薯蓉火腿羹怎么做好吃,做法和配料
薯丁火腿蛋 主料 鸡蛋2个;火腿肠半根;盐适量; 辅料 土豆半个;葱花适量;鸡精适量; 薯丁火腿蛋的做法步骤 1:土豆、火腿肠切丁,葱切碎备用,鸡蛋打成蛋液。锅里倒油将土豆丁炸一下,不用倒太多油,比平时炒菜多一点就可以,将土豆丁慢慢炸至金黄,因为怕炸糊这一步没来的及拍照,炸成如图一这样的就可以了。(平时可以冷冻一点煮过的土豆条,想吃的时候切丁微炸就可以了) 2:将炸好的土豆丁火腿丁放同一碗中,把打好的蛋液和葱花加进去,然后加盐,鸡精调味...
薯丁火腿蛋 主料 鸡蛋2个;火腿肠半根;盐适量; 辅料 土豆半个;葱花适量;鸡精适量; 薯丁火腿蛋的做法步骤 1:土豆、火腿肠切丁,葱切碎备用,鸡蛋打成蛋液。锅里倒油将土豆丁炸一下,不用倒太多油,比平时炒菜多一点就可以,将土豆丁慢慢炸至金黄,因为怕炸糊这一步没来的及拍照,炸成如图一这样的就可以了。(平时可以冷冻一点煮过的土豆条,想吃的时候切丁微炸就可以了) 2:将炸好的土豆丁火腿丁放同一碗中,把打好的蛋液和葱花加进去,然后加盐,鸡精调味...
烤南瓜饭 主料 贝贝南瓜1个;米饭1碗; 辅料 豌豆适量;玉米适量;香肠适量; 调料 盐适量 橄榄油适量 烤南瓜饭的做法步骤 1:准备食材。(贝贝南瓜一个,米饭1碗,豌豆、玉米,香肠、盐、橄榄油适量)砂锅清洗干净,用干净的抹布擦干水分备用。 2:南瓜洗净擦干水分。 3:在南瓜顶部开个小洞,去掉内瓤。 4:米饭加香肠丁,豌豆、玉米、一点点盐和橄榄油拌匀。 5:把拌好的米饭放入南瓜中。 6:盖好盖子。 7:用锡纸将南瓜仔细...
玫瑰饺子 主料 饺子皮适量;饺子馅适量; 辅料 面粉适量; 玫瑰饺子的做法步骤 1:按照各自喜好调配好馅料备用。 2:按照个人喜好准备好圆形大小相等的饺子皮备用。 3:将4到5张饺子皮成一字叠加排成排。 4:往排成排的饺子皮中间加适量的馅。 5:对折饺子皮。 6:将对折的饺子皮从一头往另一头卷,卷到最末单时候饺子皮涂少许水固定。 玫瑰蒸饺 主料 金龙鱼饺子专用麦芯小麦粉500克;水适量;猪肉500克; 辅料 盐3小勺...
浇汁肉末茄子 主料 茄子3个;瘦肉1两;剁椒一勺;蒜瓣3粒; 辅料 辣椒酱1勺;豆瓣酱1勺;芝麻酱1勺;生抽1勺;蒸鱼豉油1勺;蚝油半勺; 浇汁肉末茄子的做法步骤 1:茄子三个,洗净。 2:两根筷子夹住,45度斜切,切完之后翻面也是45度斜切。 3:切好的茄子。 4:锅中大约两饭碗的油,然后加一大勺的猪油,没有猪油也可以直接多加点植物油。 5:茄子下沸油中炸,因为茄子比较长,不可能放一锅油去炸,所以要用锅铲不停的浇油在浸不到油的地方...
苦瓜圈 主料 苦瓜1根;紫薯适量;南瓜适量; 辅料 蜂蜜适量; 苦瓜圈的做法步骤 1:紫薯蒸熟,搅碎成泥状 2:南瓜蒸熟,搅碎成泥状 3:苦瓜掐头去尾,切成四五份小段,掏去瓜瓤 4:下锅焯一下(水里放一点儿盐和油,去苦味而且苦瓜的颜色会更翠绿) 5:捞出来放凉水里泡一下 6:切小圈儿 7:把事先搅碎的紫薯泥填充到苦瓜圈里,抹平整 8:事先搅碎的南瓜泥填充到苦瓜圈里,抹平整 9:用红枣或枸杞点缀一下,蘸点儿蜂蜜吃 小窍门...
夏日清爽凉面 主料 面粉500克; 辅料 豆角适量; 配料 大蒜适量 盐适量 生抽适量 醋适量 油辣椒面适量 清爽凉面的做法步骤 1:面粉和水加入面条机,面条就出来了。 2:面条就做好了(用挂面也行)。 3:豆角切段。 4:放入开水里焯熟后,捞到凉水里备用。 5:锅里放水,水开后下入面条,面条飘起就熟了。 6:把面条捞到冷水里过凉备用。 7:花椒泡水,把大蒜砸碎放到一个调料盆里,加入生抽,醋,盐搅拌均匀。 8:...
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抹茶豆浆 主料 黄豆1杯;水1200毫升; 辅料 白砂糖40克;抹茶粉12克; 抹茶豆浆的做法步骤 1:准备食材。 2:黄豆洗干净,用水浸泡一个小时左右。 3:浸泡好的黄豆放入九阳Q3破壁豆浆机里。加入纯净水,最高不超过上水位线1300。 4:插上电源,将豆浆机头放在豆浆机杯体上。 5:选择热饮程序,纯豆功能。 6:程序结束后,会发出滴滴滴的蜂鸣声,豆浆就做好了。 7:过滤豆浆,啊哟我忘记了,这是一款破壁豆浆机,一点豆渣都木有的...
豆沙蛋糕卷 主料 鸡蛋5颗;纯牛奶50克;红豆沙100克;低筋面粉65克; 辅料 玉米油50克;细砂糖40克;柠檬汁5滴; 豆沙蛋糕卷的做法步骤 1:牛奶,玉米油混合。 2:红豆沙加入奶和油的混合液体里面。用手抽搅打均匀。 3:加入蛋黄,我的鸡蛋比较小,连皮60克左右。如果是65克以上的大鸡蛋放4颗。搅打匀。 4:筛入65克低筋面粉。 5:成可流动的糊状,稍稍稠一点也没有关系。 6:蛋清装入无水无油的打蛋盆里。加入5滴柠檬汁或者几...
豆沙香酥粒面包 主料 高粉260g;糖50g;鸡蛋50g;温水50g;纯牛奶50g; 辅料 盐3g;酵母4g;黄油35g; 豆沙香酥粒面包的做法步骤 1:将除了黄油以外的面包材料混合揉至扩展阶段 2:加入软化的黄油,继续揉至接近完全阶段 3:.第一次发酵完成后将面团取出均等分割成9个小面团,揉圆后盖保鲜膜醒发10分钟。 4:将醒好的小面团用擀面杖擀成圆形,压扁放上豆沙馅,包好 5:收口向下,排入铺了油纸的烤盘,进行最后发酵。 6:...