啤酒焖海虾正宗做法,正确做法
啤酒虾 主料 海虾500克；啤酒一罐； 辅料 红蒜头3个；小米辣6根；小葱3根； 调料 生抽2匙 啤酒虾的做法步骤 1：准备上述食材。 2：把虾洗干净，用剪刀剪去虾须虾脚，再用剪刀剪开虾背，挑去虾线。虾线是虾的消化道，里面有许多脏东西，如果不去除虾线会影响虾肉的口感，而且也不卫生。 3：大蒜放案板上拍扁后脱去外皮，然后再剁成蒜茸，小米辣切小圈，香葱切好备用。 4：锅中倒油烧热，放入一半的蒜茸翻炒出香味。 5：再放入处理干净的...
鲍汁鱿鱼怎么做最好吃,制作方法与配料
蚝汁鲍鱼 主料 鲍鱼5只；葱少许；蒜3瓣； 辅料 蚝油1汤匙；淀粉5g；水200ml； 蚝汁鲍鱼的做法步骤 1：材料准备好 2：用牙刷将鲍鱼两边的沉污刷洗干净 3：用小刀或勺子柄将鲍鱼肉挖出，去除内脏，冲洗干净，鲍鱼壳也同样刷洗干净备用 4：接着再鲍鱼肉上划一些花刀 5：将处理好的鲍鱼肉放入鲍鱼壳里，摆上蒸锅，大火蒸8-10分钟左右 6：蒸好的鲍鱼拿出，摆入盘中 7：葱、蒜切好 8：锅里热油，爆香蒜蓉 9：接着将蚝油、淀粉、...
猪肝十大做法大全,猪肝的正确做法
卤猪肝 主料 猪肝一块； 辅料 干辣椒适量；盐三勺；葱段适量；大蒜五个；料酒5勺；酱油6勺；醋2勺；姜片适量；八角1个；小茴香适量； 卤猪肝的做法步骤 1：准备好猪肝，并洗干净，按出血水，用料酒和盐还有姜丝腌制一个小时 2：锅里做水，放入猪肝焯汤至表面变色然后捞出！ 3：锅里重新做水，放入所有辅料 4：然后放入焯汤好的猪肝，炖开锅之后，小火熬制20-30分钟，直到筷子能捅透就可以了！然后关火闷半小时，之后捞出晾干切片就可以！ 5：成...
素食菜谱大全
声明：百科词条人人可编辑，词条创建和修改均免费，绝不存在及代理商付费代编，请勿上当。详情 ● 最流行、最丰富的素食菜谱,不生病的美味素食。吃出健康、吃出长寿、吃出美丽，从素食开始！ ● 蔬菜料理不再千篇一律,蔬菜做法可以花样百出,蔬菜可以让人胃口大开。为了健康，要多吃蔬菜，这是国内外营养学家的共识。蔬菜品种不同,营养价值也不同。选择健康、快乐过一生,就从选择好的饮食习惯开始。 ● 本APP以养生为核心内容,精选数百道养生素食美食,包括...
全麦葱花饼怎么做才好吃,十种好吃的做法
香肠葱花卷（全麦花卷） 主料 面粉400克；香肠半根；大葱少许；酵母4克；全麦面400克； 辅料 盐少许；五香粉少许；玉米油少许； 香肠葱花卷的做法步骤 1：准备好食材（面是提前发好的） 2：面团擀平，放有盐，把食材撒到面饼上 3：顺时针卷起来，切开拧花 4：然后上锅蒸20分钟 5：出锅喽 小窍门 蒸锅水开后放进去，在计时哦！ 全麦葱花饼 主料 全麦面粉300克；小葱一小把； 辅料 花椒面适量；油适量；盐适量；...
秋冬热饮做法大全,最好吃的10种做法
冬季热饮 覆盆子热红酒 主料 普通红酒1瓶； 辅料 柑橘1只；丁香适量；桂皮2根；迷迭香2根；白砂糖适量； 覆盆子热红酒的做法步骤 1：主要材料备齐。 2：覆盆子稍稍解冻。 3：将丁香均匀的插在柑橘上，然后将柑橘切成两半； 4：锅中放入柑橘、2根桂皮、覆盆子，倒入整瓶红酒小火慢煮； 5：根据个人口味放入适量白糖搅匀； 6：最后放入迷迭香煮开约1分钟离火，盛出即可享用。 冬瓜饮 主料 冬瓜800g（带皮带籽）； 辅料...
脆辣鸡胗正宗做法,制作方法与配料
脆辣鸡胗 主料 鸡胗辣萝卜咸菜（无油）适量；鲜小米椒适量； 脆辣鸡胗的做法步骤 1：鸡胗，萝卜小米椒切丁 2：焯水的步奏省略 3：锅里放底油，放入小米椒翻炒，鸡胗与萝卜丁一起放入翻炒，加料酒和生抽，出锅前加入一点点糖和自制的味精，出锅。萝卜是咸菜就没有另外加盐，超级辣，萝卜是脆的 小窍门 自制味精，干香菇加海米研磨成粉 麻辣鸡胗 主料 鸡胗适量； 辅料 芹菜根适量； 材料 花椒适量 材料 干辣椒适量 材...
山药奶酪派怎么做,最好吃的10种做法
山药奶酪小熊挤挤包 主料 高筋面粉320克；稀山药泥150克；鸡蛋液60克；奶粉20克；木糖醇50克；盐2克；酵母4克；清水110克；黄油30克； 辅料 奶油奶酪120克；胡萝卜泥30克；蛋液少许（表面刷）； 山药奶酪小熊挤挤包的做法步骤 1：面包主材准备好 2：除黄油外的材料全部入揉面盆中 3：启动揉面程序，待面团滋润时，加入软化的黄油，继续揉面 4：待能拉扯出这种透明的薄膜时，手指一捅呈光滑的圆洞，发酵结束 5：面团收圆，蒙上保...
酥煎虾仁正宗做法,10种好吃的做法
炸香酥虾仁 主料 大虾仁数只； 辅料 料酒适量；盐少许；食用大豆油适量；玉米淀粉1把；面粉1把；胡椒粉少许； 炸香酥虾仁的做法步骤 1：原并未打算上传，但感觉口感和颜色都不错，前两步洗虾、去除虾线、去除水份再加入适量料酒、盐、腌制1015分钟，再加入面粉一把、玉米淀粉一把抓至均匀。 2：锅烧热加入大豆油(目前家里只有这一种食用油)适量烧至4至5成热，逐个下入大虾仁定型后可翻面继续炸。 3：炸好一部分装入盘中，再下入另一半炸别金黄色捞出(...
咖喱吊瓜怎么做最好吃
红烧吊瓜 主料 吊瓜800克； 辅料 油10克；盐5克；生抽15克；白糖2克；葱适量； 红烧吊瓜的做法步骤 1：主料：吊瓜。 2：把吊瓜去皮洗净切滚刀块。 3：热油，炒香葱花，放入吊瓜块翻炒。 4：加适量生抽，翻炒均匀。 5：加入清水，没过吊瓜的一半就可以。 6：大火烧开。 7：改小火烧制5分钟。 8：加盐、白糖调味。 9：再烧制3分钟左右，至吊瓜软烂，旺火收汁，即可关火。 10：出锅装盘，即可上桌品味。 小窍门 1、...