酒炖青蟹怎么做好吃,怎样做最好吃
青梅酒 主料青梅 青梅2.5公斤 辅料 酒2.5公斤；冰糖1.75公斤； 青梅酒的做法步骤 1：挑选出表皮完好，果肉硬实，色泽较青的青梅。用牙签小心挑去蒂。 2：用清水冲洗干净。 3：再换一盆清水加少许盐泡两小时，其间换两三次水。 4：捞出沥干水分，铺在竹筛上。置阴凉透风处，自然晾干。（不暴晒，也不晾过夜） 5：酒罐子洗干净，用开水消毒两遍，再倒入少许酒消毒一遍后晾干。加入晾干的青梅和冰糖，一层一层的加。最后倒入40度左右的米酒...
美食大全菜谱做法
美食是令人向往的，每个地域都有不同的美食，美食代表了地方文化，真的是很美妙，下面是小编带来的美食大全菜谱，希望可以帮到大家。 在介绍美食的菜谱之前，首先要看一下自己准备的食材，食材的营养价值是怎样的，哪些食材可以混在一起吃更有营养，哪些食材是不能一块吃的，这样才能做出来的菜肴美味又健康。 美食的种类比较多，也有不同的特色，今天给大家介绍几种简单而又不失韵味的美食做法，说不定还可以在家人或者朋友面前，大显身手，让他们尝到你做的美食那。 ...
香烤鲫鱼正宗做法,十种好吃的做法
烤鲫鱼 主料 鲫鱼1000克； 调料 料酒适量 胡椒粉少许 盐适量 孜然粉适量 玉米油适量 葱姜适量 烤鲫鱼的做法步骤 1：鲫鱼去掉鱼鳞、内脏、鱼鳃，再清洗干净，沥干水分。 2：加入胡椒粉和料酒腌制30分钟，去腥味。 3：大葱切片，姜也切片。 4：腌制好的鳞鲫鱼两面切几刀，这样更容易入味，再把葱片和姜片放到鲫鱼的肚子里。 5：烤盘上铺一张锡纸，再刷一层玉米油，鲫鱼的表面也要刷一层玉米油，再抹上少许盐和孜然粉，摆放在烤盘...
香干包菜家常做法,十种好吃的做法
芹菜香干 主料 芹菜1棵；香干1块； 辅料 干辣椒3个； 配料 大葱1节 蒜2瓣 植物油10ml 盐1g 花椒5粒 醋半勺 芹菜香干的做法步骤 1：芹菜摘洗干净，斜刀切成丝； 2：香干切成粗丝； 3：大葱、蒜切碎，辣椒清洗干净； 4：炒锅放油爆香花椒，然后下大葱、蒜、辣椒爆香； 5：放入切好的香干，大火翻炒； 6：下入芹菜丝，大火翻炒1分钟； 7：放入盐、醋，炒匀出锅。 8：完成。 韭菜香干包子 馅料...
双老豆腐怎么做,制作方法与配料
炖老豆腐 主料 老豆腐250克；毛豆籽50克；咸肉50克；黑木耳少许； 辅料 色拉油适量；浓汤宝半小盒；料酒5克；盐少许；白胡椒少许；香油几滴； 炖老豆腐的做法步骤 1：黑木耳提前泡好，毛豆籽洗净 2：老豆腐切成小块 3：起油锅，把老豆腐煎至外皮金黄色 4：捞出后放入砂锅中 5：加入切好的咸肉片 6：加入适量的清水 7：加入半小盒家乐新品炆炖专用的浓汤宝 8：大火煮开后加点料酒 9：加入黑木耳煮开 10：加入毛豆籽 11...
粮品五谷的做法大全,最好吃的十种做法
五谷杂粮粥 主料 五谷杂粮一包；红薯2条； 调料 糖适量 五谷杂粮粥的做法步骤 1：杂粮提前浸泡一晚上。 2：清洗干净倒入锅里，加入适量水大火烧开转小火煮30分钟。 3：煮至差不多加入切好的红薯再煮至杂粮软烂。 4：加入适量糖即可。 5：营养美味。 五谷杂粮米糊 主料 燕麦米4克；大米4克；大麦4克；黑米4克；糙米4克；高粱米4克；黑豆10克；黄豆10克；绿豆3克；赤豆5克；红枣3个；核桃仁适量；黑芝麻适量； 辅料...
海鲜鸡粥怎么做才好吃
海鲜粥 主料 蟹肉2块；鸡蛋2个；虾仁15只；米饭500g； 辅料 盐2勺；小葱2颗；生姜适量； 海鲜粥的做法步骤 1：将新鲜虾剥壳、去筋、洗净，用厨房纸吸干水分。 2：蟹柳撕成适合入口的长条状。 3：小葱洗净、去根，切小段；生姜去皮、洗净后切末；鸡蛋打成蛋液。 4：我今天是用中午剩的米饭熬成较粘稠的粥。 5：在熬好的粥里先加入虾仁、蟹肉和生姜继续用小火熬煮，并用盐调味。 6：之后再缓缓浇入蛋液，最后关火的同时撒上葱花，即可。...
皇冠吐司家常做法,最好吃的十种做法
南瓜皇冠吐司(一次发酵) 主料 高筋面粉560克；熟南瓜泥270克（根据面粉的吸水性及南瓜的含水量调整）；鸡蛋2个；白糖50克；酵母6克；盐5克；玉米油50克； 辅料 沙拉酱（或黄油）适量（表面挤用）；鸡蛋液（或蜂蜜水、牛奶）适量（刷表面用）； 南瓜皇冠吐司的做法步骤 1：将主料中除酵母、盐、玉米油以外的所有材料混合，揉至无干粉状，盖保鲜膜室温静置30分钟以上或放入冰箱冷藏泡面（静置）一晚。 2：面团经过较长时间的静置，自然形成面筋，不用...
家里请客吃饭必备的16道菜谱：撑得了场面镇得住吃货！
亲朋好友来家里做客吃饭总是做不出像样子的拿手菜怎么办？有时候想起来什么菜好吃了不会做怎么办？别急，小编今天给大家十六道撑场面的菜~ 材料虾、番茄、生菜、彩椒、柠檬、黑胡椒、辣椒酱、鳄梨、酸奶油做法 1.先将虾仁放入玻璃碗中，加少许黑胡椒，1个柠檬的汁，搅拌过后待用； 2.番茄用开水泡2-3分钟，同时鳄梨去皮，去核，切成小块； 3.番茄剥下皮，用刀切成小块； 4番茄块、鳄梨块倒入拌好的虾仁碗中，放冰箱冷藏大约1小时； 5.另取小碗，加150g酸奶油...
肉酿豆泡的家常做法,正确做法
酿豆腐泡 主料 豆腐泡8个；五花肉300g；蒜苗两颗； 辅料 料酒一勺；生抽适量；淀粉适量；盐适量；油适量；葱适量； 酿豆腐泡的做法步骤 1：将五花肉清洗干净剁碎。 2：加入少许盐。 3：倒入料酒和食用油。 4：两勺生抽。 5：适量淀粉。 6：抓拌均匀腌制下。 7：蒜苗清洗干净切碎。 8：放入肉末中。 9：顺时针方向搅拌上劲。 10：豆泡上面挖个小口，把肉馅塞进去。 11：起锅烧水，上锅蒸熟。 12：碗中放生抽和淀粉，...