葡萄果冻的做法,配料有哪些
【葡萄果酱】 主料 葡萄500克； 辅料 面粉适量； 配料 白砂糖100克 生粉80克 柠檬3大勺 葡萄果酱的做法步骤 1：准备材料 2：将葡萄枝蔓剪掉 3：只剩下果实,撒上一点面粉 4：倒入清水(分量外),用手将葡萄表皮揉搓干净,然后用清水冲洗干净. 5：将葡萄肉去籽（买的是无籽的）装在碗中备 6：葡萄弄碎（如果有料理器直接打碎） 7：葡萄放入面包桶倒入生粉水 8：放入白糖 9：柠檬切片，挤入柠檬汁 10：柠...
冬菇鸡汤怎么做,10种好吃做法
冬菇蒸鸡 主料 鸡腿3只；蒜苗适量；生抽适量；鸡粉适量；生粉适量； 辅料 冬菇4个；姜适量；蚝油适量；盐适量； 冬菇蒸鸡的做法步骤 1：冬菇提前两小时用水泡发，泡发后用刀切成薄片 2：鸡小腿去除大骨并切成小块，蒜苗切段，姜切小片 3：取一干净的碗放入鸡块，蒜苗，姜片，再加适量的生抽、蚝油、盐、生粉、花生油用手抓匀 4：将拌好的鸡肉均匀平铺在一个盘子 5：锅内注入水并烧开，接着将盘子放入锅内，大火蒸三分钟后转小火蒸五分钟 小窍门...
丝绸之上的美味 陕西地方特色十大美食小吃
“丝绸之”是指起始于古代中国，连接亚洲和欧洲的古代上商业贸易线。丝绸之不仅是一条商业和文化的纽带，也是一段关于美食的旅程。整个丝上的美食都是你中有我，我中有你的境界。越往西异域风味更显著，越往东则是陕甘西北口味的天下。 陕西餐饮风格自成一体，具有浓郁的地方特色，其中最出名的就是种类繁多的面食了。当地的小吃很多，比较有名气的诸如羊肉泡馍，千层油酥饼、黄桂柿子饼、葫芦头（猪大肠）等、凉皮、臊子面等。 牛羊肉泡馍，是独具西安方邦特色的著名小吃...
紫菜冬瓜虾皮汤
本文目录一览 1、紫菜冬瓜虾皮汤的做法 2、紫菜冬瓜虾皮汤的功效 紫菜冬瓜虾皮汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。它融合了紫菜、冬瓜和虾皮的天然香气，为我们带来了一份清新的味蕾享受。无论是冬天的寒冷时节，还是夏天的炎热季节，这道汤都能带给我们舒适的感觉和满足的味觉享受。 紫菜冬瓜虾皮汤的制作非常简单。准备食材时，我们需要一些新鲜的紫菜、冬瓜以及虾皮。将冬瓜去皮切块，虾皮泡发备用。将适量的水煮沸，放入冬瓜块煮熟。加入适量的虾皮，继续...
雪顶咖啡十大做法大全,十种做法
咖啡冻 主料 手冲咖啡300毫升；细砂糖45克；淡奶油100毫升； 辅料 吉利丁片10克；糖粉10克； 咖啡冻的做法步骤 1：2片吉利丁用冷水浸泡至软化 2：细砂糖、吉利丁（攥掉水分），放入现煮的热咖啡中 3：搅拌均匀至吉利丁完全融化 4：倒入保鲜盒中，放入冰箱冷藏40-60分钟 5：淡奶油加糖粉10克，打至稍有一点硬度 6：淡奶油装入裱花袋中，待用 7：取出冷藏至凝固的咖啡，用小刀划成小块，同时做了一盆酸奶冻 8：咖啡冻装入...
凉拌萝卜怎么做,食谱大全
凉拌萝卜丝 主料 萝卜适量； 辅料 香菜适量； 调料 盐适量 香油适量 糖适量 凉拌萝卜丝的做法步骤 1：萝卜一个。 2：切丝放入盆中，加盐，糖，腌制出水后倒掉，放入香油和香菜，拌匀即可。 3：下粥小菜，脆爽可口。 小窍门 喜欢吃辣可以放入辣椒油，再撒上芝麻更好。 凉拌白萝卜 主料 白萝卜半根； 辅料 黄瓜1根； 调料 盐适量 糖适量 白醋适量 干红辣椒4颗 凉拌白萝卜的做法步骤 1：白...
酱香鸡翼十大做法,做法和配料
又见香煎鸡翼 主料 新鲜鸡中翼适量； 辅料 蒜粒适量；葱粒适量； 配料 油适量 酱油适量 盐适量 糖两小匙 香煎鸡翼的做法步骤 1：提前腌鸡翼半小时，油热后中火逐个把鸡翼排好煎 2：煎好两边后，加入适量酱油翻炒至酱油的香味释放出来 3：加入两小匙糖，翻炒一会，加入半碗水，盖锅煮，煮至水快干出油。 4：当鸡翼颜色变深了，放上葱段，摆盘即可！！ 小窍门 要煮至鸡翼水快干出油，这样糖才会上色到鸡翼上！ 红酒鸡翼...
五香肉松做法大全,制作方法与配料
五香卤肉 主料 五花肉600克；干香菇20个；鸡蛋4个； 辅料 水适量；生抽6匙；老抽2匙；八角2个；花椒1匙；香叶5块；草果1个；桂皮1块；蚝油4匙；盐3匙；冰糖1匙；五香粉1匙；姜1块；蒜头1块； 五香卤肉的做法步骤 1：准备食材（鸡蛋没进去） 2：香菇泡发（泡软洗净捏干水份，对半切开，备用） 3：姜蒜拍扁 4：锅内下油放入姜蒜 5：放入大料爆香 6：放入适量水，生抽，老抽，蚝油，盐，五香粉，煮滚后关小火煮约10分钟 7：倒...
水果之恋怎么做好吃,最好吃的10种做法
樱花之恋芒果慕斯 主料 淡奶油420g；吉利丁片20g；砂糖50g；鸡蛋3个；新鲜芒果300g； 辅料 水30ml； 芒果慕斯的做法步骤 1：首先得先烤蛋糕胚，海绵蛋糕，配方用的是小嶋老师的，大家可以自行搜索。 2：淡奶油加入砂糖打发，打到6成 3：吉利丁片先泡软，芒果榨汁，再准备一点做芒果粒，芒果泥加水稍微煮一下，加入砂糖融化，再把泡软的吉利丁片加入溶化，放凉 4：弄好的芒果泥加入打好的淡奶油内，混合均匀即可。就是做成了芒果口味的慕...
菠萝米怎么做,菠萝米最正宗的做法
菠萝糯米饭 主料 菠萝适量；糯米适量；米适量； 辅料 白糖适量； 菠萝糯米饭的做法步骤 1：菠萝切小块，用淡盐水泡5分钟，备用。 2：糯米（多一点）、大米（少量）、洗净，放入电饭煲，倒入菠萝，放适量白糖和盐。 3：美味的菠萝饭就完成了。 小窍门 1.由于菠萝中含有刺激作用的甙类物质和菠萝蛋白酶，因此应将果皮和果刺修净，将果肉切成块状，在稀盐水或糖水中浸渍，浸出甙类，然后再吃；2.在食肉类或油腻食物后，吃些菠萝对身体大有好处，“菠萝咕...