辣炒排骨的做法,十种好吃的做法
炒排骨 主料 排骨400g； 辅料 大蒜适量；辣椒适量；姜适量；盐适量；生抽适量；蚝油适量；料酒两勺；老抽适量；油稍多点； 炒排骨的做法步骤 1：排骨切段洗净控水 2：大蒜姜切片 3：蒜叶切段 4：辣椒切圆形的～这样比较入味比较好吃 5：比平时炒菜的油要多些，烧热放姜片倒入排骨翻炒～先大火后小火 6：继续翻炒，炒至排骨发黄～ 7：把排骨放在一边，蒜子辣椒大蒜叶一起放进锅里翻炒 8：翻炒均匀，放盐，生抽，少许老抽，鸡精，料酒，翻...
胡萝卜酱十大家常做法,十种好吃做法
香菇胡萝卜肉酱 主料 干香菇80克；胡萝卜0.5个；精瘦肉100克；海天黄豆酱适量； 辅料 姜适量；蒜适量；核桃仁适量；芝麻适量； 香菇胡萝卜肉酱的做法步骤 1：干香菇提前一晚泡发 2：胡萝卜切丁剁碎备用 3：泡发的香菇切丁备用 4：精瘦肉也需要切丁 5：姜蒜切沫 6：炒锅放油加热，放入藤椒，炸出香味后捞出。 7：依次放入肉末、香菇丁、胡萝卜丁翻炒至出油。 8：根据自己口味加入适量黄豆酱，因为是宝宝吃的，所以我只放了两勺。...
薏米骨头汤怎么做才好吃,最正宗的做法
排骨薏米淮山汤 主料 排骨两条；薏米适量；淮山一条；胡椒粉适量； 辅料 葱适量；姜适量； 调料 盐适量 排骨薏米淮山汤的做法步骤 1：薏米提前泡发洗干净。 2：排骨剁小块，放入锅里加入适量水，葱姜焯水捞起。 3：冲洗干净。 4：把排骨，薏米，姜片，适量水倒入汤锅，大火烧开撇去浮沫，转小火慢炖一个小时。 5：山药去皮切段。 6：一个小时后加入山药煮至山药软烂即可。 7：加适量盐，胡椒粉调味即可。 冬瓜薏米骨汤 主料...
酱爆花菜正宗做法,最好吃的十种做法
爆炒菜花 主料 菜花半个；干辣椒1个；葱花适量； 辅料 盐适量；酱油适量；醋适量； 爆炒菜花的做法步骤 1：锅里放油，，油热后放入干辣椒和葱花爆香 2：菜花洗净掰成小朵后放入锅内不听翻炒1-2分钟 3：导入少量水，放盐和酱油调味 4：翻炒几分钟加入少了醋调味即可 爆炒花菜 主料 花菜1个；猪五花肉150克； 调料 食用油适量 大蒜少许 盐适量 鸡精少许 爆炒花菜的做法步骤 1：花菜先去掉底部，再掰成小块，准...
黄骨鱼炖蛋十大家常做法,做法和配料
黄骨鱼焖荷包蛋 主料 黄骨鱼3条； 辅料 鸡蛋3个；红辣椒少许； 调料 姜少许 黄骨鱼焖荷包蛋的做法步骤 1：黄骨鱼切块加姜丝，料酒，盐，胡椒粉腌二十分钟。 2：青红辣椒切圈 3：葱切段，姜和蒜末切碎。 4：锅里烧热油，鸡蛋放进去，煎成荷包蛋。 5：煎好的鸡蛋用剪刀剪成四块。 6：锅里加少许的热油，把黄骨鱼慢慢的煎香。 7：下入青红椒，放入姜蒜粒。 8：翻炒片刻之后加入开水，开水的量稍微没过鱼。 9：放入荷包蛋，加盐...
蒜子焖叉尾的家常做法,食谱大全
黄豆焖猪尾 主料 猪尾2条；黄豆150g； 调料 盐15g 葱姜蒜各10g 生抽、老抽、南乳各10g 八角2粒 花椒15粒 桂皮5g 黄豆酱15g 草果1个 香叶3片 食用盐适量 料酒适量 黄豆焖猪尾的做法步骤 1：黄豆提前泡好；猪尾去毛洗干净切成段；葱切段，姜切片，蒜拍碎；黄豆酱和南乳1.5：1的比例调均匀制成酱汁。 2：黄豆和猪尾一起下锅焯水，清水清洗干净备用。 3：锅中放油烧热，加入蒜葱姜爆香，放入黄豆和猪...
什锦酸豆角正宗做法,制作方法与配料
什锦菜 主料 丝瓜1个； 辅料 胡萝卜半个；木耳几颗；蛋2个； 调料 盐适量 鸡精适量 酱油适量 葱适量 蒜末适量 什锦菜的做法步骤 1：丝瓜去皮切小块胡萝卜切小块和木耳＋盐焯水捞出。 2：蛋炒成这样盛出。 3：起锅烧油放葱花蒜末。 4：放入蔬菜翻炒几下。 5：加蛋放调料翻炒几下。 6：盛入盘中享用美食吧。 素什锦 主料 西蓝花1个；胡萝卜1根；香菇4朵；藕1节；芹菜1根；豆腐干2块；荷兰豆100g；木耳...
平底锅版的家常做法,10种好吃的做法
平底锅版口袋饼 主料 面粉300克；酵母4克；牛奶210克； 辅料 培根200克； 平底锅版口袋饼的做法步骤 1：将酵母和牛奶搅拌均匀后，倒入面粉中，揉成光滑的面团，盖保鲜膜发酵至2倍大。 2：取出面团，排气，揉成长条，平均分成8份。按扁。取一个面团，擀成长条状薄饼。 3：生菜洗净，控干水分。 4：平底锅烧热，放入饼坯，中小火烙至便面鼓起小泡。 5：翻面，等饼鼓起大泡后，烙至两面金黄。 6：鸡蛋加少许盐打散，煎成蛋饼，培根煎熟（忘...
菇茑果酱十大家常做法,十种好吃的做法
苹果果酱 主料 苹果2个； 辅料 柠檬一个； 配料 白砂糖适量 苹果果酱的做法步骤 1：准备材料 2：苹果切片，在淡盐水中浸泡一会（防氧化变色） 3：倒入锅中，加适量的白糖（白糖具有保鲜的功能） 4：中火慢熬，至苹果片煮至透明时，加入柠檬汁 5：熬至水不多时，用勺子把苹果片按压成泥 6：用筷子不断地搅拌，以防粘锅（要注意保护手，因为苹果酱会不断地溅出来） 7：熬至基本无水分时，就差不多了 苹果果酱 主料 苹果2...
沙茶猪肝怎么做好吃,十种好吃做法
酱猪肝 主料 猪肝适量； 辅料 干红辣椒适量；大料适量；葱适量；姜适量； 酱猪肝的做法步骤 1：新鲜的猪肝洗净，洗去血水，用清水泡10分钟备用。 2：准备调料：干辣椒、大料、葱、姜、精盐、白糖、味精 3：清水中放入各种调料，将猪肝放入大火煮沸，撇去浮沫改小火20分 4：酱好的猪肝切片装盘即可。 炒猪肝 主料 猪肝200克；红尖椒1个；大蒜适量；姜适量； 辅料 食用油适量；盐适量；料酒适量；酱油适量；味精适量； 炒猪肝的...