蟹肉怪味面十大做法大全,最好吃的10种做法
怪味鸡 主料 鸡腿1只; 辅料 姜适量;芝麻酱1勺;蒜适量;小米辣适量;葱适量;花椒10粒;生抽适量;陈醋适量;糖适量;香油适量;麻油适量;干辣椒适量; 怪味鸡的做法步骤 1:鸡腿一只洗净后剔去骨头,在鸡肉上划几刀,不要划皮。 2:切几片姜和葱段,以及花椒10粒左右。 3:准备冰水一盆。放入冰块或冰袋都行。 4:锅中烧水,放入姜、葱以及十粒左右的花椒,水开后放入鸡肉,加入料酒和一勺盐,关小火煮约五分钟。 5:切些葱花和蒜末,泰椒切圈...
怪味鸡 主料 鸡腿1只; 辅料 姜适量;芝麻酱1勺;蒜适量;小米辣适量;葱适量;花椒10粒;生抽适量;陈醋适量;糖适量;香油适量;麻油适量;干辣椒适量; 怪味鸡的做法步骤 1:鸡腿一只洗净后剔去骨头,在鸡肉上划几刀,不要划皮。 2:切几片姜和葱段,以及花椒10粒左右。 3:准备冰水一盆。放入冰块或冰袋都行。 4:锅中烧水,放入姜、葱以及十粒左右的花椒,水开后放入鸡肉,加入料酒和一勺盐,关小火煮约五分钟。 5:切些葱花和蒜末,泰椒切圈...
炸酱面 主料 面条适量;黄瓜一根;白玉菇半盒;大葱适量;生姜适量;猪肉适量; 辅料 葱伴侣豆瓣酱适量;糖少许; 炸酱面的做法步骤 1:盆里放少许盐和碱面。 2:放入面粉。 3:筷子搅拌成絮状。 4:揉成稍硬的面团,醒15分钟。 5:擀成面条。 6:猪肉,黄瓜,白玉菇切丁,大葱和生姜切碎。 7:锅里放适量花生油,下入猪肉丁煸炒。 8:猪肉丁变色后放葱和生姜。 9:炒出香味后放白玉菇丁,继续翻炒。 10:将白玉菇炒出水后放豆瓣...
蛋炒饭是广受欢迎的一道家常菜,它简单易学,而且味道鲜美。下面,我将为大家详细介绍如何制作一份美味的蛋炒饭。只需要准备好食材,按照以下步骤进行制作,你就能够轻松做出一份令人垂涎欲滴的蛋炒饭了。 制作一份美味的蛋炒饭,我们首先需要准备好食材。以下是制作一份蛋炒饭所需的基本食材: 蔬菜:可以使用洋葱、胡萝卜、青豆等蔬菜,根据个人喜好进行选择。 我们需要将鸡蛋炒熟。将鸡蛋打入碗中,加入适量的盐和胡椒粉进行调味,稍微打散。加热平底锅...
黑米粽子 主料 白糯米两斤;黑糯米半斤; 辅料 猪腿肉一斤;佐料两包;老抽适量;植物油适量; 配料 干香菇一两 粽叶六两 花生半斤 黑米粽子的做法步骤 1:白糯米泡水四小时,黑糯米泡水六小时,花生先煮过一次水,去掉红色的水,猪肉切块加老抽,盐,佐料腌制入味,香菇泡水,切丝,这些步骤的图片没有拍,粽叶洗净,相信煮过步骤不说大家也懂的哈 2:佐料,相当于五香粉,却又多了点麻辣,个人觉得这是粽子的精髓,没有这个,就没有粽子的咸香辣的...
洋葱炒猪肠 主料 猪肠适量; 辅料 洋葱适量;青椒适量;红椒适量; 洋葱炒猪肠的做法步骤 1:高压锅煮八分钟,切成段,洋葱,青椒,红椒切块。 2:锅内留底油,爆香葱姜,入大肠,青椒,红椒,洋葱翻炒,加生抽,盐,味精调味。出锅装盘。 3:锅内留底油,爆香葱姜,入大肠,青椒,红椒,洋葱翻炒,加生抽,盐,味精调味。出锅装盘。 洋葱拌苦肠 主料 苦肠半根;洋葱1个; 辅料 醋适量;味极鲜酱油1勺;蚝油0.5勺; 洋葱拌苦肠的做法...
什锦炒饭 主料 剩米饭2两; 辅料 玉米粒适量;红椒适量;黄椒适量;黄瓜适量;胡萝卜适量;葱叶适量;紫白菜适量;鸡蛋1个; 调料 玉米油适量 精盐适量 什锦炒饭的做法步骤 1:剩米饭备好。 2:一个鸡蛋加盐打散。 3:冻玉米搓粒适量,红黄椒、黄瓜、胡萝卜、紫白菜、葱叶适量均切丁。 4:热锅凉油,油热炒鸡蛋。 5:鸡蛋稍炒,炒胡萝卜。 6:放葱叶炒。 7:倒入米饭翻炒。 8:倒入其他辅料翻炒。 9:炒饭不用锅铲,要用...
洪江鸭的做法<br><br><br><br><br>做法:<br>1、水鸭斩块飞水沥干备用。<br&g色香味俱全的洪江鸭做法t;2、锅下少许油,入鸭块煸炒至干爽,插手大量嫩姜片,一勺洪江甜酱,少许生抽翻炒顷刻。<br>3、插手没过鸭块的水,移至砂煲,插手一把葱结,大火烧开转小火慢炖半小时至一小时。<br>4、移入炒锅,拣出葱结,加红甜椒圈,大火...
英式牧羊人派 主料 土豆100克;牛肉30克;洋葱20克;大蒜少许;香菇2朵;西兰花20克; 辅料 黄油少许;盐1勺;黑胡椒粉少许;番茄酱1大勺;高汤少许;面粉2勺;马苏里拉奶酪适量; 英式牧羊人派的做法步骤 1:土豆洗净,去皮,切块后盖进碗里,入微波炉高火3分钟 2:取出稍晾凉,手上套保鲜袋,将土豆捏成泥。再加盐、胡椒粉、黄油和少许牛奶调匀。个人喜欢稍有颗粒的感觉,所以没有捏得特别细腻 3:蒸土豆的同时,将牛肉、洋葱、大蒜、香菇切成碎...
中新网杭州5月17日电(张煜欢 刘方齐)手握寿司、韩式萝卜卷、印度双味咖喱角、泰国青木瓜沙拉、龙井虾仁……17日,在浙江杭州举行的“和而不同”亚洲美食厨艺交流表演秀上,五位来自中国、日本、韩国、泰国和印度的名厨带着各自国家的美食登台亮相。作为“知味杭州”亚洲美食节的重要活动之一,这场“以食载文”的厨技展现了亚洲美食文化的别样风采。 “泰国料理最大的特点就是食材新鲜。”担任泰国驻上海馆主厨22年的金丽(Daoruang)告诉记者,为了来参加表演秀,...
童趣营养餐之企鹅爱吃鱼 主料 西蓝花适量;鸡蛋适量;火腿适量;菠萝干适量; 辅料 菜花适量;胡萝卜适量;海苔适量; 企鹅爱吃鱼的做法步骤 1:蒜蓉素炒双花,加入胡萝卜和火腿,营养更丰富。 2:炒鸡蛋 3:米饭蒸好后,捏成企鹅饭团,海苔片剪成所需形状进行装饰整形。最后摆盘 焦糖杏仁天鹅饼干 主料 有盐黄油95克;糖粉50克;全蛋液55克;低筋粉240克;玉米淀粉20克;杏仁粉10克; 辅料 细砂糖32克;水5克;麦芽糖浆30...