蜜汁叉烧肉怎么做,最好吃的十种做法
蜜汁叉烧肉 主料 里脊肉3斤； 辅料 味精20克；盐25克；白糖150克；蜂蜜150克；曲酒15克；香油15克； 蜜汁叉烧肉的做法步骤 1：将里脊肉洗净，控干水分，顺丝切成片。 2：全部调料搅拌均匀。 3：将调料及肉片搅拌均匀腌制3小时。 4：将腌制的肉片串在绳上控干汤汁。 5：水分控干后，放在铁丝上晾24小时。 6：平铺在蒸锅中。 7：蒸15分钟。 小窍门 1．一次做的很多时，可以放冰箱中冷冻。2．待叉烧肉自然冷却后可以撕...
凉拌曲曲菜的做法,做法和配料
蒸曲曲芽 主料 曲曲芽170g； 辅料 食用油3g；面粉15g；玉米粉15g； 蒸曲曲芽的做法步骤 1：原料：曲曲芽。 2：曲曲芽洗净后，装入盆中，加入食用油，拌匀。 3：面粉和玉米面准备好。 4：倒入盆中，和野菜拌匀。 5：拌好的野菜装入笼屉里，开水入锅蒸3分钟，蒸好后直接装盘。 6：野菜的清香、面粉的麦香，蘸上自制的生抽香油蒜泥汁，野菜有点苦，但蘸上汁就没那么苦啦。 7：春天的美味。 小窍门 曲曲芽开水入锅，不要蒸制时间...
豉香圆白菜十大做法大全,正确做法
豆豉白菜 主料 白菜135克； 辅料 豆豉适量；盐适量；鸡精适量； 豆豉白菜的做法步骤 1：食材：白菜、豆豉 2：将白菜清洗一下。 3：放在案板上切开。 4：烧锅倒油烧热，下入切好的白菜翻炒一下。 5：接着，搁入适量的豆豉。 6：翻炒翻炒至熟。 7：然后，加适量的盐。 8：加适量的鸡精。 9：调味炒匀，即可。 10：出锅装盘。 豉香白菜心 主料 白菜适量； 辅料 盐适量；香油适量；老干酱适量；生抽适量；醋适量...
蛋黄馒头十大家常做法,最正宗的做法
黄金馒头丁 主料 馒头1个；鸡蛋2个；胡萝卜0.5支；洋葱0.5个；青椒1个； 辅料 植物油适量；盐3克；生抽1匙；葱花1勺；白芝麻1匙；香油1匙； 黄金馒头丁的做法步骤 1：鸡蛋打散，其他食材切丁。 2：炒锅热油，倒入裹好蛋液的馒头丁，翻炒至金黄色，盛出待用。 3：炒锅热油，葱花炒香，依次下胡萝卜丁、洋葱丁、青椒丁翻炒，加入适量生抽、盐调味。 4：蔬菜炒至七八分熟，下馒头丁一起翻炒，出锅前加适量香油。 5：出锅撒白芝麻。 6：成...
香辣烤玉米十大家常做法,最好吃的10种做法
奶香烤玉米 主料 鲜玉米4穗； 辅料 芝士粉1大勺；奶粉1/2勺；糖粉一大勺；黄油20g； 奶香烤玉米的做法步骤 1：鲜玉米带一层玉米衣上笼蒸熟 2：蒸熟后剥去外衣，残留的玉米须也去干净 3：奶粉、芝士粉、糖粉放入碗中混合均匀 4：黄油隔水融化备用 5：蒸熟的玉米先刷一层黄油 6：再均匀涂抹一层混合好的粉类 7：全部涂抹好的玉米放入烤盘 8：烤箱180度预热后放入烤箱烤15分钟左右 9：烤好的玉米就可以享用啦 小窍门 因...
简单好吃的炒菜汁怎么做
炒菜是中餐中常见的一种烹饪方式。而一份美味的炒菜汁则是炒菜的重要调味品，它能够为菜肴增添香气和美味。制作一份简单又好吃的炒菜汁并不难，只要掌握一些基本的原则和技巧，就能让你的菜肴更加有风味。 制作一份简单好吃的炒菜汁的第一步是确定食材。食材的选择对于炒菜汁的味道起到至关重要的作用。一般来说，我们可以选择一些常见且容易搭配的食材，比如：姜、蒜、辣椒、葱等。这些食材都具有很强的香气和味道，能够为炒菜汁增添独特的风味。 第二步是炒制食材。...
红酒渍姜十大做法大全,十种好吃做法
姜酒猪肺 主料 猪肺500g； 辅料 米酒适量；盐适量；姜适量； 姜酒猪肺的做法步骤 1：猪肺洗净，切大块放适量水煮熟透 2：切薄片，加盐腌洗 3：加盐腌洗，把黄色的水洗成干净白色 4：加盐腌洗，把黄色的水洗成干净白色 5：滤水，锅里炒干 6：放油炒，炒到干变黑 7：放姜炒到猪肺变黑 8：炒干炒黑猪肺直接加适量米酒，水和盐煮开 9：汤煮开变白，起锅！香喷喷的姜酒猪肺汤就好了 糖渍西红柿 主料 西红柿一个； 辅料...
蒜苔炒鸡蛋的家常做法 蒜苔炒鸡蛋怎么做好吃
“工薪族快手菜，营养便捷，如何做都美味。放入锅中爆炒一下，蒜香味扑鼻而来，炒的皱一些更美味，绿绿的蒜薹配上金黄的鸡蛋，色泽上搭配好看，口味更是没得说” 食材明细 主料 蒜薹:炒工艺十分钟耗时简单困难程度 蒜薹炒鸡蛋的制作方法步骤 1、一把蒜薹，3个鸡蛋，蒜薹就是超市的一把，看标签358g 2、蒜薹去尾，洗净，切粒，约1cm长的粒 3、切好的蒜薹加入适当盐（一勺约2-3g）拌匀，腌制5分钟（蒜薹快炒过程中，非常难入咸味，所以先腌...
爽口冬瓜条怎么做好吃,10种做法
爽口拍黄瓜 主料 黄瓜一根；炸花生米适量； 辅料 香菜三棵；小米辣一个；蒜头四瓣； 调料 芝麻香油1勺 生抽2勺 香醋2勺 蚝油1勺 白糖1勺 盐适量 爽口拍黄瓜的做法步骤 1：黄瓜一根，拍黄瓜最好用脆瓜比较好吃。把黄瓜用盐搓洗干净，最好用盐水浸泡15分钟左右。嫩黄瓜不用削皮，老黄瓜要削皮，不过这个看个人喜好。 2：把黄瓜放菜板上，用刀将黄瓜拍扁。 3：把拍扁后的黄瓜切成小块，装到大碗里。 4：把炸花生米和切好的香菜...
砂锅豆芽的做法,食谱大全
砂锅土豆粉 主料 鲜土豆粉280g；牛肉丸2个；卷心菜50g；豆腐皮30g；甜不辣2个；墨鱼丸2个；鱼豆腐2个； 辅料 麻辣酱包40g；金针菇20g；香菇20g；香菜末少许； 土豆粉的做法步骤 1：取土豆粉280g,或用干的泡发,干粉泡发方法有两种,比较方便的就是直接用热水泡半个小时即可! 2：准备的配菜可以根据自己的口味随意搭配. 3：我做的这份也算是加量版的了,一定要按照上边的标量哦 4：把相应的食材放入砂锅 5：加上酱料,充分...