泡菜炒鸡蛋的家常做法,最好吃的10种做法
鸡蛋泡菜波纹面 主料 波纹面55克;鸡蛋1只;泡菜80克; 辅料 盐适量;味精适量; 鸡蛋泡菜波纹面 的做法步骤 1:食材:波纹面、鸡蛋、泡菜 2:取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄。 3:另锅加适量的清水,下入波纹面和煎好的鸡蛋煮开煮上4——5分钟。 4:接着,加适量的盐。 5:加适量的味精。 6:调味翻匀。 7:然后,出锅装入大碗中、搁入泡菜,即成。 泡菜丝炒鸡蛋 主料 金包菜梗泡菜300g;鸡蛋4个;...
鸡蛋泡菜波纹面 主料 波纹面55克;鸡蛋1只;泡菜80克; 辅料 盐适量;味精适量; 鸡蛋泡菜波纹面 的做法步骤 1:食材:波纹面、鸡蛋、泡菜 2:取平底锅置火上倒油烧热,打入鸡蛋煎至两面金黄。 3:另锅加适量的清水,下入波纹面和煎好的鸡蛋煮开煮上4——5分钟。 4:接着,加适量的盐。 5:加适量的味精。 6:调味翻匀。 7:然后,出锅装入大碗中、搁入泡菜,即成。 泡菜丝炒鸡蛋 主料 金包菜梗泡菜300g;鸡蛋4个;...
卤鸭掌 主料 鸭掌500克; 辅料 葱20克;姜20克;糖1勺;花椒5克;大料5克;一品鲜酱油1勺;料酒1匙;盐2匙;味精1匙; 卤鸭掌的做法步骤 1:在超市买回来的鸭掌先洗净在清水里浸泡半小时去去血水。 2:在锅中加入适量的水烧开,然后把洗净的鸭掌在开水中汆一下,进一步去除脏东西,等水再次沸腾后,把鸭掌捞出再凉水中冲洗干净备用。 3:锅中再次加入清水,水量是刚刚没过鸭掌即可,把鸭掌倒入水中,放入姜片、葱段、花椒、大料、、一品鲜酱油、料...
双椒蚝油茭白 主料 茭白三根;青椒一个;红椒一个;蒜四瓣; 辅料 蚝油适量;盐少许;酱油少许;淀粉少许; 双椒蚝油茭白的做法步骤 1:青椒一个,红椒一个,茭白三根,蒜四瓣 2:分别切成细条 3:开火热油,蒜爆香 4:倒入茭白,中火翻炒至七分熟。适锅的情况若是易糊的锅,可以加少许水 5:加入椒丝和一大勺蚝油、一匙酱油、少许盐 6:中火,翻炒至熟(即茭白整条发软) 7:出锅装盘 8:淀粉水调入几滴酱油增色 9:浇上芡,完成 1...
番茄炒青豆 主料 青豆200克;番茄一个; 辅料 葱花适量; 配料 盐适量 糖适量 味精适量 番茄炒青豆的做法步骤 1:主要原料 2:将青豌豆剥出来,洗净沥干水份 3:番茄和葱花切好备用 4:锅里倒油烧热后,将青豆倒进锅中翻炒 5:翻炒几下后,将番茄丁倒进锅中一起翻炒 6:加上适量的水烧上几分钟 7:烧至快熟时,加适量的盐和白糖调味 8:再放入葱花翻炒均匀,最后加少量的味精即可出锅 小窍门 青豆在洗净后一定要沥...