油炸酥肉怎么做好吃,10种做法

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油炸酥肉怎么做好吃,10种做法

炸酥肉 主料 瘦肉350克;鸡蛋1个;玉米淀粉1勺;中筋面粉2勺;蒜头2瓣;椒盐粉适量;黑椒粉少许; 辅料 盐适量;鸡精少许;酱油少许; 炸酥肉的做法步骤 1:瘦肉洗净沥干水分,切薄片放入容器中。 2:加入事先切好的蒜末。 3:调入盐,鸡精和酱油。 4:再加入椒盐粉和黑椒粉。 5:下入玉米淀粉和面粉。 6:打入一个鸡蛋。 7:用筷子搅拌均匀,静置20分钟入味。 8:锅中加入多一些的食用油,大火烧热,油温7成热时,下入肉片,中火...

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清烧幐肉正宗做法,十种好吃的做法

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清烧幐肉正宗做法,十种好吃的做法

清真齐家烧鸡 主料 笨鸡只; 清真齐家烧鸡的做法步骤 1:1.选用每只约重1000克的烽鸡10只,宰杀放尽血水,热水烫、去毛、洗净,在靠肩的颈部直开一小口,取出嗉囊;再将肛骨用水洗净。然后先用刀背敲断大腿骨,从肛门上边开口处把两只腿交叉插入鸡腹内;再将右翅膀从宰杀的刀口处穿入,使翅膀尖从鸡嘴露出。鸡头弯回别在鸡膀下边,左膀向里别在背上,与右膀成一直线。最后将鸡腹内两只鸡爪撑开,顶住鸡腹。用以上方法将10只鸡宰杀别好备用。 2:2.将别好的鸡挂...

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糖醋子姜怎么做才好吃,十种好吃的做法

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糖醋子姜怎么做才好吃,十种好吃的做法

糖醋子姜 主料 子姜1块; 辅料 白砂糖适量;白米醋适量; 糖醋子姜的做法步骤 1:挑选一段嫩子姜 2:切薄片,也可以直接拍散。 3:入干净无油的容器里 4:加砂糖,加白醋,白醋需淹没子姜,以便入味 5:腌半小时左右就可以吃。着急吃的亲记得在腌的过程要搅拌一下,以便入味。不着急吃的就密封入冰箱保存,随吃随取。 糖醋仔姜 主料 嫩姜700克; 调料 食盐2小勺 白糖120克 香醋300克 糖醋仔姜的做法步骤...

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卤鸡腿肉焖米饭

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卤鸡腿肉焖米饭

本文目录一览 1、烧鸡腿红烧鸡腿 2、电饭锅红烧鸡腿 卤鸡腿肉焖米饭是一道美味的家常菜,以其独特的香气和鲜嫩多汁的口感,成为了许多人的最爱。想必大家对这道菜肴都不会陌生,但是真正将其烹饪得美味可口却并非易事。 选择新鲜的鸡腿肉非常关键。新鲜的鸡腿肉质地鲜嫩,口感更佳。将鸡腿肉切成块状,再用清水冲洗一下,以去除血水和杂质。 我们需要准备一些调料。卤鸡腿肉需要用到酱油、盐、料酒、葱、姜、大蒜等调料。将这些调料充分混合后,用它们腌制...

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豆腐猪肝汤怎么做最好吃,十种好吃的做法

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豆腐猪肝汤怎么做最好吃,十种好吃的做法

菠菜猪肝汤 主料 菠菜一斤;猪肝300g; 辅料 化猪油适量;生姜适量;葱5根;淀粉适量;胡椒粉适量; 菠菜猪肝汤的做法步骤 1:菠菜洗净沥干水分备用,猪肝洗净切薄片,加入生抽、淀粉拌均匀。 2:锅置旺火上烧热,下入油放入姜丝炒香。 3:加入适量的水烧开,加入胡椒粉。 4:水烧开后,下入猪肝煮熟。 5:下入菠菜关火,起锅。 6:做好的菠菜猪肝汤。 猪肝汤 主料 猪肝/;黄花菜/; 辅料 料酒3勺;白糖1勺;盐1勺;味...

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腌鸡腿的做法大全,腌鸡腿10种好吃做法

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腌鸡腿的做法大全,腌鸡腿10种好吃做法

腌萝卜炒鸡蛋 主料 腌萝卜适量;鸡蛋适量;油适量; 腌萝卜炒鸡蛋的做法步骤 1:腌萝卜适量. 2:油锅烧热,加入鸡蛋和腌萝卜翻炒. 3:炒两分钟出锅 可乐鸡翅(腌制) 主料 鸡中翅适量;可乐5Ooml; 辅料 料酒适量;白糖适量(或蜂蜜);姜适量;葱适量;酱油适量;番茄酱适量; 可乐鸡翅的做法步骤 1:将鸡翅放入温水中解冻 2:解冻后,在鸡翅正反两面各划两刀。 3:将鸡翅放入盆中,加入料酒,酱油,蚝油,葱段,番茄酱,花...

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熘虾段怎么做才好吃,熘虾段的制作方法与配料

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熘虾段怎么做才好吃,熘虾段的制作方法与配料

焦熘鱼段 主料 鳕鱼4条; 辅料 辣椒适量; 配料 淀粉适量 姜适量 葱适量 蒜适量 料酒适量 白糖适量 盐适量 味精适量 焦熘鱼段的做法步骤 1:将鱼收拾干净后,切成段。葱姜蒜分别切末。 2:将切好的鱼段用料酒、酱油、精盐喂口 3:湿淀粉用水泡透 4:喂好的鱼段用泡好的湿淀粉挂糊 5:勺内放油,烧至四五成热时放入鱼段,炸至有硬壳时捞出磕散 6:待油温烧至七八成热时,放入鱼炸第二遍,炸至金黄色时捞出。取一碗,...

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烤箱鸡翅十大做法

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烤箱鸡翅十大做法

烤箱做奥尔良鸡翅 主料 鸡翅5-10个;纯牛奶1盒;新奥尔良腌料1袋; 辅料 鸡蛋1个;淀粉少量;大波浪薯片1袋; 调料 生抽少量 蒜3-4个 烤箱做奥尔良鸡翅的做法步骤 1:将鸡翅中间划两刀放入大碗中,加入切碎的蒜末。 2:倒入少量生抽和35克新奥尔良腌料。 3:加入纯牛奶没过鸡翅,腌制20-30分钟! 4:鸡翅腌制过程中可以将大波浪薯片捣碎备用。 5:腌制完成后将腌制好的鸡翅放入淀粉沾满淀粉后放入鸡蛋液中沾满鸡蛋液后再...

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五香猪蹄怎么做,十种好吃做法

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五香猪蹄怎么做,十种好吃做法

五香猪蹄子猪脚 主料 猪脚2个;八角2.3个;花椒数十个;老抽一勺;姜片3.4片;葱段少许;料酒一勺;盐2勺; 五香猪蹄子猪脚的做法步骤 1:猪脚开水煮过后洗净。待用。 2:准备佐料,姜片,葱段,花椒,大料,桂皮。 3:把所有材料放入高压锅,加入一大碗水,再加入老抽,五香粉。料酒。盐二勺。 4:烧开后,放入猪脚。盖上盖子,上汽后,看时间25分种。喜欢烂点30分钟。关火后等蒸汽自己散掉后,再开盖子。 5:装盘 小窍门 调料可据自己口味...

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橙子原汁做法大全,十种好吃的做法

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橙子原汁做法大全,十种好吃的做法

橙子香蕉汁 主料 橙子适量;香蕉适量; 橙子香蕉汁的做法步骤 1:梨子二个,香蕉二根。 2:香蕉去皮,橙子去皮切块。 3:先放进几块橙子放进原汁机里榨汁,。 4:正在榨汁。 5:再放进香蕉。 6:再放橙子,轮流榨,不粘机身。 7:因为香蕉比较粘,觉的放一个香蕉就够了,二个香蕉太粘了。看看一个香蕉的汁,不太粘绸觉的更好喝。 香蕉橙子汁 主料 香蕉1个;橙子1个; 辅料 水100ml; 香蕉橙子汁的做法步骤 1:香蕉半...

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