主为湖南省高速公建设开发总公司。建设资金来自国家投资、湖南省自筹和国内银行贷款，项目出资比例为国家投资、湖南省自筹35%和国内银行贷款65%，招标人为湖南省高速公建设开发总公司。项目已具备招标条件，现对该项目房建工程的施工进行公开招标。 2.项目概况与招标范围 本项目位于湖南省怀化市、邵阳市境内，主线采用四车道高速公标...