鲜味韭菜十大家常做法,10种好吃的做法
韭菜鲜鱼丸 主料 花鲢鱼1500g；五花肉250g；韭菜250g；土豆粉250g； 辅料 姜适量；小米辣适量；鸡蛋适量；盐适量；蒜适量； 韭菜鲜鱼丸的做法步骤 1：将花鲢鱼片净肉，和少量五花肉一起剁成茸泥，加入葱姜汁、盐、鸡蛋清，顺着一个方向不停地搅打，直到鱼泥明亮、细腻而滋糯；姜蒜切末，小米辣和韭菜切碎。 2：锅里放油，油热后，放蒜末、姜末和小米辣碎爆香。 3：爆香之后，加入事先准备好的高汤，煮开后，放入土豆粉，调入适量盐、味精继续煮...
早餐南瓜十大做法,10种做法
南瓜馅早餐包 主料 高筋粉300g；蛋液40g；白糖40g；牛奶140g； 辅料 酵母4g；色拉油40g；盐2g；南瓜馅适量； 南瓜馅早餐包的做法步骤 1：南瓜上屉蒸熟，加入适量的糖、油小火炒制顺滑，冷却后均匀分成若干等分攥成团 2：牛奶、鸡蛋等液体依次加入面包桶，加入盐和白糖，筛入高筋粉，加入酵母，启动两个和面程序，然后再启动酸奶程序，选择发酵60分钟，取出排气 3：均匀的分成9个小面团，盖上保鲜膜饧15分钟 4：取1个面团擀成圆饼...
红皮泡芙怎么做,最好吃的10种做法
脆皮泡芙 泡芙 全蛋３个 低粉１００克 牛奶１６０克 黄油８０克 盐适量 脆皮 黄油８０克 糖粉４０克 低粉１００克 脆皮泡芙的做法步骤 1：将脆皮的材料和好 2：搓长条用保鲜模包好放冰箱冻一会就行 3：接下来做泡芙。锅里放牛奶，盐，黄油煮开加入低粉，快速搅匀 4：用筷子，使面粉和水完全混合在一起，一定快速的搅拌。3、一直搅拌到面粉全部和水分融合在一起，不粘锅以后，再关火， 5：用筷子把面糊搅散，使面糊散热。等面...
香卤鸡的家常做法,香卤鸡怎样做最好吃
香卤鸡心 主料 鸡心250克；香菇2朵； 辅料 香料适量；辣椒适量；姜适量；酱油适量；细盐适量； 香卤鸡心的做法步骤 1：备好所用材料。 2：汤锅里加水加入香料姜片。 3：再加入二朵泡发好的香菇。 4：大火煮至食材出味，汤底浓香。 5：另将鸡心用细盐搓洗去除杂质。 6：再入锅里，焯洗一次。 7：汤锅里的汤底出味后，再加入酱油细盐调味。 8：将焯好的鸡心下锅。 9：小火煮十分钟，再关火入味三小时以上，或是放凉入冰箱冷藏入味一个...
时令茶点十大做法,最好吃的十种做法
小茶点 主料 面粉250g；玉米粉50g； 辅料 白糖50g；酵母适量；核桃少许；蜂蜜少许；水两杯； 小茶点的做法步骤 1：准备好材料。 2：和面:玉米粉单独用热水烫。面粉和白糖，酵母用凉水和面。 3：把两种面和成面团，多柔一会。 4：汤锅里放水，烧热，把发面座在热锅上快速发面。 5：发好面以后，分割成小块，团圆。 6：每个面团上放一块核桃。烤箱预热。并把做好的小点心放在烤箱中层。 7：烤箱设置:上下火，180度，烤13分钟。...
松茸烩饭怎么做好吃,最好吃的十种做法
【松茸鸡汤】 主料 松茸适量；鸡肉半只；猪骨少许； 辅料 盐适量；香菜适量；姜片3片； 松茸鸡汤的做法步骤 1：鸡肉焯水后放入煮开水的砂锅中。 2：同时放入几块焯水后的猪骨和姜片。 3：松茸洗净切片备着。 4：待鸡肉和猪骨中小火炖煮1小时后放入松茸片。 5：松茸只需煮15分钟，千万不能煮久，调入盐。 6：最后出锅放几条香菜提味即可。 松茸五彩炒饭 主料 米饭1碗；鸡蛋2个；松茸干8克；韭菜苔50克；胡萝卜50克； 辅料...
韭菜煎鸡蛋怎么炒好吃
韭菜煎鸡蛋是一道传统的家常菜，在中国的饮食文化中非常受欢迎。韭菜不仅有着独特的香味和清晰的口感，而且富含多种维生素和矿物质，对人体健康非常有益。煎鸡蛋则是一种常见但美味的烹饪方法，将两者结合在一起，既营养又美味。如何炒出一盘香气扑鼻，咸鲜可口的韭菜煎鸡蛋呢？下面我们来详细介绍一下。 选购新鲜的食材非常重要。韭菜应该选择嫩绿色的，叶子鲜嫩，没有黄叶，没有软化的部分。鸡蛋应该选用新鲜的，壳完整，蛋黄和蛋清色泽鲜艳，没有异味。选购好的食材是烹饪的第...
五香辣豆腐怎么做才好吃,正确做法
五香豆腐干 主料 豆腐干300克； 辅料 料酒5克；酱油8克；卤汁适量；葱适量；八角1个；桂皮1小块；丁香2粒；草果1个；花椒几粒；干辣椒适量；味精2克；盐适量；糖适量；香油适量；鲜汤适量；姜适量； 五香豆腐干的做法步骤 1：豆腐干洗净控干 2：备葱段、姜片，八角、桂皮、花椒、草果。丁香 3：净锅加精炼油，油热至六至七成时，下入豆腐干炸制 4：炸制过程中用竹筷翻动 5：呈金黄色，捞出沥油 6：净锅坐上火添入适量的卤汁 7：放盐...
金秋蛋糕怎么做,怎样做最好吃
金秋香辣蟹 主料 梭子蟹3只；陈醋1小勺；大蒜适量；八角4个；花椒适量；红椒1个；香菜5根；麻辣香锅底料少许；油适量； 辅料 老酒2大勺；生抽1大勺；姜1大块；桂皮适量；青椒1个；香葱2大根；盐少许；干辣椒适量； 金秋香辣蟹的做法步骤 1：准备好所有食材，将梭子蟹切成适当大小。大蒜子切成大块碎丁，姜切成粗丝，香菜香葱切碎（都不需要切得太细小）这里忘记拍照上图了。 2：将锅烧热，倒入适量油，将桂皮香料和大蒜姜丁下油锅，小火煸炒1分钟，将调料...
电饭煲酸奶做法大全,最好吃的十种做法
DIY电饭煲版～煲仔饭 主料 姜丝适量；香菇适量；香米1.5碗；鸡蛋适量；油菜适量；腊肠适量； 辅料 白水一勺；生抽两勺；糖半勺；香油半勺；蚝油一勺；老抽半勺； 电饭煲版煲仔饭的做法步骤 1：最好选用香米，电饭煲做的一点好处就是不用提前泡米，洗干净后米与水比例1:1.5，在点上几滴油便可开启煲仔饭档，如果没有煲仔饭档就选精煮也可以 2：接下来就可以准备配料，香肠切片越薄越好，姜丝少许，香菇切片，油菜较大的就从头到叶子用刀竖着划开，看下米饭...