蟮鱼汤的做法大全,蟮鱼汤十种好吃的做法
豉汁盘龙蟮 主料 海鳝一条（700g）； 辅料 豆豉适量；蒜适量；姜适量；葱适量；芫茜适量；油适量；盐适量；糖适量；蚝油适量；酱油适量； 豉汁盘龙蟮的做法步骤 1：将海鳝割好，斩成盘龙形状。 2：用少许盐腌10分钟鳝鱼，冲洗干净，用厨房纸擦干，铺上碟摆成盘龙形状。 3：将豆豉，蒜，姜，芫茜剁碎，加入油，盐，糖，蚝油，酱油混合调成酱汁，均匀铺上蟮鱼上。大火蒸10分钟，上菜 鱼汤 主料 刺少的鱼1条； 鱼汤的做法步骤 1：鱼洗...
橙味鱼怎么做最好吃,橙味鱼的制作方法与配料
橙味杯子蛋糕 主料 黄油103g；鸡蛋2个；低筋面粉125g；橙汁78g；绵白糖75g； 辅料 橙子1个；盐适量； 橙味杯子蛋糕的做法步骤 1：橙子表面抹上盐，揉搓均匀，冲洗干净表面上的盐 2：然后把橙子泡在刚煮沸的开水中，一面浸泡3分钟，然后翻面浸泡3分钟。【有些橙子表面可能会打蜡，这个方法可以让蜡融化掉。】 3：用工具把橙皮磨出来，这种工具可以避过发苦涩的白色部分。【橙皮只取桔红色部分，用小刀切的话不要把白色部分弄出来。】 4：用...
油炸酥肉怎么做好吃,10种做法
炸酥肉 主料 瘦肉350克；鸡蛋1个；玉米淀粉1勺；中筋面粉2勺；蒜头2瓣；椒盐粉适量；黑椒粉少许； 辅料 盐适量；鸡精少许；酱油少许； 炸酥肉的做法步骤 1：瘦肉洗净沥干水分，切薄片放入容器中。 2：加入事先切好的蒜末。 3：调入盐，鸡精和酱油。 4：再加入椒盐粉和黑椒粉。 5：下入玉米淀粉和面粉。 6：打入一个鸡蛋。 7：用筷子搅拌均匀，静置20分钟入味。 8：锅中加入多一些的食用油，大火烧热，油温7成热时，下入肉片，中火...
清烧幐肉正宗做法,十种好吃的做法
清真齐家烧鸡 主料 笨鸡只； 清真齐家烧鸡的做法步骤 1：1．选用每只约重1000克的烽鸡10只，宰杀放尽血水，热水烫、去毛、洗净，在靠肩的颈部直开一小口，取出嗉囊；再将肛骨用水洗净。然后先用刀背敲断大腿骨，从肛门上边开口处把两只腿交叉插入鸡腹内；再将右翅膀从宰杀的刀口处穿入，使翅膀尖从鸡嘴露出。鸡头弯回别在鸡膀下边，左膀向里别在背上，与右膀成一直线。最后将鸡腹内两只鸡爪撑开，顶住鸡腹。用以上方法将10只鸡宰杀别好备用。 2：2．将别好的鸡挂...
糖醋子姜怎么做才好吃,十种好吃的做法
糖醋子姜 主料 子姜1块； 辅料 白砂糖适量；白米醋适量； 糖醋子姜的做法步骤 1：挑选一段嫩子姜 2：切薄片，也可以直接拍散。 3：入干净无油的容器里 4：加砂糖，加白醋，白醋需淹没子姜，以便入味 5：腌半小时左右就可以吃。着急吃的亲记得在腌的过程要搅拌一下，以便入味。不着急吃的就密封入冰箱保存，随吃随取。 糖醋仔姜 主料 嫩姜700克； 调料 食盐2小勺 白糖120克 香醋300克 糖醋仔姜的做法步骤...
卤鸡腿肉焖米饭
本文目录一览 1、烧鸡腿红烧鸡腿 2、电饭锅红烧鸡腿 卤鸡腿肉焖米饭是一道美味的家常菜，以其独特的香气和鲜嫩多汁的口感，成为了许多人的最爱。想必大家对这道菜肴都不会陌生，但是真正将其烹饪得美味可口却并非易事。 选择新鲜的鸡腿肉非常关键。新鲜的鸡腿肉质地鲜嫩，口感更佳。将鸡腿肉切成块状，再用清水冲洗一下，以去除血水和杂质。 我们需要准备一些调料。卤鸡腿肉需要用到酱油、盐、料酒、葱、姜、大蒜等调料。将这些调料充分混合后，用它们腌制...
豆腐猪肝汤怎么做最好吃,十种好吃的做法
菠菜猪肝汤 主料 菠菜一斤；猪肝300g； 辅料 化猪油适量；生姜适量；葱5根；淀粉适量；胡椒粉适量； 菠菜猪肝汤的做法步骤 1：菠菜洗净沥干水分备用，猪肝洗净切薄片，加入生抽、淀粉拌均匀。 2：锅置旺火上烧热，下入油放入姜丝炒香。 3：加入适量的水烧开，加入胡椒粉。 4：水烧开后，下入猪肝煮熟。 5：下入菠菜关火，起锅。 6：做好的菠菜猪肝汤。 猪肝汤 主料 猪肝/；黄花菜/； 辅料 料酒3勺；白糖1勺；盐1勺；味...