美味冷面家常做法,最好吃的十种做法
冷面 主料 冷面适量;鸡精适量;白糖适量;黄瓜1根;煮蛋3个; 辅料 盐适量;老陈醋适量;冰水适量;西红柿1个;香菜适量; 冷面的做法步骤 1:将黄瓜切丝西红柿切片香菜切断 2:将冷面煮透过水至凉 3:在冰水中调入白糖、醋、盐、鸡精、放入冷面 4:放入黄瓜丝、西红柿片、香菜段。撒入白芝麻即可可以根据自己的喜好加入辣椒油哦 小窍门 无 朝鲜风味冷面 主料 全麦面适量;鲜料包适量; 辅料 西兰花适量;鸡蛋适量;胡萝卜适...
冷面 主料 冷面适量;鸡精适量;白糖适量;黄瓜1根;煮蛋3个; 辅料 盐适量;老陈醋适量;冰水适量;西红柿1个;香菜适量; 冷面的做法步骤 1:将黄瓜切丝西红柿切片香菜切断 2:将冷面煮透过水至凉 3:在冰水中调入白糖、醋、盐、鸡精、放入冷面 4:放入黄瓜丝、西红柿片、香菜段。撒入白芝麻即可可以根据自己的喜好加入辣椒油哦 小窍门 无 朝鲜风味冷面 主料 全麦面适量;鲜料包适量; 辅料 西兰花适量;鸡蛋适量;胡萝卜适...
咖喱鱼丸 主料 鱼丸16个; 辅料 洋葱1汤匙;胡萝卜1汤匙;咖喱块1块; 咖喱鱼丸的做法步骤 1:鱼丸 2:胡萝卜丁,洋葱丁,咖喱适量 3:蒜丁 4:炒锅内加油,放入蒜丁翻炒 5:加入胡萝卜丁和洋葱丁翻炒 6:加入温开水适量,咖喱块适量 7:待咖喱块融化后放入鱼丸,大约15分钟,待汤汁变粘稠,关火即可 8:美味的咖喱鱼丸就做好了 咖喱鱼丸 主料 荆州鱼丸320克;姜5克;咖喱粉1.5茶匙;精盐适量; 辅料 西兰...
青菜油条年糕汤 主料 青菜170克;年糕2根;油条1根; 辅料 盐适量;鸡精适量; 青菜油条年糕汤的做法步骤 1:材料:青菜(已洗净)、年糕、油条 2:将油条放在案板上切开,待用。 3:将已洗净的青菜放在案板上切开,待用。 4:将年糕放在案板上切成片,待用。 5:烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。 6:随后,合入切好的年糕翻炒一下。 7:接着,加入一些清水煮开,至青菜断生。 8:然后,加适量的盐。 9:加适量的鸡精。...
啤酒虾 主料 海虾500克;啤酒一罐; 辅料 红蒜头3个;小米辣6根;小葱3根; 调料 生抽2匙 啤酒虾的做法步骤 1:准备上述食材。 2:把虾洗干净,用剪刀剪去虾须虾脚,再用剪刀剪开虾背,挑去虾线。虾线是虾的消化道,里面有许多脏东西,如果不去除虾线会影响虾肉的口感,而且也不卫生。 3:大蒜放案板上拍扁后脱去外皮,然后再剁成蒜茸,小米辣切小圈,香葱切好备用。 4:锅中倒油烧热,放入一半的蒜茸翻炒出香味。 5:再放入处理干净的...
蚝汁鲍鱼 主料 鲍鱼5只;葱少许;蒜3瓣; 辅料 蚝油1汤匙;淀粉5g;水200ml; 蚝汁鲍鱼的做法步骤 1:材料准备好 2:用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净 3:用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出,去除内脏,冲洗干净,鲍鱼壳也同样刷洗干净备用 4:接着再鲍鱼肉上划一些花刀 5:将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里,摆上蒸锅,大火蒸8-10分钟左右 6:蒸好的鲍鱼拿出,摆入盘中 7:葱、蒜切好 8:锅里热油,爆香蒜蓉 9:接着将蚝油、淀粉、...
卤猪肝 主料 猪肝一块; 辅料 干辣椒适量;盐三勺;葱段适量;大蒜五个;料酒5勺;酱油6勺;醋2勺;姜片适量;八角1个;小茴香适量; 卤猪肝的做法步骤 1:准备好猪肝,并洗干净,按出血水,用料酒和盐还有姜丝腌制一个小时 2:锅里做水,放入猪肝焯汤至表面变色然后捞出! 3:锅里重新做水,放入所有辅料 4:然后放入焯汤好的猪肝,炖开锅之后,小火熬制20-30分钟,直到筷子能捅透就可以了!然后关火闷半小时,之后捞出晾干切片就可以! 5:成...
声明:百科词条人人可编辑,词条创建和修改均免费,绝不存在及代理商付费代编,请勿上当。详情 ● 最流行、最丰富的素食菜谱,不生病的美味素食。吃出健康、吃出长寿、吃出美丽,从素食开始! ● 蔬菜料理不再千篇一律,蔬菜做法可以花样百出,蔬菜可以让人胃口大开。为了健康,要多吃蔬菜,这是国内外营养学家的共识。蔬菜品种不同,营养价值也不同。选择健康、快乐过一生,就从选择好的饮食习惯开始。 ● 本APP以养生为核心内容,精选数百道养生素食美食,包括...
香肠葱花卷(全麦花卷) 主料 面粉400克;香肠半根;大葱少许;酵母4克;全麦面400克; 辅料 盐少许;五香粉少许;玉米油少许; 香肠葱花卷的做法步骤 1:准备好食材(面是提前发好的) 2:面团擀平,放有盐,把食材撒到面饼上 3:顺时针卷起来,切开拧花 4:然后上锅蒸20分钟 5:出锅喽 小窍门 蒸锅水开后放进去,在计时哦! 全麦葱花饼 主料 全麦面粉300克;小葱一小把; 辅料 花椒面适量;油适量;盐适量;...
冬季热饮 覆盆子热红酒 主料 普通红酒1瓶; 辅料 柑橘1只;丁香适量;桂皮2根;迷迭香2根;白砂糖适量; 覆盆子热红酒的做法步骤 1:主要材料备齐。 2:覆盆子稍稍解冻。 3:将丁香均匀的插在柑橘上,然后将柑橘切成两半; 4:锅中放入柑橘、2根桂皮、覆盆子,倒入整瓶红酒小火慢煮; 5:根据个人口味放入适量白糖搅匀; 6:最后放入迷迭香煮开约1分钟离火,盛出即可享用。 冬瓜饮 主料 冬瓜800g(带皮带籽); 辅料...
脆辣鸡胗 主料 鸡胗辣萝卜咸菜(无油)适量;鲜小米椒适量; 脆辣鸡胗的做法步骤 1:鸡胗,萝卜小米椒切丁 2:焯水的步奏省略 3:锅里放底油,放入小米椒翻炒,鸡胗与萝卜丁一起放入翻炒,加料酒和生抽,出锅前加入一点点糖和自制的味精,出锅。萝卜是咸菜就没有另外加盐,超级辣,萝卜是脆的 小窍门 自制味精,干香菇加海米研磨成粉 麻辣鸡胗 主料 鸡胗适量; 辅料 芹菜根适量; 材料 花椒适量 材料 干辣椒适量 材...