咸黄豆腐的家常做法,十种好吃的做法
咸蛋黄豆腐煲 主料 咸鸭蛋1枚；内酯豆腐1盒； 辅料 小葱适量；淀粉适量； 调料 麻油适量 咸蛋黄豆腐煲的做法步骤 1：熟的咸蛋敲碎，分离出蛋黄和蛋清。 2：分别将蛋黄和蛋清切碎备用。 3：内酯豆腐切碎泡盐水5分钟后捞出沥干水分。 4：锅中放油，油7成热后，倒入切碎的蛋黄，炒制出沫后倒入沥干的豆腐，撒入适量葱花，加入半颗切碎的蛋清，倒入适量高汤，大火煮沸（没有高汤放清水也可）。 5：临出锅前勾个欠，撒适量麻油。 小窍门...
盐炸猪肉的家常做法,制作方法与配料
椒盐猪鞭 主料 猪鞭250g；鸡蛋一个；面粉50g；淀粉50g； 辅料 盐1勺；椒盐适量； 椒盐猪鞭的做法步骤 1：猪鞭洗净，去掉表层的油膜，切小段，沥干水 2：鸡蛋打开，面粉和淀粉混在一起。加入鸡蛋中打成面糊。 3：猪鞭加进面糊中拌匀 4：不粘锅内放宽油，中火烧至7成油温，锅里开始有气泡升起。一根一根放入猪鞭，炸至微黄。 5：全部炸好之后，再小火复炸一次，金黄即可，捞出放到厨房纸上吸油。 6：撒入椒盐，拌匀。 7：配上一杯冰爽...
葱香小桃酥十大做法,最正宗的做法
葱香桃酥 主料 白砂糖50g；盐4g；全蛋液30g；普通面粉200g；植物油90g；葱叶35g； 辅料 小苏打1.5g；泡打粉2g； 葱香桃酥的做法步骤 1：准备好所需要的材料。（小葱尽量切得细些，并用厨房用纸吸掉多余水份） 2：将油、蛋液、盐和白砂糖倒入大盆中，搅拌均匀。 3：称量好面粉、小苏打和泡打粉，混合。 4：将混合好的面粉筛入蛋油糊中 5：加入小葱 6：翻拌均匀 7：先用手揉捏成一个大面团，醒10分钟。再分成一个个的剂...
酿菜怎么做,酿菜怎样做最好吃
“青葱陇”——猪婆菜酿 主料 粘米粉500克；五花肉末250克；芋头粒150克；青蒜颗粒150克；炒花生米100克； 辅料 盐适量；胡椒粉适量； 青葱陇的做法步骤 1：猪婆菜叶焯水 2：除了叶子之外的各种主料调料混合，加水炒熟。具体做法见本人的“吉祥如意春笋酿”。 3：一块叶子可以包两个菜酿。叶子多点会更好吃。最后蒸熟。想漂亮点的可以切块摆盘。 小窍门 菜叶一定要用这种猪婆菜，如果真的没有，也可以换成大白菜叶子。只是口感会不一样。你...
做菜放哪些调料好吃
在烹饪美食的过程中，调味品的应用是不可或缺的一环。它们能够增添菜肴的口感和味道，使得菜品更加美味可口。许多人面对各种调味品时，常常感到茫然。到底应该在做菜时放哪些调料才能让菜品更加美味呢？下面我们将介绍一些常见的调料及其使用方法。 首先是酱油，它是我们常见的调味品之一。酱油能够赋予菜品浓郁的味道，尤其对于炒菜和炖菜非常适用。在烹饪过程中，我们可以根据个人口味不同选择不同的酱油，如生抽、老抽、特级生抽等。酱油还可以搭配其他调料一起使用，如蒜蓉、...
鸡蓉毛豆的做法大全,10种做法
毛豆鸡丁 主料 毛豆粒300克；鸡脯1片； 辅料 红椒1个； 配料 玉米油适量 葱少许 姜少许 盐适量 黑胡椒汁1勺 淀粉适量 蚝油1勺 毛豆鸡丁的做法步骤 1：毛豆粒洗净控干水，鸡脯肉切丁，红椒切丁，葱姜切末。 2：鸡丁用1勺黑胡椒汁适量生抽淀粉抓匀。 3：锅烧热，倒油，下鸡丁滑油后盛出。 4：锅内留底油，爆香葱姜末。 5：下毛豆红椒粒。 6：翻炒均匀后，加适量盐，可以再溜些清水。 7：下滑油后的鸡丁。...
如何做菜鸟驿站
随着电子商务的快速发展，快递行业也在迅速壮大。而作为快递业务的重要一环，驿站的存在显得尤为重要。作为全球最大的物流平台之一，菜鸟网络旗下的菜鸟驿站在服务用户、发展驿站网络等方面发挥着重要作用。作为一名菜鸟驿站的驿站负责人，我们应该如何做好这份工作呢？下面将详细介绍如何做好菜鸟驿站的方法。 要了解菜鸟驿站的运作模式。菜鸟驿站采用的是C2B2C（消费者到企业再到消费者）模式，也就是用户下单后将快递送到驿站，驿站员工再进行处理并投递给用户。驿站负责...
冬日火锅正宗做法,最好吃的10种做法
冬季美食，麻辣火锅 主料 火锅底料1包； 辅料 八角2-3颗；香叶2-3片；姜片2-3片；大蒜3个；牛油2包；花椒1把；干辣椒10个； 麻辣火锅的做法步骤 1：准备花椒1把，干辣椒10个，八角3个，香叶3片，有桂皮的也可以放2根桂皮进去。 2：放入火锅底料1包。 3：牛油2包，怕油的朋友可以不用放那么多哦！ 4：放入姜片大蒜。 5：加入3碗水。 6：熬15-20分钟就可以了。 7：准备好的菜可以烫火锅啦！ 8：很适合冬天哦！...
清蒸鳗鱼的家常做法,配料有哪些
咸水梅蒸鳗鱼 主料 鳗鱼半条； 辅料 咸水梅两颗； 调料 料酒一勺 酱几片 咸水梅蒸鳗鱼的做法步骤 1：河鳗鱼半条先用几片姜，一勺料酒腌制一会。 2：咸水梅两颗，喜欢咸点的可以多加一颗。 3：捣碎。 4：码在腌制好了的鳗鱼上。 5：加一勺水梅汁。 6：鳗鱼是切片的，不宜蒸太久，开水蒸8分钟就好。 7：很下饭哦。 煎鳗鱼 主料 鳗鱼1段； 辅料 花生油适量； 煎鳗鱼的做法步骤 1：这是我腌了一天的鳗鱼段...
辣椒炒鱼柳的做法,制作方法与配料
椒盐鱼柳 主料 草鱼1段； 辅料 盐1克；料酒1勺；色拉油300克； 椒盐鱼柳的做法步骤 1：首先把鱼尾片开 2：把鱼肉切成长条 3：用少许盐，料酒抓一下，这是为了去腥，盐不能放多哦，不然就成了腌咸鱼了 4：腌大概10分钟左右开始油炸，用中火炸 5：炸好出锅就撒上椒盐，非常酥、脆、香、很简单易行、不妨试试。 6：成品图 椒盐鱼柳 主料 鱼块300g；鸡蛋1个；淀粉30g； 辅料 盐适量；料酒适量；椒盐适量；姜适量；植...