好先生惠灵顿牛排制作
本文目录一览 1、广式蒸排骨的制作方法 2、蚝油炒生菜的制作方法 牛排是一道广受欢迎的美食,而惠灵顿牛排则是其中的经典之作。惠灵顿牛排有着浓郁的味道和精致的外观,让人垂涎三尺。下面我将介绍一下如何制作一道美味的好先生惠灵顿牛排。 我们需要准备好原材料。选取一份优质的牛排,通常使用牛里脊肉或者牛眼肉都是不错的选择。原材料的新鲜和质量对于菜肴的口感和美观都有着重要的影响。 我们需要对牛排进行一些预处理。将牛排两面均匀地撒上盐和黑胡...
本文目录一览 1、广式蒸排骨的制作方法 2、蚝油炒生菜的制作方法 牛排是一道广受欢迎的美食,而惠灵顿牛排则是其中的经典之作。惠灵顿牛排有着浓郁的味道和精致的外观,让人垂涎三尺。下面我将介绍一下如何制作一道美味的好先生惠灵顿牛排。 我们需要准备好原材料。选取一份优质的牛排,通常使用牛里脊肉或者牛眼肉都是不错的选择。原材料的新鲜和质量对于菜肴的口感和美观都有着重要的影响。 我们需要对牛排进行一些预处理。将牛排两面均匀地撒上盐和黑胡...
河蚌一锅鲜 主料 河蚌适量;白米虾适量;杏鲍菇适量;豆腐适量;咸菜适量;冬笋适量; 辅料 姜适量;葱适量;料酒适量; 河蚌一锅鲜的做法步骤 1:原料 2:配料洗净切好 3:河蚌用盐洗净沥干 4:开油锅倒入河蚌加入姜片葱段料酒翻炒 5:加入适量的水放入冬笋和一半的咸菜 6:大火煮开转中火焖煮60分钟 7:汤色自然发白就差不多了 8:最后15分钟放入白米虾杏鲍菇豆腐咸菜最后5分钟加少许盐即可 9:河蚌一锅鲜 小窍门 河蚌上市...
5月25日至6月2日,中国烹饪协会、金龙鱼将在美国首都及纽约联合国总部主办“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动,将向世界展示中华美食的精湛技艺和历史底蕴。5月25日至6月2日,中国烹饪协会、金龙鱼将在美国首都及纽约联合国总部主办“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动,将向世界展示中华美食的精湛技艺和历史底蕴。 据介绍,此次“中国美食走进联合国,享誉美利坚”活动,将于美国当地时间5月25日、26日两天分别在中国驻美大、市举办两场中国美食主题宴会。...
青菜肉丝炒面 主料 手擀面200g;猪肉丝50g;小青菜适量; 辅料 油适量;盐适量;小洋葱一个;大蒜一瓣;鲜酱油适量;老抽适量;辣椒面适量;孜然粉适量;料酒适量;玉米淀粉适量;甜面酱适量;糖适量; 青菜肉丝炒面的做法步骤 1:准备好面条、洗净的青菜、洋葱丝、蒜粒 2:猪肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀备用 3:倒入大半锅开水,下入面条大火煮至9成熟捞出 4:放入凉水中,过凉后把水控干 5:锅中油热后放入肉丝翻炒片刻 6:放入料酒和蒜粒...
本文目录一览 1、红烧鲤鱼制作方法步骤 2、红烧鲤鱼制作方法文字 红烧鲤鱼是一道具有浓郁中国风味的传统菜肴。它的味道鲜美,口感酥脆,极具诱惑力。我将为大家介绍一下红烧鲤鱼的制作方法。 准备好所需的材料。我们需要新鲜的鲤鱼一条,姜丝适量,葱段适量,料酒适量,生抽适量,老抽适量,白糖适量,盐适量,鸡精适量,生粉适量。 开始进行烹饪过程。将新鲜的鲤鱼洗净,切成两片,然后擦干水分,用料酒腌制15分钟,以去腥味。 将锅加热,加入适量的...
香芋地瓜丸 主料 香芋一大个;黄心地瓜两个;紫薯两个小的;汤圆面适量; 辅料 黄油少许;白糖适量;面包糠适量; 香芋地瓜丸的做法步骤 1:香芋,紫薯,地瓜切成块放蒸锅上蒸熟,大概蒸15分钟左右。 2:紫薯和香芋起锅装一起,紫薯是起调色的作用,地瓜起锅装盆冷却。 3:香芋和紫薯碾碎加入适量白糖和融化的黄油搅拌均匀备用。 4:地瓜倒入汤圆面里加少许白糖和适量清水揉均匀,因为地瓜有调味,白糖不用太多。 5:这是揉好的面团。 6:取面团压...
虾仁紫薯饭团 主料 米饭5勺;紫薯1勺;虾5个; 辅料 培根0.5条;黄瓜1匙;胡萝卜1匙;肉松1匙;海苔5条; 虾仁紫薯饭团的做法步骤 1:准备好各种食材可根据自家现有的调整紫薯蒸熟放热米饭里抓匀 2:生的食材炒一下 3:保鲜膜放上米饭压平 4:包上肉松黄瓜碎炒的食材和虾仁虾仁是之前的菜剩的嘿嘿 5:拧紧打开放海苔 6:摆盘 7:摆盘 8:看看咬一口过瘾 9:嘿嘿 饭团 主料 大米4把;糯米1小把;杂粮米1小把;...
火龙果汁 主料 火龙果1到3个都可以,看自己了; 辅料 凉白开适量; 火龙果汁的做法步骤 1:把火龙果的外皮清洗干净之后用削皮刀将最外面的皮削掉,保留白色果肉和红色的皮,红色的果皮里不但富含花青素,保护人体免受自由基的损伤,还可以给咱的果汁来点颜色,使之更好看 2:白色的果肉和红色的皮分开,要不然不好切,都切成小丁 3:尽量切小一点,我刀工不好,让各位见笑了 4:放入豆浆机,注入凉白开至刻度线 火龙果雪梨汁 主料 火龙果适量...
螺蛳粉 主料 干米粉200g; 辅料 酸豆角少许;酸笋少许;腐竹花生少许;纯净水适量;萝卜丁适量;木耳适量; 调料 醋少许 辣油少许 辣椒少许 螺蛳粉的做法步骤 1:螺蛳粉备用。 2:配料包备用。 3:干米粉。 4:锅中放适量水,倒入干米粉,大火烧开转中火,煮八左右。 5:捞出,过凉水再捞出,沥干水分。 6:锅中再倒入400ml水和米粉。 7:放入酸笋、腐竹花生和酸豆角萝卜丁木耳。 8:大火煮两分钟即可。 9:盛...
豹纹吐司 主料 高粉275克;牛奶150克; 辅料 盐3克;酵母3克;细砂糖30克;黄油20克;可可粉15克;鸡蛋1个; 豹纹吐司的做法步骤 1:将除黄油,可可粉以外的所有原料放入面包机,揉面。 2:面团揉至扩展后加黄油,将面团揉至完全,能拉出大片薄膜。 3:将面团分成3份。一份2分之1,剩下的2分之1面团再分成大小不同的两份。 4:将两块小面团揉入可可粉,小块的加10克可可粉,稍大的加5克,等待发酵。 5:面团发到2倍大。 6:...