黑椒鸡肉锤做法大全,最好吃的10种做法
黄金鸡锤 主料 鸡腿10个;奥尔良腌料50克; 辅料 淀粉2勺;面粉2勺; 黄金鸡锤的做法步骤 1:洗净的鸡腿在关节下方切一刀(整个一圈全切) 2:用刀背轻轻把肉推下去即可 3:处理好的鸡腿加腌料拌匀 4:装入食品袋密封腌制,时间越长入味越好 5:面粉和淀粉1:1混合均匀 6:鸡腿均匀的裹上粉,再把多余的粉轻轻抖掉 7:锅中多放些油,油烧热后下入裹好粉的鸡腿,高温定型转中小火炸熟即可 8:成品欣赏 黄金锤 主料 鸡腿...
黄金鸡锤 主料 鸡腿10个;奥尔良腌料50克; 辅料 淀粉2勺;面粉2勺; 黄金鸡锤的做法步骤 1:洗净的鸡腿在关节下方切一刀(整个一圈全切) 2:用刀背轻轻把肉推下去即可 3:处理好的鸡腿加腌料拌匀 4:装入食品袋密封腌制,时间越长入味越好 5:面粉和淀粉1:1混合均匀 6:鸡腿均匀的裹上粉,再把多余的粉轻轻抖掉 7:锅中多放些油,油烧热后下入裹好粉的鸡腿,高温定型转中小火炸熟即可 8:成品欣赏 黄金锤 主料 鸡腿...
这么巧你也是吃货 那就戳重庆嘿好吃 好吃妹儿带你吃遍大重庆 鸡蛋羹口味咸鲜,营养价值丰富,而且操作简单。最简单的鸡蛋羹的做法就是将鸡蛋打散之后炖煮即可,不过除了这个做法还有很多哦!来看看吧! 牛奶蒸蛋 食材 牛奶250ml、鸡蛋1只、蛋黄1只、白糖适量。 做法: 1、将1只整鸡蛋和1只蛋黄充分搅打,打散。 2、将牛奶缓缓地添加到打散的蛋液中,再搅打均匀。 3、将白糖添加到牛奶蛋液中,再充分...
午餐是考生一日的主餐,应摄入充足的热量和各种营养素。所以,家长为孩子准备午餐时,最好有肉、有菜、有豆制品,有干有稀。 主食可考虑馒头、芝麻酱花卷、白菜猪肉包子、红豆包、玉米面、豆面白面发糕、软米饭、面条等;菜可考虑炒猪肝、虾皮烧油菜、肉炒芹菜、肉片柿子椒、白菜烧豆腐、肉烧莴笋、炒洋白菜、肉片烧豆角、炒胡萝卜丝、拌绿豆芽、酸辣白菜、肉末炒鸡蛋、白菜炒海带等;汤可以考虑排骨冬瓜汤、虾皮白菜汤、骨头白菜汤、紫菜汤等;粥可考虑玉米面粥、绿豆粥、莲子粥、山...
葱油拌馄饨 主料 猪肉馅300克;馄饨皮500克;青菜200克;香葱适量; 辅料 盐适量;黄酒适量;生抽2汤匙;老抽1汤匙;姜粉适量;熟色拉油2搪匙;香油几滴;清水适量;辣椒油适量;糖适量; 葱油拌馄饨的做法步骤 1:拌肉馅。加入盐适量、黄酒适量、老抽1汤匙、生抽2汤匙、姜粉适量搅拌均匀。分次加入清水,顺同一方向搅拌,每一次水完全吸收加下一次,搅打上劲至起胶。加入熟色拉油2汤匙、葱花适量搅拌均匀。 2:青菜清洗干净,沥干水分。 3:锅中...
干锅花菜 主料 五花肉适量;花菜适量; 辅料 葱适量;辣椒适量; 配料 盐适量 料酒适量 糖适量 生抽适量 干锅花菜的做法步骤 1:原料:准备好适量的五花肉和花菜(五花肉切片) 2:花菜切小块 3:锅中不放油直接下五花肉煸炒,知道五花肉油脂溢出变得微微焦黄 4:锅中不放油直接下五花肉煸炒,知道五花肉油脂溢出变得微微焦黄 5:下花菜翻炒,这时可加入盐,料酒,辣椒调味,加入少许水把花菜闷熟。 6:最后一步哦,也是最重要了...
话梅排骨 主料 鸡精适量;老抽适量;生抽适量;糖适量;排骨1000克;九制话梅1包;盐适量;料酒适量; 辅料 花椒适量;大葱段两段;辣椒适量;小葱碎适量;八角两粒;姜片两三片;香叶两片;丁香四五粒; 话梅排骨的做法步骤 1:所有主要材料 2:排骨冷水下锅,加大葱段、大姜片、料酒,大火煮开转小火煮5分钟,去除排骨血沫 3:焯好的排骨捞出备用 4:把八角、花椒、丁香、香叶、辣椒全部装入调料盒 5:锅中加底油,加适量糖,小火加温炒糖色...
美食是生活中的一大乐趣,每个地方都有其独特的美食文化。无论是家常菜还是餐厅菜,我们总是能找到一些好吃好吃的菜品。下面,我们一起来探索一下,哪些菜品在大家心中被公认为好吃。 介绍一下川菜,这是中国八大菜系之一。川菜以其独特的调味和麻辣口感而闻名。最受欢迎的菜品之一是麻辣小龙虾。小龙虾的肉质鲜美,配上香辣的调料,辣味和麻味的结合让人欲罢不能。麻婆豆腐也是川菜中的经典之作,豆腐的嫩滑搭配上辣椒和豆瓣酱的香辣味道,味道浓郁且美味可口。 介绍...
红枣雪梨汤 主料 红枣10颗; 辅料 雪梨1个; 红枣雪梨汤的做法步骤 1:将红枣用清水泡一下 2:将梨削皮切块 3:锅中将一大碗水烧开,将红枣和雪梨倒进去煲20分钟均可. 小窍门 梨削好后最好用水泡一下,以免变色 红枣雪梨汤 主料 雪梨1个; 辅料 银耳20g;红枣8个;百合10g;莲米8个; 红枣雪梨汤的做法步骤 1:莲米和百合洗净。雪梨去皮。 2:雪梨切成小块,放入高压锅中。 3:放入泡发好的银耳。...
肉炒海鲜菇 主料 海鲜菇250G; 辅料 料酒适量;鸡粉适量;醋适量;生抽适量;葱适量;姜适量;蒜适量;辣椒适量;花椒适量;盐适量; 肉炒海鲜菇的做法步骤 1:准备食材 2:肉切片或切条均可,调入料酒、鸡粉等腌制 3:油热,放姜片放肉炒 4:放醋、生抽、葱姜蒜辣椒花椒炒 5:放入海鲜菇炒 6:调入蚝油、盐 7:出锅前调入鸡粉、香油等 小窍门 海鲜菇用盐水浸泡一会后彻底洗净 海鲜烧麦 主料 饺子皮20张; 馅料...
在我们的日常生活中,做饭是必不可少的,我们需要选择什么菜来制作美味的菜肴,而这也是一个让人头疼的问题。从健康、口感、价格等多个方面考虑,如何选择合适的菜品是我们需要学习的技巧。 我们需要考虑的是菜品的营养价值。蔬菜是我们饮食中不可或缺的一部分,它们富含维生素、矿物质和纤维素等营养物质。菠菜是一种营养丰富的蔬菜,含有丰富的铁、维生素C和叶黄素等物质,有助于补充血液中的铁含量和增强免疫系统。胡萝卜则富含胡萝卜素,可以维护眼睛健康和增强皮肤的光泽。...