三味合蒸十大做法大全,十种好吃的做法
腊味合蒸焖豆腐 主料 斋外斋老豆腐1盒； 辅料 腊肠适量；金针菇适量；腊肉适量；姜片适量；蒜适量；葱花适量； 调料 豆瓣酱适量 糖适量 生抽适量 腊味合蒸焖豆腐的做法步骤 1：斋外斋老豆腐取掉包装盒切薄片，下锅煎至两面金黄取出备用。 2：起锅烧油，加入姜、蒜片爆香，再加入豆瓣酱炒出红油，加入适量清水煮沸。 3：取砂锅，豆腐摆在底部，依次加入金针菇、腊肉、腊肠，倒入煮好的酱汁。 4：砂锅上火煮，煮熟撒上葱花，腊味合蒸焖豆腐就...
爆浆虾排的家常做法,最好吃的十种做法
爆浆鸡排 主料 鸡胸肉150g；芝士片1片； 辅料 黑胡椒碎少许；生抽1勺；生粉适量；面包糠适量；料酒1勺；盐少许；鸡蛋1个；马苏里拉芝士少许；姜汁1勺；色拉油少许； 爆浆鸡排的做法步骤 1：鸡胸肉洗净后捞起沥干水分 2：先把鸡胸肉用刀在1/2厚度处片开成相连的一大片 3：用锤子敲打成厚薄均匀片 4：放入碗中加入盐、料酒、生抽、姜汁、黑胡椒粒和少许生粉，轻抓匀后腌制2小时让其入味 5：腌制好取出在中间偏一面处加入芝士片和奶酪丝 6...
香蕉松饼正宗做法,怎样做最好吃
香蕉松饼 主料 低筋粉150克；细砂糖30克；牛奶200克；黄油20克；鸡蛋1个；香蕉1根； 辅料 无铝泡打粉1克； 香蕉松饼的做法步骤 1：准备好各种食材。 2：称出150克金龙鱼糕点用小麦粉，也就是低筋粉，与无铝泡打粉混合均匀。 3：将香蕉去皮，碾成泥，放在一边备用。 4：将牛奶、细砂糖和鸡蛋搅匀，倒入融化成液体的黄油搅匀。 5：筛入低筋粉，拌成细腻的糊状，再倒入香蕉泥拌匀。 6：将多功能锅的圆饼盘以低火预热，将面糊倒入其中，...
青菜年糕家常做法,食谱大全
青菜炒年糕 主料 水磨年糕2条； 辅料 青菜少许；红辣椒1个；猪肉片少许； 调料 蒜末少许 青菜炒年糕的做法步骤 1：水墨年糕切片。 2：猪肉切片加盐，酱油腌制好。 3：蒜切末，红椒切片。 4：水烧开，倒入切好年糕片，加少许油，以防年糕粘连。 5：烫2分钟后，捞出放入冷水中浸泡。 6：年糕放入筛子，滤干水分。 7：青菜洗净。 8：葱切段。 9：热锅烧油，把腌好的猪肉放入锅里煸炒成熟。 10：锅中留少许油，放入蒜末和...
酸菜粉丝回锅肉的做法大全（酸菜粉条肉家常做法）
本文目录一览 1、酸菜粉丝回锅肉的做法大全窍门 2、酸菜粉条肉家常做法 在这个快速发展的时代，家常菜的魅力依旧令人难以抗拒。特别是酸菜粉丝回锅肉，这道菜不仅能唤起人们对家的思念，更是味蕾的绝妙享受。就让我带你走进这道美食的世界，探索酸菜粉丝回锅肉的做法大全，感受那一份家的温暖与味道。 想象一下，秋日的午后，厨房里飘散着诱人的香气。炒锅在火焰上翻滚，猪肉在热油中微微吱吱作响，酸菜的酸香与粉丝的滑嫩在锅中相遇，瞬间将整个空间渲染得温馨无...
肉煮了之后怎么炒好吃
肉类的选择 选择合适的肉类是关键。不同的肉类在口感和营养上各有千秋。常见的有 猪肉：肥瘦相间，适合多种烹饪方式，口感鲜嫩。 牛肉：蛋白质含量高，质地紧实，适合快速炒制。 鸡肉：肉质细腻，易入味，适合各种调料的搭配。 羊肉：味道独特，适合与一些香料一起炒制，能去腥增香。 选择时的注意事项 新鲜度：选择新鲜的肉类，颜色鲜艳，脂肪分布均匀。 切割方式：肉类的切割方式影响口感，适合切成薄片或小块，便于炒制时入味。 煮肉的技巧 在炒之前，适当的煮...
云朵面包怎么做最好吃,制作方法与配料
卡士达酱云朵面包 面团 高筋面粉250g 牛奶180g 鸡蛋1只 炼乳20g 酵母3g 白砂糖30g 黄油30g 盐3g 卡士达奶油奶酪馅 鸡蛋1只 牛奶160g 黄油20g 低筋面粉15g 白砂糖50g 奶油奶酪100g 卡士达酱云朵面包的做法步骤 1：先做卡士达酱，鸡蛋，糖，低筋面粉搅拌均匀。 2：牛奶与黄油，放入奶锅，小火加热煮开。 3：牛奶倒入蛋糊中，搅拌均匀。 4：搅拌好的牛奶鸡蛋汤，倒回奶锅...
老友炒年糕家常做法,10种好吃做法
老友牛肉 主料 牛肉200g；酸笋50g； 辅料 蒜米适量；葱适量；香菜适量； 调料 豆瓣酱1勺 蚝油1勺 老友牛肉的做法步骤 1：牛肉切片，加入适量的蚝油，生抽，淀粉，水拌匀腌制片刻。 2：大火爆炒牛肉九成熟出锅备用，因为自己吃，我放了很少的油炒，显得有些干，但不影响口感。饭店里炒牛肉是用油来炸的，所以油嫩嫩的。 3：大火爆炒蒜米、酸笋，加入豆瓣酱上色，如果喜欢辣的，加入几个泡辣那叫一个爽啊！ 4：加入牛肉一起翻炒均匀。...
烧草鱼头十大做法,配料有哪些
红烧草鱼块 主料 草鱼块500g； 辅料 姜片2片； 调料 蒜1个 葱适量 糖适量 醋适量 料酒适量 豆瓣酱适量 酱油适量 贵叶适量 八角适量 香菜适量 红烧草鱼块的做法步骤 1：鱼块腌制半小时。放入姜，料酒。 2：鱼文火煎到发黄，将调好的酱油，醋，糖，料酒，辣椒酱一起导入锅中。 3：文火在煮10分钟即可。 4：爱吃香菜的可以出锅多放点，或者放点葱花。 小窍门 将鱼切块，放姜，料酒腌制半小时。 红烧鱼...
青椒茄丁面的做法,正确做法
尖椒茄丁 主料 茄子2个；尖椒2个； 辅料 油1汤匙；盐6克；味精2克；葱适量；生抽1茶匙；蒜适量； 尖椒茄丁的做法步骤 1：主辅料：茄子、尖椒 2：茄子洗净、切丁。 3：尖椒洗净切块。 4：葱蒜切碎。 5：热油，放入葱蒜煸炒。放入茄丁。 6：翻炒均匀后，加入生抽。 7：加适量的清水。 8：烧开后，加盐调味。烧制5分钟至茄丁熟透。 9：放入尖椒。 10：加味精提鲜，翻炒均匀即可关火。 11：出锅装盘，即可上桌。 小窍门...