蛋炒饭是广受欢迎的一道家常菜，它简单易学，而且味道鲜美。下面，我将为大家详细介绍如何制作一份美味的蛋炒饭。只需要准备好食材，按照以下步骤进行制作，你就能够轻松做出一份令人垂涎欲滴的蛋炒饭了。 制作一份美味的蛋炒饭，我们首先需要准备好食材。以下是制作一份蛋炒饭所需的基本食材： 蔬菜：可以使用洋葱、胡萝卜、青豆等蔬菜，根据个人喜好进行选择。 我们需要将鸡蛋炒熟。将鸡蛋打入碗中，加入适量的盐和胡椒粉进行调味，稍微打散。加热平底锅...
黑米粽子 主料 白糯米两斤；黑糯米半斤； 辅料 猪腿肉一斤；佐料两包；老抽适量；植物油适量； 配料 干香菇一两 粽叶六两 花生半斤 黑米粽子的做法步骤 1：白糯米泡水四小时，黑糯米泡水六小时，花生先煮过一次水，去掉红色的水，猪肉切块加老抽，盐，佐料腌制入味，香菇泡水，切丝，这些步骤的图片没有拍，粽叶洗净，相信煮过步骤不说大家也懂的哈 2：佐料，相当于五香粉，却又多了点麻辣，个人觉得这是粽子的精髓，没有这个，就没有粽子的咸香辣的...
洋葱炒猪肠 主料 猪肠适量； 辅料 洋葱适量；青椒适量；红椒适量； 洋葱炒猪肠的做法步骤 1：高压锅煮八分钟，切成段，洋葱，青椒，红椒切块。 2：锅内留底油，爆香葱姜，入大肠，青椒，红椒，洋葱翻炒，加生抽，盐，味精调味。出锅装盘。 3：锅内留底油，爆香葱姜，入大肠，青椒，红椒，洋葱翻炒，加生抽，盐，味精调味。出锅装盘。 洋葱拌苦肠 主料 苦肠半根；洋葱1个； 辅料 醋适量；味极鲜酱油1勺；蚝油0.5勺； 洋葱拌苦肠的做法...
什锦炒饭 主料 剩米饭2两； 辅料 玉米粒适量；红椒适量；黄椒适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；葱叶适量；紫白菜适量；鸡蛋1个； 调料 玉米油适量 精盐适量 什锦炒饭的做法步骤 1：剩米饭备好。 2：一个鸡蛋加盐打散。 3：冻玉米搓粒适量，红黄椒、黄瓜、胡萝卜、紫白菜、葱叶适量均切丁。 4：热锅凉油，油热炒鸡蛋。 5：鸡蛋稍炒，炒胡萝卜。 6：放葱叶炒。 7：倒入米饭翻炒。 8：倒入其他辅料翻炒。 9：炒饭不用锅铲，要用...
洪江鸭的做法<br><br><br><br><br>做法：<br>1、水鸭斩块飞水沥干备用。<br&g色香味俱全的洪江鸭做法t;2、锅下少许油，入鸭块煸炒至干爽，插手大量嫩姜片，一勺洪江甜酱，少许生抽翻炒顷刻。<br>3、插手没过鸭块的水，移至砂煲，插手一把葱结，大火烧开转小火慢炖半小时至一小时。<br>4、移入炒锅，拣出葱结，加红甜椒圈，大火...
英式牧羊人派 主料 土豆100克；牛肉30克；洋葱20克；大蒜少许；香菇2朵；西兰花20克； 辅料 黄油少许；盐1勺；黑胡椒粉少许；番茄酱1大勺；高汤少许；面粉2勺；马苏里拉奶酪适量； 英式牧羊人派的做法步骤 1：土豆洗净，去皮，切块后盖进碗里，入微波炉高火3分钟 2：取出稍晾凉，手上套保鲜袋，将土豆捏成泥。再加盐、胡椒粉、黄油和少许牛奶调匀。个人喜欢稍有颗粒的感觉，所以没有捏得特别细腻 3：蒸土豆的同时，将牛肉、洋葱、大蒜、香菇切成碎...
中新网杭州5月17日电(张煜欢 刘方齐)手握寿司、韩式萝卜卷、印度双味咖喱角、泰国青木瓜沙拉、龙井虾仁……17日，在浙江杭州举行的“和而不同”亚洲美食厨艺交流表演秀上，五位来自中国、日本、韩国、泰国和印度的名厨带着各自国家的美食登台亮相。作为“知味杭州”亚洲美食节的重要活动之一，这场“以食载文”的厨技展现了亚洲美食文化的别样风采。 “泰国料理最大的特点就是食材新鲜。”担任泰国驻上海馆主厨22年的金丽(Daoruang)告诉记者，为了来参加表演秀，...
童趣营养餐之企鹅爱吃鱼 主料 西蓝花适量；鸡蛋适量；火腿适量；菠萝干适量； 辅料 菜花适量；胡萝卜适量；海苔适量； 企鹅爱吃鱼的做法步骤 1：蒜蓉素炒双花，加入胡萝卜和火腿，营养更丰富。 2：炒鸡蛋 3：米饭蒸好后，捏成企鹅饭团，海苔片剪成所需形状进行装饰整形。最后摆盘 焦糖杏仁天鹅饼干 主料 有盐黄油95克；糖粉50克；全蛋液55克；低筋粉240克；玉米淀粉20克；杏仁粉10克； 辅料 细砂糖32克；水5克；麦芽糖浆30...
金针菇肉丸瘦肉汤 主料 金针菇100克；肉丸20克；瘦肉20克； 辅料 鸡汤2000ml；鸡精1/2克；食盐3克；生抽2克； 金针菇肉丸瘦肉汤的做法步骤 1：瘦肉切好腌制一会，肉丸切好！ 2：鸡汤提前熬制好，煮开！ 3：把金针菇放到滚烫的鸡汤里！ 4：金针菇煮软！ 5：把瘦肉肉丸倒去金针菇汤里！ 6：又一次的煮开后，调味即可！ 7：金针菇瘦肉肉丸汤煮好了，尝尝，嗯，好鲜甜啊！ 牛肉丸金针菇汤 主料 牛肉丸200克；金针...
高汤小馄饨 主料 香葱1勺；高汤200ml；肉馅150克；馄饨皮100克； 高汤小馄饨的做法步骤 1：肉馅剁细加酱油，姜末，葱花，料酒，白胡椒，鸡蛋搅匀 2：用馄饨皮包一点馅心捏住不要捏死 3：把包好的馄饨下锅煮熟，盛入放有高汤的碗里就好了 营养高汤 主料 猪腿骨2根； 辅料 姜5块；黄芪3片；干草3片；当归10克；党参2根；盐2勺； 营养高汤的做法步骤 1：2根猪腿骨从中间砸断。温水清洗干净。 2：.准备姜5块黄芪3片...