椒盐南瓜干的做法大全,配料有哪些
南瓜椒盐烧饼 主料 面粉270克;南瓜泥150克;温水65克; 辅料 椒盐20克;鸡油15克;黑芝麻15克;酵母1克;泡打粉2.5克;白糖10克; 南瓜椒盐烧饼的做法步骤 1:南瓜切块,表面盖保鲜膜,微波10分钟。 2:取出南瓜,稍凉去皮,碾成泥 3:面包机里面加南瓜泥 4:加面粉,白糖和泡打粉 5:温水(和体温相同的温度)加1克酵母,启动面包机,和成比饺子面要软的面团。如果在和面的时候感觉面团稀,可加点面粉调节,但不宜太干(否则面...
南瓜椒盐烧饼 主料 面粉270克;南瓜泥150克;温水65克; 辅料 椒盐20克;鸡油15克;黑芝麻15克;酵母1克;泡打粉2.5克;白糖10克; 南瓜椒盐烧饼的做法步骤 1:南瓜切块,表面盖保鲜膜,微波10分钟。 2:取出南瓜,稍凉去皮,碾成泥 3:面包机里面加南瓜泥 4:加面粉,白糖和泡打粉 5:温水(和体温相同的温度)加1克酵母,启动面包机,和成比饺子面要软的面团。如果在和面的时候感觉面团稀,可加点面粉调节,但不宜太干(否则面...
香辣螃蟹 主料 梭子蟹3个; 辅料 姜适量;小葱适量;大蒜适量;好人家醬料适量;啤酒适量;白胡椒适量; 香辣螃蟹的做法步骤 1:将螃蟹洗干净,剁好 2:小葱、姜、蒜切好备用 3:用好人家的调料炒省时,方便、好吃 4:炒锅加少量油把葱、姜、蒜爆香 5:放入香辣调料炒出香味 6:爆香料后加入螃蟹翻炒 7:看锅中炒的有点干了加入适量啤酒翻炒 8:盖锅盖闷3-4分钟 9:再次放入小葱段,准备出锅 10:香辣可口! 小窍门 海鲜...
辣椒油 主料 辣椒末15勺;花椒2勺;大蒜1个; 辅料 鸡精1勺; 辣椒油的做法步骤 1:将大蒜花椒切末 2:将辣椒末花椒末大蒜末放入耐热的碗中加入少许鸡精搅拌均匀 3:热锅烧油,油烧好后倒入碗中搅拌等冷却后倒入容器中 4:搅拌等冷却后倒入容器中 辣椒油 主料 红辣椒碎100克; 辅料 油200克; 辣椒油的做法步骤 1:主料:红辣椒碎 2:把油烧制8成热以上 3:倒入耐热碗中,晾2分钟 4:倒入红辣椒碎 5...
网红番茄鸡蛋面 主料 鸡蛋3个;面粉90g;番茄1个; 辅料 油适量;盐适量;五香粉适量;胡椒粉适量;味极鲜酱油数量;糖少许;香菜适量; 网红番茄鸡蛋面的做法步骤 1:备齐食材。 2:番茄洗净切丁,葱去皮洗净切碎。 3:鸡蛋打散,搅拌均匀 4:面粉慢慢的加入蛋液中搅拌至顺滑状态,挑起面糊能能挂住筷子为佳,我用了90g面粉,这只是参考量,因鸡蛋大小不同,面粉的用量亦有差别,请根据实际情况调制。 5:然后将搅拌好面糊装入裱花袋备用。...
正宗的新疆抓饭是新疆地区的传统美食之一,它以独特的烹饪技巧和独特的味道吸引了无数人的胃口。正宗的新疆抓饭是如何制作的呢? 准备材料是制作正宗的新疆抓饭的关键。所需的食材主要有大米、羊肉、胡萝卜、洋葱和葱姜蒜等。羊肉是最重要的配料之一,因为它赋予了抓饭独特的香味和口感。 制作正宗的新疆抓饭需要使用特殊的烹饪器具——抓饭锅。这种锅有着宽大的底部和高侧壁,使得食材可以充分被烹调,并且还不易溢出。 制作正宗的新疆抓饭的第一步是将大...
孜然肉片 主料 猪肉500g;酱油适量;花椒适量;纯香大豆油适量; 辅料 盐适量;辣椒适量;葱花适量;孜然适量; 孜然肉片的做法步骤 1:先将小火热油 2:备好调料 3:油热好,将孜然倒入锅内 4:肉放入锅内,翻炒至变色 5:放入盐,花椒,葱花,酱油继续翻炒 6:加入少量水,至水没有后放入适量的辣椒面 7:做好的孜然肉片出锅啦! 8:这盘颜色较淡的是没有放辣椒的,弟弟不爱吃辣椒,只能给他单做啦····· 孜然肉片 主料...
豆沙面包小丸子 主料 面包粉320克;牛奶125克;白糖45克;玉米油30克; 辅料 盐适量;酵母4克;鸡蛋半个; 豆沙面包小丸子的做法步骤 1:把所有的食材全部放到面包桶内,面包机设置揉面。 2:揉面半个小时,揉至轻松拉出透明薄膜。 3:放于盆内发酵,我是盖上保鲜膜放在阳台上发酵的。 4:发酵至二倍半至三倍即可。 5:发好的面排气后搓成长条。 6:切成小块,和饺子大小差不多,一个10克左右。 7:揉成小圆形松弛几分钟。 8:...
辣炒扁芸豆 主料 扁芸豆300克;猪肉100克; 辅料 油适量;盐适量;味极鲜酱油1勺;黄油0.5勺;小辣椒3个; 辣炒扁芸豆的做法步骤 1:扁芸豆摘洗干净,切成丝。 2:猪肉切成丝,辣椒切好备用。 3:锅里油热加入肉丝煸炒。 4:加入辣椒翻炒几下。 5:加入扁芸豆丝翻炒一会。 6:加入酱油翻炒几下。 7:加入蚝油翻炒均匀,炒制过程中分次沿锅边淋入少许水继续翻炒。 8:炒熟后加入盐调匀出锅。 小窍门 开锅炒,不要盖盖,炒制...
芒果奶昔 主料 芒果一只;纯牛奶一盒200ml; 辅料 糖一汤匙(可以不加); 芒果奶昔的做法步骤 1:芒果切粒 2:牛奶和芒果粒放入料理杯(如果芒果不够熟有点酸,可以用20ml热水将一汤匙的白砂糖泡开,只要糖水,不要未溶的糖渣,将糖水加入牛奶中混合) 3:搅拌成浆 4:放入冰箱雪藏十分钟,变成美味奶昔 芒果牛奶 主料 小台芒2个; 辅料 牛奶250毫升; 芒果牛奶的做法步骤 1:准备好芒果和牛奶。 2:芒果洗净,...
盐焗鸡 主料 新鲜土鸡一只; 辅料 盐焗鸡粉1包;热芝麻少许;油少许;麻油少许;香菜1棵;姜片适量;干香菇几个; 盐焗鸡的做法步骤 1:鸡洗干净,沥干水分,因为我不喜欢吃鸡皮,买的时候叫老板帮我去掉 2:加几片姜片,半包盐焗鸡粉,香麻油几滴,帮鸡按摩全身,放冰箱冷藏2个小时 3:干香菇泡发待用,几个就好 4:鸡在冰箱取出,放半小时解冻一下,放至常温,电饭煲里放点油,把鸡放进电饭煲里,香菇放鸡肚子里,姜片放里,有汁的活倒进去,按下煮饭键...