蟹黄白菜怎么做才好吃,最好吃的十种做法
大闸蟹烧白菜 主料 大闸蟹240克；白菜220克； 辅料 姜片适量；料酒适量；生抽适量；白糖适量；盐适量； 大闸蟹烧白菜 的做法步骤 1：食材：大闸蟹（已清洗切开）、白菜（已清洗切开）、姜片 2：烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。 3：随后，下入切好的大闸蟹，加适量的料酒。 4：翻炒翻炒。 5：接着，加适量的清水煮开。 6：然后，合入切好的白菜翻炒一下。 7：最后，加适量的生抽。 8：加适量的白糖。 9：加适量的盐。 10：调...
甜杏酱家常做法,甜杏酱的制作方法与配料
甜杏果酱 主料 杏子2000克；白糖600克； 辅料 蜂蜜适量； 甜杏果酱的做法步骤 1：杏子清洗干净后控水。 2：将杏子切成小块。 3：撒上白糖腌制。 4：腌至杏子出水。 5：倒入面包机选择果酱功能。 6：将瓶子用控水烫一烫后擦干水分。果酱熬好后装入瓶子倒置。 小窍门 装果酱的瓶子要烫一下消毒，并且无油无水。用熟透的杏子做出的果酱味道更好。 杏酱 主料 杏子1000克； 辅料 白砂糖500克； 杏酱的做法步...
炖土豆块十大做法
鸭块炖土豆 主料 鸭边腿2个；土豆2个； 辅料 葱5段；花椒少许；香叶少许；料酒少许；大料适量；干辣椒适量；桂皮适量；丁香适量；白芷适量；老抽适量；蚝油适量；白糖适量；盐适量；鸡精适量；姜适量；蒜适量； 鸭块炖土豆的做法步骤 1：准备调料 2：鸭肉放肉冷水中，放入葱，料酒，锅开鸭肉去血后捞出备用 3：锅中倒油，放花椒大料辣椒，葱姜蒜 4：倒入鸭块，放料酒两勺，耗油半勺，生抽，老抽，糖，盐，大火翻炒五分钟 5：然后倒入水，与食材持平，...
香橙慕斯做法大全,最正宗的做法
巧克力香橙慕斯 主料 吉利丁粉2g；黑巧克力70g；牛奶45g；蛋白3个；细砂糖25g；可可粉10g；无盐黄油45g；橙皮丁15g；低筋面粉23g；鲜奶油100g；蛋黄3个；鲜榨橙汁65g；杏仁粉22g；朗姆酒20g； 辅料 牛奶45g；可可粉10g；吉利丁粉2g；细砂糖25g； 巧克力香橙慕斯的做法步骤 1：将蛋白打至挺立的小尖角状态。 2：将蛋黄打至发白，倒入黄油拌匀。 3：将1/2蛋白霜倒入蛋黄糊，拌匀。 4：筛入低筋面粉和杏仁...
土豆煎鸡蛋怎么做好吃,最好吃的10种做法
土豆鸡蛋煎饼 主料 鸡蛋3个；面粉适量；小土豆1个；香葱适量； 辅料 盐适量；孜然粉适量；花生油适量；水适量； 土豆鸡蛋煎饼的做法步骤 1：准备原材料，鸡蛋3个，小土豆一个，火腿肠一根，香葱，面粉 2：准备一个大一点的碗，碗里放点水，把土豆抛成丝 3：把鸡蛋磕入碗中 4：火腿肠和香葱切碎，放入碗中 5：调入盐适量，孜然粉适量，面粉适量，搅拌均匀，调料根据自己的口味添加 6：预热电饼铛 7：预热好的电饼铛刷上一层薄薄的油 8：把...
家常焖饼怎么做,制作方法与配料
家常饼 主料 干面粉500； 辅料 水200ml酌情；食用油1至2勺； 家常饼的做法步骤 1：普通面粉加水和一块面 2：擀成长方形面片，涂抹一层植物油（味道清淡点的）。 3：卷起来，哈哈 4：将卷切成适当大小的段，每段两端收口再轻轻擀成薄饼。 5：上锅中低火烙至双面出色。 6：几分钟一张。 小窍门 锅底受热越均匀越好，温度不要太高，锅里可以不放油，适当加盖锅盖。 家常焖饼 主料 家常烙饼一张半； 辅料 圆白菜半...
自制桃罐头怎么做好吃,食谱大全
自制黄桃罐头 主料 黄桃800g；冰糖160g； 辅料 水400ml； 自制黄桃罐头的做法步骤 1：清水浸泡清洗桃子，洗净后沥水控干； 2：用削皮器，削去桃皮； 3：去桃核并且改刀，切成块状； 4：沸水浸泡洗净的密封瓶；进行消毒15分钟； 5：倒掉瓶中的水，并倒扣沥干水，备用； 6：向锅中加水400ml，加冰糖，中小火将冰糖融化； 7：倒入黄桃块，中小火进行熬煮； 8：去除上浮的泡沫； 9：当熬煮至汤汁浓稠，黄桃变得透亮，即...
吊瓜馅水饺的做法,食谱大全
黄瓜馅水饺 主料 五花肉500g；面粉500g；黄瓜适量；辣椒适量； 辅料 料酒适量；生抽适量；蚝油适量；盐适量；黑胡椒粉少许；香油适量；白糖适量； 黄瓜馅水饺的做法步骤 1：黄瓜辣椒清洗干净 2：黄瓜辣椒叉成丝 3：加入少许盐腌制一小会，黄瓜里的水分就会出来 4：五花肉洗干净剁成肉馅、加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲 5：黄瓜腌好以后、用手挤出水分剁碎放入猪肉馅里 6：拌匀 7：面粉加入少许盐和适量的水和成面团、醒30分钟...
糖醋蜇皮的家常做法,十种做法
糖醋脆皮豆腐 主料 北豆腐1盒；番茄酱适量；白糖适量；淀粉适量；清水适量；植物油适量； 辅料 盐适量； 糖醋脆皮豆腐的做法步骤 1：准备用料 2：豆腐切块 3：粘一层干淀粉 4：锅中放适量植物油烧热，放入豆腐炸至金黄 5：出锅沥油备用 6：白糖加入少许淀粉和盐，再加入少量清水调匀备用 7：锅底留油，小火放入番茄酱 8：倒入刚刚调好的淀粉汁快速翻炒 9：炒至汤汁浓稠 10：倒入炸好的豆腐快速翻炒，使豆腐均匀沾满酱汁，收汁即可...
玉米面枣糕家常做法,制作方法与配料
红枣玉米发糕 主料 玉米面50g；面粉100g；红枣25g； 辅料 油2g；糖20g；酵母3g；温水145g； 红枣玉米发糕的做法步骤 1：备好食材：玉米面、面粉、红枣、糖 2：红枣洗净后去核切小粒 3：将玉米面、面粉、酵母、糖和红枣粒（不要全部放入，留出一点）倒入大点的容器内 4：倒入温水调拌成面糊（不要太稀） 5：取一个耐高温容器，并在碗内抹少许植物油（以便脱模），再将调拌好的面糊倒入其中 6：盖上盖子或保鲜膜，放置到温暖处进...