酸辣雷鱼家常做法,十种好吃做法
酸辣炖鱼 主料 草鱼1条； 辅料 葱段适量；生姜适量；蒜头适量；香菜适量； 调料 食用油适量 料酒3勺 生抽2勺 老抽1勺 白糖1/2勺 郫县豆瓣酱1小碟 酸辣炖鱼的做法步骤 1：备好食材，买鱼时候可让老板随便帮忙去鳞去腮，宰杀好，回来就省事了。 2：将草鱼里里外外洗净，用刀在鱼头和鱼尾部各划一刀；再用刀背轻轻拍打鱼身边拽出腥筋，会大大减少草鱼的腥味。 3：然后在鱼身两侧多开几刀便于入味，用清水冲洗一遍并沥干水分。...
咖喱炒焖子的做法大全,最正宗的做法
芝士咖喱焖饭 主料 洋葱适量；猪肉适量；土豆适量；米饭适量；芝士适量； 辅料 盐适量；黑胡椒适量；红咖喱酱适量； 芝士咖喱焖饭的做法步骤 1：土豆和猪肉切丁，洋葱和芝士切碎； 2：热锅热油，加入洋葱碎炒香； 3：加入红咖喱酱炒香，加入少量水煮开； 4：加入土豆丁和猪肉丁翻炒； 5：米饭洗净，倒入电饭煲中，加入炒好的咖喱料； 6：加入盐和黑胡椒拌匀，加入水没过米饭煮好； 7：加入芝士碎焖5分钟。 小窍门 1.米饭不要用比较粘的...
韭菜炒鸡蛋的方法和饮食
本文目录一览 1、韭菜炒鸡蛋的营养和功效 2、韭菜炒鸡蛋的23种吃法 韭菜炒鸡蛋是一道简单而美味的家常菜。韭菜的特殊香味和鸡蛋的绵软口感完美融合，不仅增加了菜肴的口感层次，还带来了丰富的营养。下面我们一起来了解一下如何制作韭菜炒鸡蛋以及它的饮食搭配。 制作韭菜炒鸡蛋的材料非常简单，只需要新鲜的韭菜和鸡蛋即可。将韭菜洗净，切成细丝备用。然后打入适量鸡蛋，加入少许盐、胡椒粉和一点点生抽进行调味，搅拌均匀。在热锅中倒入适量的油，待油热...
香酥银鱼怎么做最好吃
香辣银鱼 主料 银鱼适量； 辅料 葱适量；姜适量；花椒适量；八角适量；干辣椒适量；盐适量；糖适量；熟白芝麻适量；花生油适量；香菜适量； 香辣银鱼的做法步骤 1：银鱼洗净，略泡软，葱切丝，姜切末，花椒、八角洗净。 2：热锅热油，放银鱼炸熟。 3：银鱼捞出，控干油。 4：锅里留少许油，下入葱、姜、花椒八角、干辣椒。 5：等葱丝变焦黄时放入炸好的银鱼。 6：翻炒，加入适量盐和糖，最后撒上香菜和白芝麻，出锅。 小窍门 【1】银鱼要炸脆...
不辣的鱼香茄子
本文目录一览 1、不辣的鱼香茄子怎么做 2、不辣的鱼香茄子的做法 不辣的鱼香茄子，是一道独特而美味的川菜。传统的鱼香茄子通常以麻辣的口味为主，但是不辣的版本则更适合那些不喜欢辣味，或者对于辣味过敏的人士。这道菜既保留了鱼香的特点，又不会刺激到舌尖的敏感神经，是一道很好的选择。 制作这道不辣的鱼香茄子并不复杂。将茄子切成块状，然后用清水泡一会儿，以去除苦味。处理好其他的调料和配料，如葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、糖、醋等。将锅烧热，倒入适...
厦门首屈一指的餐饮装修资讯 具有品牌的餐饮装修
厦门首屈一指的餐饮装修资讯 具有品牌的餐饮装修 多年以来，诚信、亲和、创新、服务、志成的经营，是一家专业的餐饮装修公司。家装网坐落于中国厦门市海沧区钟林12号海沧商务大厦28楼，公司成立多年以来，一直以服务福建厦门的客户为主，以顾客至上，锐意进取为服务旨，为广大开餐饮行业的人带去满意的服务。 餐饮装修品牌:家装 服务标准:努力提升服务质量，满足客户需求，做到客户满意为止 服务条款:服务项目最终解释权归我司所有 营业时间:周一至周五 价格:商议 服务项目...
糖醋蜜肉的做法,制作方法与配料
糖醋肉片 主料 五花肉适量； 辅料 香葱适量； 调料 生抽适量 白糖适量 醋适量 食用油适量 辣椒面少许 糖醋肉片的做法步骤 1：锅中加水烧开，放入肉块煮熟，捞出放入冷水中。 2：肉块捞出，切片。 3：香葱切碎。 4：锅烧热，放入底油，倒入肉片，小火煸炒，放适量糖和醋，再放入少许生抽和辣椒面，翻炒几下，出锅装盘，撒入香葱。 5：拌匀。甜.香.酸爽，诱人啊！ 小窍门 喜欢酸的，可以多放醋。 糖醋肉丸 主料...
煎五花肉的家常做法,10种好吃的做法
香煎五花肉 主料 五花肉500g； 辅料 生菜适量；cook100烤肉料35g； 香煎五花肉的做法步骤 1：首先是处理五花肉，买肉的时候已经去皮，回家清洗干净后，卷起来，用保鲜膜包住，然后冻硬了，上午买肉，晚上吃不错 2：怎么卷这个五花肉呢？就像是卷寿司那样的卷法，把五花肉放在铺了保鲜膜的竹帘上 3：尽量卷得紧一些，然后用保鲜膜包的紧紧的 4：冻硬的五花肉拿出来切成薄片 5：用平底锅煎熟，煎的焦黄的时候，撒上适量cook100调料粉...
儿菜炒肉怎么做
腊肉炒儿菜 主料 花椒几颗；干海椒两三个；腊肉适量；儿菜适量；猪油适量； 辅料 酱油适量；盐适量；鸡金适量；姜适量；蒜适量； 腊肉炒儿菜的做法步骤 1：切菜 2：放点清油入锅，待油冒青烟时在沟点猪油，然后把姜蒜花椒干海椒放入锅中翻炒，然后放菜 3：最后炒几分钟即可出锅 肉菜——牛肉炒儿菜 主料 儿菜400克；牛肉150克； 辅料 大蒜10克；姜5克； 调料 油10毫升 盐5克 生抽5毫升 淀粉5克 牛肉炒儿...
春日小炒怎么做好吃,最正宗的做法
春日药膳 ---- 荞头炒腊肠 主料 荞头适量；腊肠适量；姜适量； 荞头炒腊肠的做法步骤 1：荞头、腊肠、姜 2：荞头洗净切段，腊肠、姜切片 3：腊肠煎出油 4：放入荞头和荞叶 5：快快翻炒，均匀受热 6：调味后装盘即可 7：再来张特写 小炒日本豆腐 主料 日本豆腐2个； 辅料 白玉菇适量；西红柿适量；青椒适量； 调料 淀粉适量 生抽适量 盐少许 鸡精少许 大蒜适量 蚝油适量 植物油适量 小炒日本...