自制酒酿十大家常做法,配料有哪些
自制酒酿 主料 糯米6斤； 辅料 甜酒曲10克； 自制酒酿的做法步骤 1：糯米淘洗几遍，然后浸泡五六个小时。 2：将泡胀的糯米再冲洗一下，然后滤干。 3：蒸笼里垫上笼布，然后自然地倒入糯米，用筷子轻轻扒平，扎一些洞透气。等水烧开后再上笼开始蒸。注意，倒入糯米后不要震动，不要让糯米压实了，要自然的松松的状态，不然蒸不熟。 4：蒸了十来分钟，开盖，均匀地淋少量水在糯米表面，盖上继续蒸。总共蒸15-20分钟左右，可以尝一下，糯米熟没，蒸熟的...
小猪的做法大全,小猪最好吃的十种做法
小猪豆包 主料 面粉500克；酵母4克；红曲粉约5克；水适量；豆沙馅400克； 小猪豆包的做法步骤 1：将酵母用温水融化后静置备用。 2：红色面团：将3-5克红曲粉加入100克面粉中，缓缓倒入酵母水（约1克）搅匀，再加入适量清水，用筷子搅拌成絮状。 3：白色面团：将3克酵母水加入400克面粉中，徐徐加入适量清水，同样用筷子搅拌成絮状。 4：用手分别将絮状的面粉揉成两个光滑的面团。 5：将两个面团分别盖上保鲜膜在室温下发酵至两倍大，内部成...
呆牌炸鸡做法大全
呆萌熊面包 主料 黄油30克；食盐4克；酵母4克；鸡蛋30克；白糖48克；牛奶160克；低筋面粉70克；高筋面粉240克； 辅料 红豆沙适量；德芙巧克力1小块； 呆萌熊面包的做法步骤 1：准备好全部材料 2：将主料除黄油外材料放入面包机启动和面程序 3：结束加入软化的黄油再启动和面程序 4：时间到检查下扩展情况无需出簿膜 5：搓圆后启动发酵功能至2.5倍大 6：取出排气后分16份：34克/份计15份、63克/份计1份，再将63克分...
卤鸡腿没有香料的做法
本文目录一览 1、红烧土豆鸡腿的做法 2、红烧鸡腿的正确做法 卤鸡腿是一道广受欢迎的美味佳肴，而其中的香料更是赋予了它丰富的口感与独特的风味。有时候我们可能没有香料在手，但并不意味着我们不能品尝到美味的卤鸡腿。以下是没有香料的卤鸡腿的简单做法。 准备好所需材料：鸡腿、生姜、大葱、生抽、老抽、料酒、盐和水。 将鸡腿清洗干净后，用刀在鸡腿上划上几刀，这样可以更好地入味。 将姜切成薄片，大葱切成段备用。 将锅烧热，加入少许油，将...