莴笋焖鸡翅怎么做最好吃,十种做法
莴笋鸡块 主料 鸡肉适量;莴笋适量; 辅料 料酒适量;生姜适量; 配料 盐适量 拌饭酱适量 莴笋鸡块的做法步骤 1:原料备用、 2:鸡肉冲洗干净。 3:鸡肉斩大块。 4:莴笋去皮,切滚刀片。 5:鸡肉焯水,冲洗干净。 6:油锅烧热,下入生姜片,爆香。 7:下块鸡块,翻炒到表皮微黄。 8:倒入适量的料酒和酱油,翻炒均匀。 9:取海天招牌拌饭酱一勺。 10:倒入锅内,翻炒均匀,加入适量的水。 11:小火慢炖。至肉软...
莴笋鸡块 主料 鸡肉适量;莴笋适量; 辅料 料酒适量;生姜适量; 配料 盐适量 拌饭酱适量 莴笋鸡块的做法步骤 1:原料备用、 2:鸡肉冲洗干净。 3:鸡肉斩大块。 4:莴笋去皮,切滚刀片。 5:鸡肉焯水,冲洗干净。 6:油锅烧热,下入生姜片,爆香。 7:下块鸡块,翻炒到表皮微黄。 8:倒入适量的料酒和酱油,翻炒均匀。 9:取海天招牌拌饭酱一勺。 10:倒入锅内,翻炒均匀,加入适量的水。 11:小火慢炖。至肉软...
地瓜炒肉 主料 白地瓜1个; 辅料 青椒1个;猪肉300克;白糖0.5匙;醋0.5匙;盐1匙;老抽10克; 地瓜炒肉的做法步骤 1:地瓜切薄片,浸水沥干,青椒切块,肉切片,生姜切丝,备用 2:锅里放油,生姜炒出香味倒入肉片,炒至肉变色,倒入料酒少许 3:倒入地瓜,加盐炒至变色,加少许糖和酱油上色,再放入青椒,继续翻炒,加入一点点醋,出锅 小窍门 白地瓜超之前也可以放在油里炸一会 炒地瓜叶 主料 地瓜叶适量; 调料...
鲜肉马蹄云吞 主料 云吞皮250g;五花肉500g;马蹄4只;香葱1根; 辅料 盐适量;糖适量;陈醋1/2小勺;香油适量;姜适量; 鲜肉马蹄云吞的做法步骤 1:五花肉去皮剁碎。 2:按个人喜好取适量姜剁碎,撒进肉酱里(去腥)。加上适量盐和细砂糖,搅拌均匀,最后用手抓几下,静置腌十五分钟。 3:马蹄去皮,拍扁剁碎(注意不要太碎,颗粒要大一点,这样口感才好)加入肉酱中,搅拌均匀。 4:最后加入1小勺陈醋,搅拌。喜欢吃葱的朋友可以加点碎葱花...
莲藕爆炒肉片 主料 莲藕2条;五花肉80克;蒜头适量; 辅料 盐适量;香葱1棵;水适量;花生油适量; 莲藕爆炒肉片的做法步骤 1:准备食材 2:把莲藕削皮洗净切薄片,浸泡水中,放入少许盐。(浸泡后捞起备用) 3:食材集合。 4:热锅冷油,放入肉片。 5:翻炒后倒入少许生抽少许盐(装碟备用) 6:热锅冷油放入蒜末,炒出香味。 7:放入藕片,翻炒后放入少许水,炒至熟透。 8:把肉片放入,再放入香葱,食材一起翻炒,放入少许盐。 9...
青椒炒肉片 主料 青椒3颗(或者麻椒);去皮五花肉100克; 辅料 蒜2瓣; 调料 蚝油1勺 生抽1勺 盐少许 糖(可不放)少许 水淀粉少许 青椒炒肉片的做法步骤 1:去皮的五花肉切薄片备用。 2:青椒或者麻椒掰成块备用,当然你也可以切,我觉得掰的好吃。 3:热锅热油滑入肉片,炒至出油焦边。 4:加入蚝油生抽适量。 5:大火炒香炒匀。 6:加入青椒或者麻椒快速翻炒,沿锅边淋少许清水开始调味,加盐和糖(可不放)少许,...
榴莲发面饼 主料 面粉200g;糯米粉100g; 辅料 白砂糖40g;温水170g;酵母3g;榴莲适量; 榴莲发面饼的做法步骤 1:榴莲搅碎。 2:大碗装:温水170克,酵母3克,白砂糖40克,糯米粉100克,面粉200克。 3:揉成光滑面团。 4:盖好盖子,发酵2倍大小。再次揉面团排气。 5:案板撒面粉,防粘,取适量小面团,按扁。 6:放入榴莲。 7:像包包子一样包起来,按扁。 8:静置15分钟。 9:电饼铛放入油,预热,...
金华梅干菜酥饼 主料 梅干菜25克;肉末100克;面粉150克;水70克;芝麻适量;蜂蜜适量; 辅料 糖2茶匙;酱油1汤匙;酵母5克;油15克; 金华梅干菜酥饼的做法步骤 1:准备肉末和梅干菜,梅干菜放在冷水中浸泡10分钟左右。 2:将泡好的梅干菜捞出,挤干水分,切碎。 3:锅烧热后放入肉末爆香。 4:放入梅干菜,糖,和酱油,翻炒均匀即可。 5:将炒好的馅料放凉备用。 6:将水倒入碗中,放入微波炉微波30秒左右,放入酵母,溶解。...
鸭架汤 主料 烤鸭架1个; 辅料 葱少许;姜少许;料酒少许;开水适量;油适量;盐适量;鸡精少许; 鸭架汤的做法步骤 1:吃剩的鸭架,葱姜备好。 2:油热下入鸭架翻炒。 3:加料酒、葱段姜片炒香。 4:加开水加盐、鸡精,大火煮。 5:至汤浓白。 6:盛出撒上葱花,天冷吃起,昨晚下雨今早气温明显下降,喝汤正好。 7:成品。 老鸭汤 主料 鸭肉1000g;冬瓜1000g;干笋适量;绿豆适量;酸萝卜六个; 辅料 卤料适量;...
圆白菜卤牛腩拉面 主料 拉面110克;圆白菜60克;卤牛腩60克; 辅料 卤汁130克;盐适量; 圆白菜卤牛腩拉面的做法步骤 1:食材:拉面、圆白菜(已撕开清洗)、卤牛腩、卤汁 2:在锅中加适量的清水。 3:下入已清洗好的圆白菜。 4:随后,加入卤汁。 5:煮开。 6:接着,合入拉面翻动一下煮开,煮上4分钟 7:然后,加适量的盐。 8:调味翻匀。 9:最后,盛出装入大碗中,合入卤牛腩,即成。 牛腩面 主料 新鲜面条...
喜好食物:良多 2002年11月 掌管春风卫视全国美食消息节目《全国食神》 “思近双N”代言人 1999年5月 掌管湖南卫视出格节目《我们不会健忘》 2000年9月 掌管感情类谈话节目《爱的证明》(至2001年9月) 《喃喃自语》 宠物:抱抱(雪纳瑞) 家庭:爸爸、妈妈、哥哥 姓名:何炅 1992年9月 由湖南师范大学附外保送至外国语大学阿拉伯语系进修 2001年3月 掌管第一届外国音乐风云榜...