酸菜猪肝汤的家常做法,十种好吃做法
猪肝菠菜汤 主料 猪肝300g；菠菜适量； 辅料 西红柿1个；葱花适量；姜丝适量； 调料 盐适量 料酒适量 淀粉适量 白醋适量 香油适量 猪肝菠菜汤的做法步骤 1：猪肝买回来用冷水浸泡1小时，再切成薄片，用白醋抓洗，多冲洗下。菠菜洗净切段。 2：猪肝用厨房纸巾吸干水分。 3：倒入料酒和盐拌均匀，再加入生粉拌匀腌制15分钟。 4：用沸水焯猪肝，变色后捞出备用。 5：再用沸水焯菠菜，30秒捞出备用。将番茄划十字刀，用开水...
锅巴虾仁做法大全,食谱大全
锅巴菜 主料 小米面150g；绿豆面150g；水360ml； 辅料 香油适量；盐适量；十三香适量；姜粉适量；芝麻酱适量；腐乳适量；韭菜花适量；辣椒油适量；香菜适量；味极鲜适量；鸡粉适量；水适量；淀粉适量； 锅巴菜的做法步骤 1：锅巴菜分为两步来操作。提前一天做出锅巴，转天早上做卤料，很美味的早餐。第一步是制作锅巴。小米面和绿豆面1:1的比例。加入的水的比例是小米面、绿豆面的总和，再多一点点即可。 2：以这个为例：小米面和绿豆面的总量是30...
上海油条十大做法,配料有哪些
上海油爆虾 主料 青虾 辅料350g； 辅料 油适量；料酒15ml；白糖10g；生抽30毫升；葱花适量； 上海油爆虾的做法步骤 1：准备食材 2：剪去虾须 3：准备生姜和葱花，用30毫升的生抽和12克白糖调匀待用 4：热锅油温十分热加入2片生姜爆香 5：分次倒入虾油爆 6：一分钟后捞起控油至全部爆好 7：倒出全部油下入葱花和姜片爆香 8：把虾回锅烹入料酒 9：加入调料汁煸炒均匀后熄火出锅 10：上桌 小窍门 1.家里不...
椰汁糕的家常做法,椰汁糕怎样做最好吃
红豆椰汁糕 主料 红豆30g；椰奶400ml；玉米淀粉50g； 辅料 砂糖35g； 红豆椰汁糕的做法步骤 1：红豆浸泡1小时，加适量水煮熟 2：将红豆、椰奶和砂糖置入料理机中，选择奶昔键运行至结束 3：倒回锅中，加入淀粉 4：煮至浓稠 5：放入容器内 6：晾凉脱模即可 椰汁糕 主料 椰浆1罐；鱼胶粉40克； 辅料 水2碗；糖8汤匙； 椰汁糕的做法步骤 1：鱼胶粉用水浸泡一会，然后再隔热水融化（我当时赶时间这步忘了...
香辣大盘鸡的做法大全,10种好吃做法
大盘鸡 主料 鸡腿肉适量；线椒适量；辣椒适量；土豆3个；洋葱半夜；葱适量； 辅料 盐适量；糖适量；料酒适量；姜适量；蒜适量； 大盘鸡的做法步骤 1：准备材料 2：切好待用 3：锅里放油，炒糖 4：糖融化，放鸡肉炒，上色 5：翻炒一会放入红线椒，继续炒 6：放入葱姜蒜，继续翻炒 7：炒一会后放入土豆片，放一点盐，少放点，一会还得再放 8：炒一下后盖上锅盖焖一会，5，6分钟的 9：放洋葱继续煸炒，放点盐 10：放辣椒继续 1...
虾皮炒苦瓜的做法大全,十种好吃做法
虾皮炒丝瓜 主料 丝瓜1个；虾皮2勺；蒜适量； 辅料 盐1茶匙；花生油1勺； 虾皮炒丝瓜的做法步骤 1：丝瓜去皮切片，蒜切片，海米温水泡一会，捞出拧去水分！ 2：非转基因花生油少许热锅， 3：放入蒜片爆香！ 4：放入海米翻香！放入丝瓜片翻炒片刻（因为是片所以好熟）海米有咸味所以只放了一点盐！哦啦 5：成品 苦瓜炒鲜虾 主料 苦瓜110克；鲜虾290克； 辅料 姜片适量； 配料 料酒适量 生抽适量 白糖适量...
夏拌三脆正宗做法,10种好吃做法
夏至三鲜面 主料 面条多人份；干榛蘑200克；瘦肉200克；鸡蛋2个；虾仁150克； 辅料 干木耳15克；番茄1个；面筋2块；食用油4勺；葱1段；八角2个；胡萝卜1棵；水淀粉小半碗； 调料 豆瓣酱2勺 生抽酱油15克 盐8克 夏至三鲜面的做法步骤 1：干榛蘑提前泡发。 2：食材准备好，干木耳泡发焯水。 3：瘦肉、胡萝卜和葱切片，番茄切块，其它食材切丝。 4：起油锅放入食用油，放入鸡蛋翻炒成大块，出锅备用。 5：锅中留下底...
自制南瓜饼的做法,制作方法与配料
自制南瓜面包 主料 南瓜1000克；面粉1000克； 辅料 酵母7克；泡打粉20克；油50ml； 自制南瓜面包的做法步骤 1：把南瓜洗净，切成段，蒸熟，去皮 2：把南瓜，面粉，酵母，泡打粉拌匀 3：先用筷子拌匀，揉好，待发酵，中间取出，再揉下 4：发酵好了，把蒸锅放好，放水，在蒸架上擦上油，，蒸板上擦上油，防止沾面，把面揉成长段，切小段，中间划下，即可放蒸锅，蒸15分钟左右 5：取出 自制紫薯南瓜饼 主料 紫薯泥220克；...
土豆烩牛肉的做法,10种做法
鸡肉烩土豆 主料 鸡肉1碗；土豆3个； 辅料 盐5克； 鸡肉烩土豆的做法步骤 1：主料：鸡肉、土豆 2：把洗净的土豆切块 3：鸡肉倒入电压力锅 4：放入土豆 5：接通电源烧开，加盐调味 6：焖制5分钟，泄压后即成。 7：出锅装盘，即可品味 小窍门 因为鸡肉已经调味了，所以加少许盐只是补充提味。 牛肉烩豆腐 主料 牛肉约75克；豆腐约250克；葱绿2根； 腌 生抽1汤匙 盐1/4茶匙 糖1/4茶匙 小...
自制肉丸的家常做法,制作方法与配料
自制鱼丸 主料 鲢鱼身1条； 辅料 生粉适量；葱适量；姜适量； 自制鱼丸的做法步骤 1：鲢鱼身却皮却骨留鱼肉 2：姜，葱切未，姜未泡水，鱼肉用刀背剁碎 3：鱼肉剁成鱼未后，入碗放盐，鸡精，葱，料酒，生粉拌匀摔打，姜水分几次倒入鱼肉里继续摔打上劲 4：鱼未挤成丸子入冷水后，煮熟 自制奶丸 主料 母乳2000ml； 自制奶丸的做法步骤 1：妈妈的母乳是宝宝最好的食物，可是有时候母乳喝不完，倒掉好浪费，宝妈们试试做奶丸吧，放冷...