双瓜炒鸡蛋的做法,10种好吃做法
双笋炒鸡蛋 主料 莴笋半根；春笋随意；土鸡蛋2个； 辅料 枸杞几粒； 调料 盐1小勺 味达美臻品料酒几滴 六月鲜轻盐昆布酱油适量 双笋炒鸡蛋的做法步骤 1：食材很简单，但是味道很不错，营养又丰富。 2：莴笋洗净削皮切丝备用。 3：春笋已经焯过水，切丝即可。 4：鸡蛋磕入碗中，放入一小撮盐，几滴料酒搅匀待用。 5：锅里放入开水，加点盐，把莴笋丝放进去焯水1分钟左右。 6：捞出沥干水分备用。 7：热锅放油，倒入蛋液，几秒...
茭白小炒肉的做法大全,最正宗的做法
茭白炒小黄牛肉 主料 小黄牛肉150g；茭白150g； 辅料 蒜5g； 调料 油1勺 糖0.5勺 蚝油0.5勺 一品鲜酱油0.5勺 黑胡椒粉1匙 盐1匙 味精0.2匙 茭白炒小黄牛肉的做法步骤 1：准备原材料小黄牛肉、茭白去皮洗净备用。 2：小黄牛肉切成薄片放入调味料一品鲜酱油、蚝油、糖、黑胡椒粉。 3：所有调味料拌匀煨制二十分钟入味。 4：茭白斜刀切成马蹄片。 5：锅中烧开水放入茭白焯水断生切记时间不宜过长。...
香草鸡腿正宗做法,制作方法与配料
香草烤鸡 主料 整鸡1000g；盐2小勺；迷迭香1小把； 辅料 大蒜6-8瓣；黑胡椒粉1小把；百里香1小把； 香草烤鸡的做法步骤 1：准备整鸡1只，浸泡去除血水充分沥干，将大腿用线绳捆绑。 2：撒上盐和黑胡椒碎，按摩后腌渍入味。将迷迭香和百里香冲洗干净。鸡腹中塞入带皮大蒜和香菜，取一部分香草揉碎后涂抹到鸡身上 3：烤箱预热220度，鸡胸朝上，烤大概10分钟。将鸡翻身后温度调至190度，烤大概15分钟，将鸡再次翻身烘烤15-20分钟，至表...
简易鸡汤家常做法,最好吃的10种做法
简易酸辣汤 主料 酸辣汤料1包； 辅料 鸡蛋1个； 简易酸辣汤的做法步骤 1：康宝港式酸辣浓汤1包，鸡蛋1个 2：鸡蛋打入碗中搅散 3：水开放入汤料再煮两分钟 4：把蛋液倒入锅中轻轻搅拌 5：如图这样就好了，放点香菜或葱花更美味了，我家里刚好两样都没有。 6：装碗品尝吧 7：成品图。 小窍门 汤料成份：黑木耳，高丽菜，胡萝卜 简易土豆浓汤 主料 土豆大半个；牛奶100ml； 辅料 洋葱小半个；黄油一勺/一小盒...
正宗炸酱面的做法,最好吃的10种做法
正宗毛血旺 主料 火锅底料300g；麻辣鱼调料150g；蒜苗100g；黄豆芽150g； 辅料 鸭血300g；毛肚500g；午餐肉340g；莴笋350g；黄喉250g； 正宗毛血旺的做法步骤 1：鸭血切块，毛肚、午餐肉、莴笋、黄喉、蒜苗切节，待用。 2：小葱切小段、香菜切小段、大蒜剁粒，待用。 3：底汤制作：锅中加入2千克清水，再放入三款有点火调料，大火烧沸后滤掉料渣，即得底汤。 4：另起锅加入少量植物油，放入备好的莴笋、黄豆芽和蒜苗大...
奶茶奶盖的家常做法,10种好吃的做法
自制奶盖茶 主料 淡奶油100ml；糖适量；红茶茶包×2；开水200ml； 辅料 牛奶100ml；盐少许；糖适量； 自制奶盖茶的做法步骤 1：（奶油）（牛奶30ml）（适量糖)(少许盐)放入深一点的容器中，电动打蛋器只安装一根搅棒，打发到浓稠状。[这个过程时间稍久，大概10~20分钟]。 2：奶茶部分：水烧开，放入2个茶包，茶包上下提动使茶叶与水充分接触，上盖，3分钟后将茶包取出。将100ml温热牛奶加入茶水中，再加入适量的糖。奶茶部分就...
彩蔬拌饭家常做法,10种好吃的做法
多彩蔬果大拌菜 主料 血橙两个；番茄一个；黄瓜两条；苦苣一棵； 辅料 蛋黄沙拉酱适量； 多彩蔬果大拌菜的做法步骤 1：蔬菜水果洗净，沥干水 2：黄瓜用旋转刀转成弯曲的螺旋薄片 3：苦苣切成寸段 4：番茄切成小块 5：血橙剥去外皮，切成小块 6：蔬果入盆中，根据口味挤入适量的沙拉酱，混拌均匀即可 7：一起来做吧 8：好清爽 9：好清爽 小窍门 食材比例可以随意调整，现拌现吃很新鲜；黄瓜直接切片即可。 彩蔬拌面 主...
下午茶点怎么做最好吃,最好吃的十种做法
下午茶点--酥皮点心 主料 面粉250g；玉米油80g；绵白糖20g； 辅料 温水70g； 下午茶点--酥皮点心的做法步骤 1：制作水油皮：面粉150克、白糖20克、玉米油30克加70克温水和成团 2：制作油酥：面粉100克加50克玉米油和成团 3：两种面团各分成9份 4：水油皮擀圆包上油酥 5：依次全部做好 6：取一个面团擀成长条状 7：卷起来 8：对折，再擀成长条状再对折，如此反复操作3遍 9：然后擀成圆片放上果酱包起来...
酱香炖鱼的做法,十种好吃做法
酱炖鲫鱼 主料 鲫鱼2调； 辅料 香辣酱适量；葱适量；姜适量；蒜适量；花椒粒适量；八角1个；香菜适量；料酒适量；生抽适量； 酱炖鲫鱼的做法步骤 1：鲫鱼2条，买的时候让商家给处理好了，拿回来反复冲洗几遍，包括内脏和腮再清理一下，洗干净后捞出控净水分。 2：葱姜蒜去皮洗净，葱切段，姜切片，大蒜拍碎。炒锅加入适量的油，爆香葱姜蒜，出香味后 3：下入香辣酱翻炒，炒出酱香味。 4：锅中加入适量的水，加入料酒、生抽和花椒、大料以及常用炖鱼调味料...
奶黄排包的家常做法,食谱大全
奶黄包 食材 A 鸡蛋1个 牛奶45g 面粉25g 无盐黄油25g（液态） 白糖80g 食材 B 面粉150g 温水90CC 酵母粉2g 糖1小勺（5ml） 盐1小勺（2.5mL） 奶黄包的做法步骤 1：先制作奶黄馅，（所有材料A），蛋 糖混合均匀。 2：加入牛奶搅拌均匀 3：过筛1次 4：分2次加入面粉搅拌均匀 5：加入液态无盐黄油拌均匀（也可以用色拉油） 6：放入蒸锅大火蒸 7：每隔5分仲搅拌一次，共...