酿菜怎么做,酿菜怎样做最好吃

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酿菜怎么做,酿菜怎样做最好吃

“青葱陇”——猪婆菜酿 主料 粘米粉500克;五花肉末250克;芋头粒150克;青蒜颗粒150克;炒花生米100克; 辅料 盐适量;胡椒粉适量; 青葱陇的做法步骤 1:猪婆菜叶焯水 2:除了叶子之外的各种主料调料混合,加水炒熟。具体做法见本人的“吉祥如意春笋酿”。 3:一块叶子可以包两个菜酿。叶子多点会更好吃。最后蒸熟。想漂亮点的可以切块摆盘。 小窍门 菜叶一定要用这种猪婆菜,如果真的没有,也可以换成大白菜叶子。只是口感会不一样。你...

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做菜放哪些调料好吃

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在烹饪美食的过程中,调味品的应用是不可或缺的一环。它们能够增添菜肴的口感和味道,使得菜品更加美味可口。许多人面对各种调味品时,常常感到茫然。到底应该在做菜时放哪些调料才能让菜品更加美味呢?下面我们将介绍一些常见的调料及其使用方法。 首先是酱油,它是我们常见的调味品之一。酱油能够赋予菜品浓郁的味道,尤其对于炒菜和炖菜非常适用。在烹饪过程中,我们可以根据个人口味不同选择不同的酱油,如生抽、老抽、特级生抽等。酱油还可以搭配其他调料一起使用,如蒜蓉、...

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鸡蓉毛豆的做法大全,10种做法

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鸡蓉毛豆的做法大全,10种做法

毛豆鸡丁 主料 毛豆粒300克;鸡脯1片; 辅料 红椒1个; 配料 玉米油适量 葱少许 姜少许 盐适量 黑胡椒汁1勺 淀粉适量 蚝油1勺 毛豆鸡丁的做法步骤 1:毛豆粒洗净控干水,鸡脯肉切丁,红椒切丁,葱姜切末。 2:鸡丁用1勺黑胡椒汁适量生抽淀粉抓匀。 3:锅烧热,倒油,下鸡丁滑油后盛出。 4:锅内留底油,爆香葱姜末。 5:下毛豆红椒粒。 6:翻炒均匀后,加适量盐,可以再溜些清水。 7:下滑油后的鸡丁。...

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如何做菜鸟驿站

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随着电子商务的快速发展,快递行业也在迅速壮大。而作为快递业务的重要一环,驿站的存在显得尤为重要。作为全球最大的物流平台之一,菜鸟网络旗下的菜鸟驿站在服务用户、发展驿站网络等方面发挥着重要作用。作为一名菜鸟驿站的驿站负责人,我们应该如何做好这份工作呢?下面将详细介绍如何做好菜鸟驿站的方法。 要了解菜鸟驿站的运作模式。菜鸟驿站采用的是C2B2C(消费者到企业再到消费者)模式,也就是用户下单后将快递送到驿站,驿站员工再进行处理并投递给用户。驿站负责...

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冬日火锅正宗做法,最好吃的10种做法

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冬日火锅正宗做法,最好吃的10种做法

冬季美食,麻辣火锅 主料 火锅底料1包; 辅料 八角2-3颗;香叶2-3片;姜片2-3片;大蒜3个;牛油2包;花椒1把;干辣椒10个; 麻辣火锅的做法步骤 1:准备花椒1把,干辣椒10个,八角3个,香叶3片,有桂皮的也可以放2根桂皮进去。 2:放入火锅底料1包。 3:牛油2包,怕油的朋友可以不用放那么多哦! 4:放入姜片大蒜。 5:加入3碗水。 6:熬15-20分钟就可以了。 7:准备好的菜可以烫火锅啦! 8:很适合冬天哦!...

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清蒸鳗鱼的家常做法,配料有哪些

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清蒸鳗鱼的家常做法,配料有哪些

咸水梅蒸鳗鱼 主料 鳗鱼半条; 辅料 咸水梅两颗; 调料 料酒一勺 酱几片 咸水梅蒸鳗鱼的做法步骤 1:河鳗鱼半条先用几片姜,一勺料酒腌制一会。 2:咸水梅两颗,喜欢咸点的可以多加一颗。 3:捣碎。 4:码在腌制好了的鳗鱼上。 5:加一勺水梅汁。 6:鳗鱼是切片的,不宜蒸太久,开水蒸8分钟就好。 7:很下饭哦。 煎鳗鱼 主料 鳗鱼1段; 辅料 花生油适量; 煎鳗鱼的做法步骤 1:这是我腌了一天的鳗鱼段...

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辣椒炒鱼柳的做法,制作方法与配料

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辣椒炒鱼柳的做法,制作方法与配料

椒盐鱼柳 主料 草鱼1段; 辅料 盐1克;料酒1勺;色拉油300克; 椒盐鱼柳的做法步骤 1:首先把鱼尾片开 2:把鱼肉切成长条 3:用少许盐,料酒抓一下,这是为了去腥,盐不能放多哦,不然就成了腌咸鱼了 4:腌大概10分钟左右开始油炸,用中火炸 5:炸好出锅就撒上椒盐,非常酥、脆、香、很简单易行、不妨试试。 6:成品图 椒盐鱼柳 主料 鱼块300g;鸡蛋1个;淀粉30g; 辅料 盐适量;料酒适量;椒盐适量;姜适量;植...

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香脆锅巴的做法大全

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香脆锅巴的做法大全

香脆大米锅巴 主料 米饭300g; 辅料 芝麻2g;盐1g;高筋面粉50g;白胡椒粉1g;香脆大米锅巴一丢丢; 香脆大米锅巴的做法步骤 1:给米饭做个全身按摩(压米饭)。 2:给板板穿上衣服(贴保鲜膜)。 3:把按摩好的米饭放到板板上。 4:把高筋面粉撒到按摩好的米饭上。 5:继续给米饭按摩(铺平)。 6:把粉包里的粉撒上去一丢丢。 7:把米饭擀薄一点点(越薄越酥脆)。 8:切片。 9:下锅炸。 10:成品。 11:备注...

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鲜嫩虾蛋十大家常做法,十种好吃的做法

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鲜嫩虾蛋十大家常做法,十种好吃的做法

鲜香嫩白菜炖小白虾 主料 白菜适量;豆腐适量;河虾适量; 辅料 盐适量;鸡精适量;糖适量;葱适量;姜适量;蒜适量; 鲜香嫩白菜炖小白虾的做法步骤 1:豆腐切块,两面入锅微煎,乘出备用 2:热油爆香葱姜蒜沫 3:下白菜翻炒,加入盐、生抽少许、糖少许调味 4:加入煎好的豆腐块一起炖煮 5:加入小河虾一起炖煮,加入料酒一勺去腥 6:装盘完成 小窍门 1,白菜容易出水,所以炖煮的时候留意出水情况,如果不够汤汁略加清水就好2,小河虾虽是...

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凉拌血蚶怎么做最好吃,怎样做最好吃

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凉拌血蚶怎么做最好吃,怎样做最好吃

凉拌凉粉 主料 绿豆淀粉适量;水适量; 辅料 辣椒油适量;花椒油适量;永川豆豉适量;味精适量;盐少许;糖少许;醋适量;味极鲜少许;小葱适量; 凉拌凉粉的做法步骤 1:准备好绿豆淀粉 2:绿豆淀粉加水,调匀(比例是1:6左右) 3:全程小火加热 4:不停搅拌,以免糊锅,全程小火哦 5:小火煮至,淀粉糊透明状 6:再继续5分钟左右,不停搅拌 7:关火倒入合适的碗中,晾凉,放入冰箱。等三四个小时后再取出 8:取出凉粉,倒扣在案板上,...

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