萝卜丸子十大做法,做法和配料
萝卜丸子 主料 萝卜1000g； 辅料 面粉500g；生姜适量；葱适量； 萝卜丸子的做法步骤 1：可选青萝卜或白萝卜，然后去皮 2：萝卜先切片再切成小丁型状 3：切点生姜葱花一起调味拌匀称 4：拌入面粉，成型就可以，油烧热，捏成圆型，下锅炸成金黄色，浮上油面说明就熟了， 萝卜丸子 主料 青萝卜2个；胡萝卜1个； 辅料 葱1颗；姜1块；鸡蛋1个；豆腐1小块；面粉1小碗；花椒面1匙；盐1匙； 萝卜丸子的做法步骤 1：食材...
菜泡饭十大做法大全,最正宗的做法
芝士泡菜饭 主料 红椒1个；泡菜50克；鸡蛋1个； 辅料 芝士适量；盐少许；米饭半碗； 芝士泡菜饭的做法步骤 1：大红椒洗净 2：把蒂的位置切出，当盖子 3：去掉白瓢和辣椒籽 4：锅内放入适量食用油，倒入米饭翻炒至有油光 5：倒入切碎的泡菜一起翻炒，大约2分钟后调入少许盐调味即可 6：把泡菜饭装入大红椒内 7：磕入一个鸡蛋，要小的土鸡蛋哦 8：放上马苏里拉芝士，不要放太满，我这样的就有点满了，会有点溢出来，入烤盘放入烤箱180...
麦豆饭怎么做最好吃,麦豆饭最正宗的做法
藜麦饭 主料 大米150克； 辅料 藜麦米50克； 藜麦饭的做法步骤 1：食材：大米150克、藜麦米（三种颜色红色、紫色、黄颜色混合）50克。工具：臻米蒸汽电饭锅锅，这种电饭锅可以把大米里的糖过滤，米汤分离，米饭粒粒分明，香软可口，但是含糖极低，煮藜麦饭最合适不过了，我是用这个电饭锅给我爸妈煮饭，很喜欢吃。 2：大米挑选，闻起来有淡淡的稻米香味，粒粒饱满，有自然的光泽。藜麦米有三种颜色，可以一起煮，这样煮的米饭不仅好看，更有食欲，营养价值...
樱花蛋白酥怎么做才好吃,配料有哪些
樱桃酥蛋糕 主料 黄油125克；高筋面粉25克；鸡蛋1个；低筋面粉70克；樱桃80克； 辅料 糖粉75克；盐0.125克； 樱桃酥蛋糕的做法步骤 1：酥皮制作：将25克黄油软化，加入25克糖粉和25克高筋面粉，揉成面团。把揉好的面团放入冰箱冷冻室，直到冻硬。 2：把冻硬的面团用刨丝器刨成丝，即成酥皮。 3：蛋糕制作：把80克新鲜樱桃洗净去核，稍切碎(不要切太碎)。 4：100克黄油软化后，加入糖粉、盐，打至颜色发白，体积变大。 5：...
世界上最美味的20种汤类食品越南牛肉河粉跻身其中！
美国电视新闻网（CNN）近日在一篇有关 2024 年全球 20 种最佳汤类食品的文章中引用了《越南河粉做法指南》作者安德里亚・阮 (Andrea Nguyen) 的话表示：“河粉是世界上最著名的越南菜肴之一。” 谈到河粉，CNN 评论道：“肉汤、肉桂、八角、茴香和其他性温的香料一起熬煮数小时，为这道菜创造出美妙的芳香”。 在越南，食客可以随时在任何地方吃到河粉，无论是在边的街头小摊贩、当地菜市市场还是在豪华餐厅和五星级酒店，都有不同口味的多...
椒丝炒肉家常做法,十种好吃的做法
青椒炒肉丝 主料 青椒适量； 辅料 肉丝适量；胡萝卜丝适量；葱适量；姜适量；蒜适量； 调料 淀粉适量 盐适量 生抽适量 料酒适量 花椒适量 青椒炒肉丝的做法步骤 1：准备材料，肉丝加淀粉料酒腌制10分钟。 2：热锅冷油，下肉丝，花椒。 3：煸炒变色放葱姜蒜。 4：放辣椒，胡萝卜丝，炒几分钟，加盐，生抽，味精。 5：出锅盛盘。 小窍门 吃不了太辣，可以去掉辣椒籽和辣椒筋，泡水几分钟，可以去辣 青椒炒肉丝...
中华美食极致 最爱的十大中国菜
中国有一句话：好吃不过饺子。足见饺子在中餐中的分量。而且饺子馅料的变化众多，囊括了中国文化精华，自然也是外国人眼中最能代表中国的一道菜了。其实锅贴在国外也很受欢迎，其中道理应该和饺子有很大关系吧。 可能没有哪个菜系能像四川菜那样把辣用到极致。川菜目前的地位也就因为一个辣字。西餐自然没有办法超越，外国人只有边吃边赞叹的份儿了。 相传在一次国事访问中，李鸿章命令他的厨师做一道中国人喜欢吃、也喜欢吃的菜肴。聪明的厨师直奔厨房，挽起袖子便做了款炒饭...
芝麻拌酱的家常做法,十种做法
芝麻酱拌菠菜 主料 菠菜300g；芝麻酱适量； 辅料 香油适量；大蒜适量；生抽适量；芝麻适量；盐适量； 芝麻酱拌菠菜的做法步骤 1：芝麻酱加入适量的水、生抽、少许盐调匀 2：蒜切碎 3：菠菜洗净 4：水烧开，下入生菜，约10-15秒立即捞出过冷水 5：挑出一些比较好的菠菜叶备用，余下部分菠菜切碎攥掉水分 6：加入大蒜碎、少许盐、香油 7：拌匀 8：取一菠菜叶，放入拌好的菠菜碎，四边折叠包好 9：按照自己喜欢的样式摆盘，上边再...
8寸戚风的做法,怎样做最好吃
戚风蛋糕（8寸） 主料 蛋黄5个；蛋清5个；低筋面粉85g；色拉油40g；牛奶40g；白砂糖30 60g； 戚风蛋糕的做法步骤 1：准备好的材料 2：蛋黄蛋清分开，装蛋清的盆须是无油无水，蛋黄加30g糖搅打至糖融化 3：蛋黄加30g糖搅打至糖融化 4：加入牛奶拌匀 5：再加色拉油拌匀至水油融合 6：.加入过筛的低粉 7：加入过筛的低粉 8：蛋清分3次加入60g白糖打至干性发泡 9：分3次与蛋黄糊翻拌均匀成细腻有光泽的面糊，此步骤...
金色年华的做法,最好吃的十种做法
黄金年糕 主料 年糕适量；面包糠适量； 辅料 沙拉酱适量；番茄酱适量；鸡蛋1个；生粉适量； 黄金年糕的做法步骤 1：准备材料 2：年糕先裹住面粉在裹着鸡蛋最后是面包糠 3：下油锅炸成金黄色注意火小点 4：成品 南笙金华海鲜露 主料 南瓜适量；金华火腿适量；小虾仁适量；高汤适量；绍兴酒适量；花枝适量； 辅料 草菇适量；味精适量；香油适量；竹笙适量；盐适量；芦笋适量；糖适量； 调料 鸡粉适量 胡椒粉适量 南笙金华...