现代人追求健康，饮食上讲求天然新鲜，生机饮食、炒菜不过熟，但可别忽略了，有些食物本身是含有毒性的，处理不当恐怕会吃下致命的毒素。有6种日常食物，一定要煮熟，否则就好比吃进砒口述小姑两瓣湿乎乎霜还毒。 国新网许可证3212006001号视听节目许可证1008318号电视节目制作经营许可证苏字第394号 移动网信息服务业务经营许可证苏B2-20110154因特网信息服务业务经营许可证苏B2-20110153 ...
冰镇西瓜哈密瓜冷面~酸甜冰镇冷面 主料 冷面1袋；西瓜200克；哈密瓜50克； 辅料 辣椒油少许；辣椒粉少许；酱油少许；醋少许；香油少许；味精少许；芝麻少许；白糖10克； 冰镇西瓜哈密瓜冷面的做法步骤 1：准备好食材 2：锅里放水，水开放入冷面 3：搅开，煮开 4：捞出，洗到没有白色粉面 5：再把汁调好，冷面捞出，备用 6：然后准备好冰镇水调一下就好了 7：我不爱吃带水的干吃法，亲们根据自己的喜好做哦。 小窍门 1锅里可以方...
贵妇也疯狂加盟重庆火锅开店成为大多数朋友进军餐饮行业的选择，开重庆 火锅店说难不难，但也不是那么简单的事情。不说后续的经营，前期的重庆火锅品牌的挑选对于很多加盟商朋友都常头疼的问题，所以想要开一家好的火锅店，是不能掉以轻心的。如何加盟火锅店? 数据显示，火锅作为大众化餐饮的典型代表和排头兵，在整个餐饮行业中发展速度最快，其收入增长率平均高出其他餐饮品类近8%，成为中国餐饮业最具市场前景的高速增长“朝阳行业”之一。如何加盟火锅店?加盟流程介绍 ...
香菇烧油面筋 主料 鲜香菇适量；黑木耳适量；油面筋适量；猪肉糜适量； 辅料 料酒适量；生抽适量；酱油适量；胡椒粉适量；葱花适量； 香菇烧油面筋的做法步骤 1：黑木耳提前泡软，水里加入适量的淀粉或面粉，抓洗干净，沥干水分。 2：猪肉糜放入大碗中，加入胡椒粉，料酒，生抽和葱花，搅拌至肉馅上劲，有弹性。 3：油面筋用筷子戳一个小洞，将筷子伸入油面筋里转2圈，让油面筋里有空间可以装肉馅。 4：油面筋里装入适量肉馅。 5：香菇洗净，切去老根，...
黄金搭档 主料 玉米适量；花生适量；胡萝卜适量；瘦肉适量； 辅料 盐适量； 黄金搭档的做法步骤 1：玉米，胡萝卜，瘦肉洗净切丁。花生洗净晾干待用 2：锅里下油。把花生米倒入小火炸熟，起锅待用 3：把胡萝卜倒入翻炒。盖上盖子焖一会 4：起盖把玉米和瘦肉丁倒入一起炒熟。放入花生米。加盐一起炒熟即可。 双黄汤 主料 黄刺鱼5-6条；黄花菜50克； 辅料 大蒜适量；生姜适量；葱适量；盐适量；食用油适量； 双黄汤的做法步骤 1...
陈廷敬后人家住浙江义乌的孙阿姨最近因为做饭一事愁眉不展。退休后，她负责安排一家人的一日三餐。可是这两年，她患上了糖尿病，儿子近期体检查出血糖偏高、脂肪肝等。此外，儿媳妇生完小孩后出现肥胖合并高尿酸血症。因为一家人忌口不一，吃什么的问题让孙阿姨很是为难。为此，她跑到浙江大学医学院附属第四医院营养科请教营养师：“医生，请你告诉我，怎么安排一家人的饮食？” “我儿子说为调理脂肪肝，应该多吃海鲜，但儿媳妇说自己尿酸高，不能吃海鲜。我两头为难。”孙阿姨说。...
香卤猪皮卷 主料 猪皮500g； 辅料 花椒15粒；大料1个；桂皮1小块；草果1个；姜2片；蒜3粒；葱1段；盐适量； 调料 老卤汤800g 香卤猪皮卷的做法步骤 1：将积存的肉皮放入锅中，加水煮开关火，浸泡20分钟左右。 2：将肉皮上的油脂刮去。 3：然后再重新加水煮开5分钟左右，再次刮肉皮上的油脂，仔细拔除表皮上的猪毛。 4：将肉皮卷紧。 5：用棉线绑住。将比较碎的皮块，塞进空隙处。 6：之前做肘子剩的老卤汤味道十足的好...
蚝油焖鸡翅 主料 鸡翅适量； 辅料 小米椒五个； 配料 蚝油适量 生抽适量 番茄酱适量 蚝油焖鸡翅的做法步骤 1：鸡翅洗净，用热水焯。 2：佐料切好备用。 3：热锅，下蒜和小米椒炒香。 4：热锅，下蒜和辣椒炒香。 5：下适量蚝油(较多) 6：下少许蚝油一半的番茄酱。 7：个人口味下适量生抽。 8：翻炒3-5分钟后，加些许水，盖上锅盖焖至汁锁进鸡翅里。焖3-5分钟。 9：装盘备用。可吃。 小窍门 1，厚的鸡翅可...
香椿麻酱面 主料 香椿适量；蒜末适量； 辅料 面条适量； 调料 麻酱1勺 盐适量 生抽2勺 花椒几颗 香椿麻酱面的做法步骤 1：准备食材，麻酱加盐，温水调匀。 2：煮熟面条。 3：捞出冷水拔一下，沥干水分。 4：把香椿，蒜末，码好，放适量生抽，和调好的麻酱。 5：热油炸一下花椒。 6：油热，倒在香椿上。 7：然后搅拌均匀，就可以吃了。 小窍门 新鲜香椿，需要焯水后切碎放面上，码好的香椿上撒一点盐，更入味儿。...
炸蒸饺 主料 剩蒸饺适量；菜叶适量； 辅料 花生油适量； 炸蒸饺的做法步骤 1：剩蒸饺 2：锅上火，加入适量花生油，油到6成热时，下入蒸饺 3：炸至蒸饺外皮焦黄，捞出 4：装盘 饺子 主料 猪肉适量； 辅料 芹菜适量；葱适量；姜适量； 配料 盐适量 料酒适量 生抽适量 饺子的做法步骤 1：好吧，先剁肉，这个可是体力活，那么大个的菜刀真是累死了。瘦肉快剁好的时候加入盐、料酒、生抽调味 2：直到芹菜和肉混在...