温州青团的做法,最正宗的做法
青团 主料 粘米粉400克；糯米粉200克；艾草适量；食用碱少许； 辅料 豆沙适量； 青团的做法步骤 1：艾草。 2：清洗干净。 3：放入锅中煮烂，加少许食用碱。 4：清洗干净，去掉苦涩味。 5：拽干水分。 6：打成泥。 7：准备好粘米粉和糯米粉。 8：加入艾草泥。 9：搅拌均匀，叫少许油，揉成光滑的面团。 10：分成50克一个的小剂子。 11：取一个小剂子，擀成圆面皮，包入豆沙。 12：团成圆形。 13：留少许米粉...
脆皮大排十大做法,最正宗的做法
大白兔脆皮雪糕 主料 大白兔奶糖10颗；牛奶85g； 辅料 淡奶油125g；糖8g； 调料 巧克力80g 椰子油15g 大白兔脆皮雪糕的做法步骤 1：大白兔奶糖10颗 牛奶85g小火不断搅拌煮成奶糖酱。 2：125g淡奶油 8g糖打发至稍有纹路。 3：倒入奶糖酱混合均匀，装模具冷藏四小时以上。 4：巧克力80g 椰子油15g隔水融化。 5：裹一层巧克力，稍冻一下。 6：成品图。 脆皮鱼 主料 鲤鱼500g；...
酥香曲奇十大做法大全,十种好吃的做法
奶酥曲奇 主料 低筋面粉180克；鸡蛋25克；牛奶15克；盐1克； 辅料 黄油130克；白砂糖25克；糖粉20克； 奶酥曲奇的做法步骤 1：首先用电子秤称量出要用的食材 2：黄油室温软化加糖和糖粉、盐，用打蛋器打发 3：然后分次加入打匀的鸡蛋 4：再分次加入牛奶，继续搅拌至均匀 5：将低筋面粉过筛到打发的黄油中，然后翻拌均匀(上下翻，不能用力搅拌) 6：拌好的面糊装进裱花袋 7：用大号花嘴在垫了油纸的烤盘上挤出均匀的曲奇花 8...
酱烧排骨的做法,最好吃的十种做法
烧烤酱排骨 主料 猪肋排500g；料酒适量；自制烤肉酱适量；孜然粉适量；辣椒粉适量； 辅料 老卤汁一锅；香菜两棵； 烧烤酱排骨的做法步骤 1：排骨洗净沥干水分 2：锅中烧开水 3：下入排骨焯水 4：至水微开，血沫子都浮起来的时候关火 5：捞出排骨沥干水分 6：上次酱牛肉的老卤汁拿出化开，将排骨下入，加适量料酒去腥，由于时间比较赶，所以我这次用的高压锅，但是要掌握好卤制的时间，不要卤的太烂了，我是使用的电高压锅的肉类档，卤制15分钟...
青炖羊肉十大做法大全,10种好吃的做法
炖羊肉 主料 羊肉1500g； 辅料 香菜适量；姜适量； 调料 油适量 盐适量 酱油适量 米酒适量 蚝油适量 老抽适量 花生酱1勺 糖2匙 鸡精少许 羊肉料1包 炖羊肉 的做法步骤 1：羊肉用清水泡了一上午，泡出血水。 2：块有点大，再切小块些。 3：羊肉凉水入锅，放入米酒、姜片焯水，可以更好的去除膻味。 4：焯过水的羊肉用温水清洗干净。 5：起锅热油炒香姜片，放入羊肉炒干水分。 6：放入盐增加底味，再...
红烧肘子做法大全,制作方法与配料
红烧肘子 主料 猪肘子1个；老抽半茶勺；葱1棵；八角2个；料酒1茶勺；花椒3粒； 辅料 生抽2茶勺；白糖4茶勺；姜4片；香片2片；盐3茶勺； 红烧肘子的做法步骤 1：猪肘子洗净，用水煮一会，焯去血水 2：将煮好的肘子捞出，用厨房纸擦干肘子上的水分 3：锅中放油 4：放糖，然后开火，小火熬汤色 5：加热至糖全部融化，并且糖色变成棕色，同时边缘冒小泡泡，放入肘子， 6：翻动让肘子都着上糖色 7：高压锅内放葱姜、八角、香叶、料酒、花椒...
砂糖面包十大做法,十种做法
砂锅面 主料 面300克； 辅料 丸子5个；鹌鹑蛋5个；花干1块；生菜3段；海带100克； 砂锅面的做法步骤 1：配菜如图所示 2：面条 3：砂锅中加水放一块浓汤宝 4：水开后放上配料 5：煮熟后，放入生菜，香菜和咸菜 6：加入盐少量醋就可开吃了 砂糖饼干 主料 低筋面粉115G； 辅料 黄油40G；糖粉42G；全蛋液10G；牛奶15G；白糖适量；泡打粉2G； 砂糖饼干的做法步骤 1：准备好食材 2：把黄油在常...
盐焗银杏的做法,十种好吃做法
盐焗鸡 主料 鸡1000g； 辅料 盐焗鸡粉30g；粗盐1200g；姜片5片；大料适量；白酒2勺；葱2棵； 盐焗鸡的做法步骤 1：买了童子鸡，洗净 2：沥干水分或者用厨房纸巾吸干水分 3：重要的调味料盐焗鸡粉 4：在鸡身上抹上盐焗鸡粉 5：再抹上白酒 6：把鸡放入保鲜袋里入冰箱冷藏腌制半天 7：把腌制好的鸡取出吹干表皮，把葱姜塞入鸡的肚囊里 8：把腌制好的鸡取出吹干表皮后，包上专门的盐焗鸡纸，先包上白色的纱纸 9：外面再包上...
怀化新闻网：鹤城周边县市有H1N1病例
4月9日上午，记者从2013年鹤城区春季呼吸道传染病防控工作会议上获悉，湖南省尚未发现H7N9病毒感染者，但鹤城周边县市均有甲型H1N1流感病例的报告。怀化市疾病预防控制中心提醒市民，甲型H1N1流感可防可控可治。及时接种季节性流感疫苗，可同时预防甲型H1N1流感、A型H1N2亚型及B型流感。 近日，H7N9成为市民的关注焦点。而流行病学监测结果表明，目前不少地区的流感病例主要为甲型H1N1和H3N2两种，其中H1N1占八成以上。据2013年鹤城...
盘点习食谱：爱吃家常菜 调研吃大盆菜
羊肉泡馍、肉夹馍以及“biang biang面”，几样陕西家常饭菜，19日成为中国热点。 《联合报》等报道，据转述，习总夫妇18日晚在钓鱼台国宾馆设家宴，款待来参访的伉俪时，聊的是陕西家乡话，吃的是以上几种家常菜。 无独有偶。16日，《解放军报》微博“@军报记者”发布了习的多张此前未公开图片。图片显示，习1月26日视察边防哨所时，在边防某团一连食堂排队就餐，其中一张照片上，总餐盘里的西红柿炒鸡蛋，十分醒目。报道，离开食堂时，习夸连队的伙食好...