鸡肉蛋炒饭正宗做法,最好吃的十种做法
鸡蛋炒饭 主料 剩米饭1碗；鸡蛋2个； 辅料 胡萝卜1根； 调料 盐1勺 鸡蛋炒饭的做法步骤 1：胡萝卜去皮洗净，鸡蛋米饭准备。 2：鸡蛋打散放少许料酒搅匀，胡萝卜切碎丁。 3：锅中放油炒鸡蛋至八成熟捞出备用。 4：锅中留油炒胡萝卜丁半分钟。 5：放入米饭，大火煸炒出水汽，至米饭颗颗分明，倒入炒好的鸡蛋，撒盐炒匀。 6：盛入碗中。 鸡蛋炒饭 主料 鸡蛋适量；米饭适量；黄瓜适量；胡萝卜适量；肠适量；木耳适量； 辅...
酿豆角的做法大全,酿豆角的正确做法
豆角酿肉末 主料 豆角适量； 辅料 肉末适量；葱花适量；枸杞适量；姜适量； 豆角酿肉末的做法步骤 1：准备豆角 2：肉末调味 3：泡好豆角炒水 4：塞上肉末 5：煎两面金黄 6：勾芡收汁即可 7：加上枸杞装饰，汤汁浇上即可！爽口鲜香的肉末酿豆角就完成啦！你也来试试吧！ 扁豆角酿肉 主料 扁豆角10个；鲜香菇3朵；肥瘦肉馅100克；蚝油适量；生抽适量； 辅料 葱适量；料酒适量；食盐适量；鸡精适量；淀粉适量；姜末适量；...
番茄滑蛋家常做法,做法和配料
番茄虾滑汤 主料 虾滑250g；番茄一个；金针菇一小把； 辅料 葱一根；生姜一块； 调料 食用油适量 盐1匙 鸡精半匙 白醋半勺 番茄虾滑汤的做法步骤 1：这是前几天在卖鱼丸肉燕的店买的虾滑，没有吃就放在冷冻保存，拿出来不用解冻，用清水冲洗一下就可以直接下锅。这一包一斤65元，店家都是用鲜虾做的，去的晚就卖完了。 2：准备食材。虾滑用冷水冲洗一下，掰成小块。金针菇切掉老根，撕成条。葱切碎，生姜切块。 3：番茄划十字花刀，用...
黄骨鱼汤正宗做法,正确做法
鱼骨汤面 主料 黑鱼鱼骨1根；面条70g；青菜60G； 调料 盐适量 胡椒粉适量 葱适量 姜适量 鱼骨汤面的做法步骤 1：水里加1勺白醋，黑鱼骨泡水去腥。 2：切段加葱姜，盐，胡椒粉腌15分钟。 3：锅里放少许油，放入鱼骨煎。 4：两面都煎到有略微的焦黄色。 5：加开水没过鱼骨，小火炖半个小时。 6：过滤出鱼汤，加胡椒粉盐调味。 7：放入面条煮软。 8：放入青菜把青菜煮熟即可。 小窍门 鱼汤一定要过滤，这样免得有...
清炒菜豆正宗做法,10种好吃做法
清炒快菜 主料 快菜2棵； 调料 盐1勺 清炒快菜的做法步骤 1：快菜准备，用两棵。 2：快菜去除根部掰开在淘米水中泡洗干净，拎出后切段。 3：葱油准备。 4：锅中放少许葱油，烧热后先倒入切好的快菜帮，大火，煸炒20秒，然后放入快菜叶，再煸炒十秒，撒盐炒匀。 5：盛出即可。 清炒菜心 主料 蒜4瓣；干辣椒3颗；菜心300g； 辅料 生抽适量；糖少许；盐少许；食用油适量； 清炒菜心的做法步骤 1：食材合照：菜心3...
酱肉面怎么做最好吃,10种好吃做法
肉酱炒面 主料 兰州拉面适量； 辅料 芒果半个；樱桃适量；土豆适量；鸡蛋一个；葱适量； 配料 黑胡椒粉适量 老抽适量 五香粉适量 鸡精适量 盐适量 番茄酱适量 麻油适量 高汤适量 肉酱炒面的做法步骤 1：取一个土豆，煮熟后，切成小小块状，作为最后的摆盘用。剩下的土豆炒菜了，一点也不浪费。 2：樱桃若干，最后摆盘用 3：芒果取一个，切成花型，具体的切法大家应该都会。不详细介绍了。 4：番茄酱备用。 5：拉面准备2...
香辣烤翅的做法大全,10种好吃的做法
香辣烤翅 主料 鸡翅中500g； 辅料 姜5g； 调料 料酒10ml 蜂蜜5g 老抽10ml 蚝油15g 白芝麻5g 花生油5ml 辣椒粉5g 孜然粉2g 花椒粉1g 香辣烤翅的做法步骤 1：首先我们要准备好制作这道【香辣烤翅】需要用到的所有食材：提前从冰箱中取出一包鸡翅中解冻，然后把鸡翅清洗干净，放到案板上用刀给鸡翅两面改刀，两面均匀切上3刀，这样方便腌制的时候更容易入味。 2：把改完刀的鸡翅放入盆中，加入适量葱...
合饼卷菜的家常做法,10种做法
蔬菜卷饼 主料 春饼4张；生叶8片；鸡蛋2个； 辅料 番茄酱适量； 蔬菜卷饼的做法步骤 1：将春饼蒸热待用，生菜片洗净沥干水分 2：鸡蛋加少许盐打散，用平底锅煎成蛋饼，2个鸡蛋大约可煎4张蛋饼，大小与春饼差不多 3：将番茄酱均匀地涂在春饼上 4：将一面蛋饼放在上面，再涂一些番茄酱 5：放2片生菜叶，再将饼整个卷起来即可 小窍门 除了生菜叶，还可用白菜叶、圆白菜叶、紫甘蓝叶来做这个卷饼；除了番茄酱，还可抹芝麻酱、果酱、少许腐乳汁，...
喜威中国“能量厨房”中山三乡美食节盛大开讲(组图中华美食
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香酥鸡十大做法,香酥鸡的正确做法
香酥鸡 主料 鸡适量； 辅料 面粉适量；油适量； 调料 红99海味火锅浓缩调料适量 辣椒粉适量 孜然粉适量 香酥鸡的做法步骤 1：鸡处理洗净，去头去尾去脚，备用。 2：锅中加水，放入红99海味火锅浓缩调料，待汤汁烧沸后，将鸡放至锅内，煮一小时后关火，再焖半小时即可捞出。 3：用剪子将鸡剪开，并在鸡皮上裹一层面粉。 4：锅中倒油烧至80℃，将鸡肉放入油锅中，炸至外皮金黄色时捞出，食用时再撒上辣椒粉或孜然粉。 香酥鸡柳...