苦瓜炒鱿鱼怎么做,10种做法
西瓜皮炒鱿鱼 主料 西瓜皮1块;鱿鱼320克; 辅料 姜片适量; 配料 料酒适量 盐适量 西瓜皮炒鱿鱼的做法步骤 1:材料:西瓜皮、鱿鱼(已洗净)、姜片 2:将西瓜皮清洗一下。 3:放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。 4:将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。 5:将姜片搁入清水锅中煮开。 6:随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。 7:焯一下,捞出。 8:烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。 9:接着,...
西瓜皮炒鱿鱼 主料 西瓜皮1块;鱿鱼320克; 辅料 姜片适量; 配料 料酒适量 盐适量 西瓜皮炒鱿鱼的做法步骤 1:材料:西瓜皮、鱿鱼(已洗净)、姜片 2:将西瓜皮清洗一下。 3:放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片,待用。 4:将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。 5:将姜片搁入清水锅中煮开。 6:随后,下入切好的鱿鱼,加适量的料酒。 7:焯一下,捞出。 8:烧锅倒油烧热,下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。 9:接着,...
鲜虾香菇鸡蛋粥 主料 大米140ml;鲜虾10只;鸡蛋1个;香菇6个; 辅料 酱油适量;盐适量;食用油适量; 鲜虾香菇鸡蛋粥的做法步骤 1:首先把虾冷冻了或者煮一下为了好剥壳 2:再是拿适量香菇泡软了,为了快一点点就把香菇和鲜虾放一起拌匀 3:接着把鸡蛋打好,把大米洗好就可以开始了 小窍门 最好冷冻一下虾,或者煮一下。把虾壳剥了,不过冷冻比较好,不容易流失鲜虾的味道 鲜虾鸡蛋面 主料 面条适量;虾适量;鸡蛋适量; 辅料...
薄饼 主料 面粉适量; 辅料 糖适量;油适量; 薄饼的做法步骤 1:面粉加糖,清水揉成面团。 2:用擀面桨擀成薄皮,。 3:放进热油锅里小火油煎。 4:翻面,煎黄。 5:切块装盘即成。 薄荷豆渣饼 主料 红枣适量;面粉适量;鸡蛋适量;薄荷叶适量;黑芝麻适量;豆渣适量; 辅料 泡打粉适量;盐适量;油适量; 薄荷豆渣饼的做法步骤 1:食材备好待用. 2:面粉 泡打粉 盐,放入豆渣中搅拌.(因要做饼,豆渣就没挤干)...
^Q^鲜虾蒸肉饼 蒸肉饼13 主料 食材︰猪绞肉250g;食材︰虾仁12只;食材︰香菜2小束;食材︰葱1根;食材︰嫩姜1小节;食材︰鸡蛋1颗; 辅料 调料︰米酒2大匙;调料︰盐&白胡椒适量; 鲜虾蒸肉饼的做法步骤 1:备料;葱切末姜磨泥,香菜切碎,虾仁切碎,留3只虾仁对剖装饰 2:绞肉加入葱姜末、拌入调料搅拌至略出筋,拌入虾肉碎 3:放入香菜碎,打蛋一颗拌匀 4:肉馅装盘压平,排上虾仁装饰 5:上蒸笼中火蒸15分钟(或电饭锅...
土豆炖豆角 主料 土豆四个; 辅料 豆角150克; 配料 油适量 蚝油适量 生抽适量 盐适量 土豆炖豆角的做法步骤 1:土豆四个去皮切成条型,放水里泡一会 2:豆角洗干净切断 3:锅里放油烧热放入土豆炸一会 4:土豆炸好把豆角在放入炸 5:调汁耗油两勺子生抽一勺水半碗糖1勺子 6:炸过土豆豆角的锅收油留底倒入葱炒香 7:倒入调好的汁大水煮 8:煮开后加入炸好的土豆豆角一起在煮两分钟 9:加入水淀粉收汁汁收好后装...
青菜豆腐汤 主料 青菜适量;豆腐一块;火腿适量; 调料 盐适量 油适量 胡椒粉适量 鸡精适量 水淀粉适量 青菜豆腐汤的做法步骤 1:豆腐切小块。 2:火腿切片。 3:青菜洗净切碎。 4:锅里烧开水,倒入豆腐,火腿煮开,加入盐,鸡精,胡椒粉煮2分钟。 5:再加入青菜,少许水淀粉拌匀即可。 青豆骨头汤 主料 青豆350克;骨头400克; 辅料 盐10克;生姜5克;大蒜5克;料酒10克; 青豆骨头汤的做法步骤...
本文目录一览 1、嘟粑怎么做好吃 2、嘟粑块的做法 在餐桌上,嘟粑粉炒回锅肉可谓是一道绝对的明星菜肴。想象一下,柔韧的嘟粑粉搭配着香辣的回锅肉,口感的碰撞让人欲罢不能。如何将这道美味发挥到极致呢?选材至关重要。新鲜的回锅肉要有适度的肥瘦比例,才能在炒制过程中保持多汁的口感,而嘟粑粉则需选用质量上乘的,以保证炒出来的口感滑顺。 炒这道菜的关键在于火候与调味。将肉片先煸炒至微微焦香,再加入嘟粑粉快速翻炒,这时加入少量的豆瓣酱、酱油和青蒜...
苹果果蔬汁 主料 红富士苹果一个;莴苣叶25克;柠檬一个; 辅料 纯净水500毫升;蜂蜜适量; 苹果果蔬汁的做法步骤 1:准备的材料 2:苹果去皮切小丁,莴苣叶子洗净切碎,柠檬去皮去核切小丁 3:所有的材料放入杯体中,放入纯净水或凉开水、矿泉水均可 4:合上机头,接通电源,启用果蔬汁功能,豆浆机开始工作 5:豆浆机停止工作后,打开机头,调入适量的蜂蜜搅匀即可 6:捞一勺看看,已经打的非常细腻,苹果无丁点块状 小窍门 破壁免虑豆...
小桃酥 主料 玉米油70g;猪油40g;低筋粉200g;细砂糖70g; 辅料 泡打粉1g;小苏打1g;鸡蛋1个; 小桃酥的做法步骤 1:食材大集合。 2:先放液体后放面粉的原则,把食材混合,揉成团。 3:分成小团,用手按扁,刷蛋液,撒适量黑芝麻。 4:放入预热好的烤箱,175度22分钟。 5:烤至表面金黄,出炉。 6:酥脆香甜,可以享用啦。 小桃酥 主料 金龙鱼糕点用小麦粉310克;玉米油120克;白糖77克;鸡蛋1个;...
咸鸭蛋的原料准备 在制作咸鸭蛋之前,首先需要准备一些原料。以下是制作咸鸭蛋所需的基本材料 鸭蛋:选择新鲜的鸭蛋,建议使用散养鸭所产的蛋,味道更佳。 盐:粗盐和细盐都可以,粗盐能够更好地渗透入蛋内。 清水:用来溶解盐,制成盐水。 香料(可选):如花椒、八角等,可以根据个人口味选择添加。 咸鸭蛋的制作步骤 步骤一:清洗鸭蛋 用清水将鸭蛋表面的污垢清洗干净。由于鸭蛋的表面可能沾有泥土或其他杂质,清洗是非常重要的一步。可以用温水轻轻擦洗,然后用干净...