咖喱鸡翅的做法,10种好吃做法
咖喱鸡翅 主料 鸡翅200g;土豆100g;鱼丸100g; 辅料 咖喱酱2勺;椰浆50ml;橄榄油适量; 咖喱鸡翅的做法步骤 1:热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。 2:用底油炒香咖喱酱。 3:加鸡翅土豆翻炒均匀。 4:倒入没过食材的水(约200ml)和椰浆,大火煮开后转小火焖二十分钟。 5:最后倒入鱼丸,煮至鱼丸膨胀浮起即可熄火。 咖喱鸡翅 主料 鸡中翅适量;花菜适量; 辅料 姜适量;料酒适量;黄咖喱适量;鲜辣粉适量...
咖喱鸡翅 主料 鸡翅200g;土豆100g;鱼丸100g; 辅料 咖喱酱2勺;椰浆50ml;橄榄油适量; 咖喱鸡翅的做法步骤 1:热锅注油,下鸡翅煎至两面金黄盛起。 2:用底油炒香咖喱酱。 3:加鸡翅土豆翻炒均匀。 4:倒入没过食材的水(约200ml)和椰浆,大火煮开后转小火焖二十分钟。 5:最后倒入鱼丸,煮至鱼丸膨胀浮起即可熄火。 咖喱鸡翅 主料 鸡中翅适量;花菜适量; 辅料 姜适量;料酒适量;黄咖喱适量;鲜辣粉适量...
经济日报-中国经济网9月21日讯 (记者 李华林)9月20日,由第十五届中国国际农产品交易会组委会主办,中国农产品市场协会、中国农村社承办,主题为“市场、品牌、流通、发展”的首届中国农产品市场与农业品牌论坛在农展宾馆举行。农业部副部长屈冬玉在首届中国农产品市场与农业品牌论坛上表示,建设农业品牌,可以带动市场竞争力提升,引领农业体系升级,提高农业综合效益。 近年来,我国农业企业品牌建设力度在不断提升。统计显示,截至2016年底,全国“三品一标”总数...
嫩玉米羹 主料 嫩玉米粒120克;淀粉5克; 辅料 水200克; 嫩玉米羹的做法步骤 1:用料 2:将玉米粒倒入料理机 3:加入一半水 4:反复搅打成细浆 5:倒入锅中 6:将少量水倒入淀粉中 7:调成均匀面糊 8:剩下的水倒入玉米浆中,搅拌均匀 9:置火上,中小火加热,并不断搅拌 10:浆液煮沸 11:一边搅拌一边缓缓倒入淀粉糊 12:不断搅拌,煮沸2分钟,熄火 13:盛出食用 小窍门 玉米浆的粗细程度可以随自...
干捞粉丝 主料 粉丝100克;鸡蛋2个;绿豆芽200克; 辅料 XO酱1匙;葱适量;姜适量;盐适量;香菜适量; 干捞粉丝的做法步骤 1:干捞粉丝最大的特点是“干”,加工过程中不加水,粉丝充分吸收各种辅料和调味料的鲜香,形成独特口感 2:准备好各种原料 3:粉丝要提前泡好 4:泡好的粉丝切成合适的尺寸,备用 5:鸡蛋打散 6:鸡蛋先炒熟备用 7:葱、姜爆锅 8:加入XO酱(或鹅肝酱、香菇酱)炒香 9:加入泡好的粉丝,转小火翻炒...
阿拉棒 主料 低粉130g;全蛋液50g;糖粉35g; 辅料 黄油10g; 阿拉棒的做法步骤 1:黄油微波炉软化成液体后,倒入糖粉、全蛋液 2:将以上三种混合在一起,用蛋抽稍稍搅拌一下,无须打发 3:筛入低粉 4:揉成较干硬、不太湿软的面团 5:揉好的面团盖上保鲜膜,室温静置半小时 6:松驰好的面团用擀面杖擀成厚度为0.5CM的长方形面片 7:擀好的面片,用刀切成一条条的长条状 8:烤盘铺好锡纸 9:两手分别抓住长条的两端,...
草莓煎饼 主料 草莓适量;面粉适量;糯米粉适量; 辅料 白糖适量; 草莓煎饼的做法步骤 1:取适量草莓(大概十个的样子)压成泥,有点颗粒没关系,更有口感,可以把碗底压比用勺子方便,这个没拍照,见谅! 2:约2勺白糖入草莓泥拌均,甜度可以自己调节,我这个微甜,再加入糯米粉与面粉拌均,比例为2:1口感糯一些,拌均后有点湿湿的,面粉太多煎出来口感硬一些,不建议放太多 3:开小火放少量花生油入平底锅,舀一小勺泥入锅微煎(先不要压它,不然会粘),...
蛋白霜糖 主料 蛋白50g;糖粉37g;柠檬汁/香草精适量; 蛋白霜糖的做法步骤 1:锅内倒入适量水,烧热后改微火。 2:将糖粉,柠檬汁或香草精倒入蛋白中,先用电动打蛋器的打蛋头搅拌蛋清(不开电源,防止糖粉飞溅。)等糖粉润湿后,电动打蛋器开启一档,低速搅打蛋清。隔水搅打至摸到蛋白温度高于手温后,离火. 3:继续打至蛋白打发,降至常温。表面光滑有光泽。 4:将打发好的蛋白装入裱花袋,挤入垫好高温烤布的烤盘中。 5:烤箱预热100℃,中层上...
酒鬼花生 主料 花生米500克; 辅料 油适量;盐5克;味精2克;料酒碎5克;花椒2克;树椒5克;芝麻适量; 酒鬼花生的做法步骤 1:把花生米洗净、浸泡。 2:浸泡2小时以上。能方便快捷的去皮就可以。 3:把去皮后的花生米冲洗干净。 4:分别装入食品袋,放入冰箱冷冻或冷藏。 5:准备调味料:把树椒切条、花椒、辣椒碎、芝麻 6:锅中加油,把冷冻的花生米放入油中,开始加热。 7:小火慢炸,炸制到花生米完全漂浮在油面,并且微微发黄,即...
排骨海带汤 主料 排骨适量;海带适量;粉皮适量; 辅料 葱适量;姜适量;花椒适量;生抽适量;盐适量;鸡精适量;花生油适量; 排骨海带汤的做法步骤 1:各种材料备用。 2:粉皮泡软,处理过的鲜海带。 3:排骨焯过水。 4:锅里放花生油,下葱姜花椒爆香,放入排骨煸炒。 5:加点生抽,到入温水,煮开改小火炖30分钟。(其实我是到入沙锅的,结果沙锅爆了。) 6:下入海带和粉皮,粉皮炖软即可,放盐,鸡精调味。 小窍门 1,用到沙锅需谨慎...
肉松蛋糕卷 主料 柴鸡蛋6个;低筋粉约100克;牛奶60克;玉米油40克;白糖约40克; 辅料 白醋1至2滴;泡打粉1克;沙拉酱适量;肉松适量; 肉松蛋糕卷的做法步骤 1:蛋黄、蛋清分别打在无水无油的盆里 2:蛋黄搅匀,加入色拉油、牛奶 3:先筛入三分之一左右的低筋面粉和全部泡打粉 4:用橡皮铲充分搅拌,再分两次拌入全部面粉 5:蛋清中滴入几滴白醋,先放进总量三分之一的白糖,打发至初步发泡,再放入其余一半的白糖,继续打发,最后放入剩...