情侣鱼怎么做才好吃,情侣鱼的10种做法
面条好伴侣--软哨 主料 猪五花肉3斤; 辅料 醋1汤匙;猪油4汤匙;甜酒酿4汤匙;盐2汤匙; 软哨的做法步骤 1:猪五花肉洗净去皮,切成2厘米见方的丁; 2:炒锅烧热后,放猪油,将肉丁倒入锅中炒转; 3:加2汤匙盐; 4:加2汤匙甜酒酿炒匀;(甜酒酿分2次放) 5:炒至肉丁出油并收缩时,用冷清水淋入肉丁中激1次; 6:炒至水分收干后再冷清水淋入肉丁中激1次; 7:水分炒干后,调小火,再下2汤匙甜酒酿; 8:1汤匙醋炒匀,关火...
面条好伴侣--软哨 主料 猪五花肉3斤; 辅料 醋1汤匙;猪油4汤匙;甜酒酿4汤匙;盐2汤匙; 软哨的做法步骤 1:猪五花肉洗净去皮,切成2厘米见方的丁; 2:炒锅烧热后,放猪油,将肉丁倒入锅中炒转; 3:加2汤匙盐; 4:加2汤匙甜酒酿炒匀;(甜酒酿分2次放) 5:炒至肉丁出油并收缩时,用冷清水淋入肉丁中激1次; 6:炒至水分收干后再冷清水淋入肉丁中激1次; 7:水分炒干后,调小火,再下2汤匙甜酒酿; 8:1汤匙醋炒匀,关火...
烤猪排 主料 猪排骨500克; 辅料 葱1棵;姜5克;蒜5克;料酒3克;黑胡椒粉2克;酱油5克;盐3克;孜然5克;辣椒面5克; 烤猪排的做法步骤 1:猪排骨洗净.放入干净的盆中 2:加入葱.姜.蒜.料酒.酱油.盐.黑胡椒粉腌20分钟 3:烤盘底部铺上锡纸.把腌好的猪排放在上面.烤箱220度.预热两分钟.放入猪排 4:烤大概30分钟左右就好了.烤的过程中翻动两次.具体时间根据自己家烤箱脾气来定哦.烤熟后取出.均匀撒上孜然.辣椒面. 5...
宫保虾 主料 虾500克; 辅料 彩椒适量;葱适量;红辣椒2个;花椒2克;姜适量;蒜适量; 调料 油适量 盐5克 料酒10克 生抽15克 白糖30克 米醋45克 水淀粉适量 宫保虾的做法步骤 1:把海白虾剪去虾须、虾脚,切开背部去除虾线,清洗干净。 2:加葱姜、料酒、少许盐腌制10分钟。 3:把彩椒洗净,切块备用。 4:勾兑碗汁:碗中加3克盐、30克白糖、45克米醋、15克生抽、10克水淀粉,搅拌均匀备用。 5:...
南瓜米糊 主料 南瓜适量;大米一杯; 辅料 冰糖适量; 南瓜米糊的做法步骤 1:大米一杯 2:南瓜适量切薄片 3:然后放入破壁机里加入适量冰糖 4:加水不能超过1400的刻度,看自己的破壁机而定水量多少 5:加水完成 6:开始启动破壁机米糊功能键 7:时间到 8:好喝的米糊 9:浓度刚刚好,米香和南瓜的的味道混合到一起 10:非常好喝 11:成品上图。 南瓜芒果牛奶糊 主料 南瓜适量;芒果肉适量;纯牛奶适量;...
虾米冬瓜球 主料 冬瓜450克;虾皮100克;油2茶匙;盐2克;枸杞适量;清水300克; 辅料 鸡粉适量; 虾米冬瓜球的做法步骤 1:冬瓜去皮,去瓤 2:用挖球器挖出冬瓜球 3:提前泡好枸杞和虾皮,用清水淘洗2遍 4:冬瓜球入油锅翻炒1分钟 5:加入清水 6:加入枸杞和虾皮,焖煮5分钟,最后加盐加鸡粉即可 小窍门 挖完冬瓜球后,剩下的冬瓜边角料可以放在锅里一起煮 炸虾球 主料 大虾9个; 辅料 淀粉适量;面包糠...
清炒豆角 主料 豆角500克;大葱半根;蒜瓣四个; 辅料 食用油适量;盐适量;蔬之鲜适量; 清炒豆角的做法步骤 1:要用到的食材,豆角摘好洗干净。 2:把豆角斜刀切成丝,蒜瓣拍了切碎,大葱也切碎。 3:锅里放入适量的食用油。 4:油热后下入豆角翻炒。。。 5:豆角炒到差不多熟的时候,放入切好的大葱和蒜。继续翻炒,这个时候会闻到葱和大蒜的香味,然后加入适量的盐和蔬之鲜,豆角熟了就可以出锅了。 6:装入盘中。。。。 7:附图。 炒...
椰蓉奶冻 主料 淡奶油80g;炼乳30g;玉米淀粉30g;牛奶220ml;椰蓉适量; 辅料 糖20g; 椰蓉奶冻的做法步骤 1:70ml牛奶与30g玉米淀粉搅拌均匀 2:150ml牛奶与淡奶油、炼乳、糖搅拌均匀小火煮沸后加入混合物搅拌成糊状 3:盒子铺上一层椰蓉 4:将牛奶糊倒入盒内均匀撒上一层椰蓉冷藏四个小时后取出切块撒上椰蓉即可 百香果椰奶果冻 主料 吉利丁片5克;凉开水150克;细砂糖25克;白兰地1小勺;百香果原汁5...
桂花蜜糖年糕 主料 原味年糕2个; 辅料 蜜糖适量;桂花少许;油少许; 桂花蜜糖年糕的做法步骤 1:准备食材:年糕、蜜糖、桂花。 2:热锅,放少许油,下年糕小火煎至微焦。 3:翻开另一面煎成焦黄色,加上少许清水。 4:遮上锅盖,焖煎片刻。 5:年糕软透后铲起。 6:倒入蜜糖。 7:撒上桂花。 8:香甜软糯,还有嚼劲哦! 小窍门 桂花是经过清洗晒干的食用桂花。年糕不需要解冻,直接煎软即可。煎焖片刻熟的更透,更软!不喜欢蜜糖可...
炖臭豆腐 主料 臭豆腐一块;辣椒面适量;水适量; 辅料 盐适量;色拉油适量; 炖臭豆腐的做法步骤 1:臭豆腐一块,本来密密麻麻的有软软的白色的小菌丝的,那塑料袋一提回来就全被碰掉了, 2:切片,(切的时候小心,臭豆腐很脆弱的,很容易变形,) 3:一片一片的铺在碗上,用搭积木的方法,不要全部粘在一起, 4:全部累完, 5:淋上适量色拉油, 6:淋入适量盐水,(不要太咸,淡一点的) 7:均匀的撒上一层辣椒面, 8:上锅小火蒸20m...
炸春卷 主料 春卷适量; 辅料 油适量; 炸春卷的做法步骤 1:准备红豆馅春卷。 2:锅里加入油烧热。 3:放入一个春卷周围冒泡时,加入全部春卷中小火炸。 4:用筷子翻面炸。 5:炸至两面金黄即可,用吸油纸吸油。 小窍门 炸的时候注意火候不要炸糊了。 炸春卷 主料 春卷饼十张;胡萝卜半个;香菇8朵;豆腐一小块;黄瓜半个;地软半小碗;鸡蛋两个;金针菇一小撮; 辅料 盐一勺;蚝油一勺;黑胡椒粉一勺;鱼露一勺; 炸春...