剁椒蛋白的家常做法,最好吃的十种做法
剁椒鸡蛋 主料 鸡蛋2棵； 辅料 葱花适量；剁椒适量； 配料 蚝油适量 盐适量 油适量 剁椒鸡蛋的做法步骤 1：原材料备全，香葱切末、鸡蛋打入碗内； 2：将葱花末、剁椒末、蚝油和少点盐放入鸡蛋中； 3：将蛋液打匀； 4：座油锅，热锅凉油； 5：将蛋液倒入炒锅中； 6：待蛋液一面凝固后，再用铲子划散，直至炒熟，乘出即可。 剁椒皮蛋 主料 皮蛋3个； 辅料 剁辣椒适量；葱花若干；生姜适量；调和油适量；豆瓣酱适...
香辣脆骨怎么做,10种做法
香辣鸡脆骨 主料 鸡脆骨300g；青蒜100g； 辅料 冰糖1粒；葱适量；姜适量；蒜适量；香叶2片；辣椒段1把；八角1粒；花椒1勺；芝麻1勺；盐适量；酱油适量；蚝油适量；蒸鱼豉油适量； 香辣鸡脆骨的做法步骤 1：准备好食材 2：多加些油，烧热后加入葱、姜、蒜、香叶、八角、干辣椒爆香 3：鸡脆骨倒进锅里，翻炒均匀 4：翻炒变色后，加入适量酱油、蒸鱼豉油、蚝油 5：炒均匀后倒入辣椒段、花椒 6：最后倒入青蒜和芝麻，简单翻炒即可出锅...
麻椒凤爪做法大全,配料有哪些
泡椒凤爪 主料 凤爪500克； 辅料 白醋250ml；八角3个；大料5个；味精2茶匙；盐10茶匙；白酒3匙；泡椒5个；泡姜1个；芹菜50克；洋葱0.5个；大蒜3个； 泡椒凤爪的做法步骤 1：鸡爪剪去指甲，并分成剪成两半 2：八角大料切碎 3：大蒜切片 4：准备大碗泡菜水 5：芹菜洋葱切丝 6：泡椒泡姜切好 7：鸡爪煮15分钟左右 8：准备个大盆，放点开水，把上面准备的调教全部放进去，再放半瓶白醋，一点白酒，适量盐味精 9：最...
豆香排骨正宗做法,10种好吃做法
酱香排骨 主料 排骨1000克； 辅料 葱1段；姜1块；蒜3个；盐2勺；老抽3勺；冰糖4块；八角3个；花椒10个； 酱香排骨的做法步骤 1：排骨凉水下锅加料酒姜片焯去浮末 2：凉锅凉油，小火炒化冰糖 3：放姜蒜和八角花椒炒香 4：放老抽和适量热水烧开 5：焯好的排骨加盐和葱段放入电压力锅 6：煮开的调料水倒入锅里 7：选择排骨键即可 8：炖好的大骨头，来一块 小窍门 炒糖色的时候一定要小火慢炒，这样炒出来颜色漂亮还不会糊...
肉馅饼怎么做,10种好吃做法
牛肉馅饼 主料 面粉适量；开水适量；牛肉适量；葱适量；姜适量； 辅料 盐5克；生抽10克；料酒5克；糖3克；胡椒粉4克； 牛肉馅饼的做法步骤 1：1、面粉放在盆里，加开水做成烫面。先烫好，稍凉后揉成团。 2：2、牛肉先切后斩，做成馅，加葱姜碎，加盐生抽胡椒粉料酒拌均匀， 3：3、加一个蛋清拌均匀后再放淀粉拌均匀。 4：4、面团揉均匀，反复的揉，多揉几分钟。 5：5、将面团擀开成大片，放上牛肉馅。 6：6、叠起来。将边边捏好。 7...
辣鸡香干怎么做,10种好吃的做法
麻辣香干 主料 豆腐千张2斤； 辅料 豆瓣酱2匙； 调料 辣椒面3勺 花椒粉1勺 鸡精2g 白糖半勺 五香粉1点点 茴香1g 生抽2勺 蒜末2勺 熟白芝麻1勺 盐适量 麻辣香干的做法步骤 1：千张买回来洗干净，沥干水分，切成小块。 2：放入油锅里炸成稍硬的豆干，硬一点没有关系，捞出备用。 3：锅里放少量油，加入豆瓣酱炒出红油，注意小火，火太大会炒糊，炒出红油后加入炸好的豆干，翻炒一下加入少量水，让其煮，煮的过程...
爆炒牛肝怎么做最好吃
爆炒猪肝 主料 猪肝200g；青椒1个；洋葱半个； 辅料 姜适量；蒜两瓣； 调料 盐适量 酱油2勺 料酒1勺 蚝油1勺 淀粉1勺 爆炒猪肝的做法步骤 1：配菜：青椒，洋葱切块，姜2片，蒜一瓣。 2：猪肝切片，泡去血水，尽量的沥干水分。 3：下料酒，盐，姜丝，生抽，蚝油，淀粉翻均匀，腌制十五分钟入味。 4：腌制过程中…… 5：热锅下油，爆香姜蒜。下腌制好的猪肝，翻炒至熟。 6：翻炒。 7：再翻炒三几分钟。 8：下...
牛奶布丁的家常做法,做法和配料
牛奶布丁 主料 鸡蛋2个；牛奶510ml； 辅料 白糖1勺；无糖奶油适量； 牛奶布丁的做法步骤 1：把杯子中凃上无糖奶油，好取出布丁。 2：把水和糖放入锅底，做焦糖。 3：煮成这样后，取出 4：加入2一3勺热水搅拌。 5：分装至杯子中。冷却备用。 6：把2个蛋打好。备用， 7：在锅内加入牛奶和白糖。 8：开火搅拌，直到完全溶解。 9：在打好的蛋中加入煮好牛奶(含有糖)，边加加搅拌。 10：过溢一下 11：装进量杯里。...
黑芝麻包的家常做法,10种做法
黑芝麻面包 主料 面包粉300g；牛奶140g；鸡蛋50g；白糖30g；黄油30g；黑芝麻20g； 辅料 盐2g；酵母3g； 黑芝麻面包的做法步骤 1：将除黄油，黑芝麻外所有材料按先液体后固体顺序(鸡蛋，牛奶，盐对角糖，面粉铺上，中间放酵母)投入面包桶。 2：启动一个iMix和面程序 3：程序进行15分钟后加入软化好的黄油，直到完成20分钟。 4：开启法式面包程序，选择750g，烧浅色。 5：程序进入二次搅拌时加入黑芝麻，直到面包机...
冰糖荸荠粥的做法大全,食谱大全
金桔荸荠糖水 主料 金桔5个；荸荠5个； 辅料 黄冰糖10g；枸杞5g； 金桔荸荠糖水的做法步骤 1：准备食材。 2：金桔洗净去蒂，对半切开并取出核备用。荸荠洗净去皮备用。 3：将金桔和荸荠放入小炖锅中。 4：锅中放入二碗水和十克冰糖。 5：大火煮开后用汤勺去除表面浮沫。 6：转小火炖五分钟后放入枸杞搅拌均匀。 7：盖上盖子焖二分钟即可。 8：出锅。 荸荠冰糖水 主料 荸荠100克；枸杞5克； 辅料 冰糖30克；...