春笋蒸蛋十大做法大全,最好吃的十种做法
炒春笋 主料 鲜笋片300g; 辅料 瘦猪肉100g; 调料 豆瓣酱1勺 蚝油1勺 生抽1勺 炒春笋的做法步骤 1:买了浸泡好的春笋,回家继续泡会儿清水,商家已经处理好了就已经没有涩味了。 2:清水下锅煮熟笋片备用。 3:肉切片后放入调料腌制片刻。 4:用油炒熟肉片。 5:加入笋片翻炒均匀,加入适量蚝油、葱段炒匀起锅。 6:笋很鲜美,这个季节多吃可以减脂哟。 春笋炒肉 主料 春笋2个;猪肉一小块;葱适量;...
炒春笋 主料 鲜笋片300g; 辅料 瘦猪肉100g; 调料 豆瓣酱1勺 蚝油1勺 生抽1勺 炒春笋的做法步骤 1:买了浸泡好的春笋,回家继续泡会儿清水,商家已经处理好了就已经没有涩味了。 2:清水下锅煮熟笋片备用。 3:肉切片后放入调料腌制片刻。 4:用油炒熟肉片。 5:加入笋片翻炒均匀,加入适量蚝油、葱段炒匀起锅。 6:笋很鲜美,这个季节多吃可以减脂哟。 春笋炒肉 主料 春笋2个;猪肉一小块;葱适量;...
茄子煲 主料 茄瓜2根;肉碎300克;葱适量;粉条适量; 辅料 蒜末适量;淀粉适量;小米椒适量;糖适量; 调料 料酒适量 盐适量 油适量 耗油适量 生抽适量 醋适量 茄子煲的做法步骤 1:茄子去皮切条。 2:锅里热油炸至稍微金黄,捞起。 3:留油加入蒜末爆香,然后加入肉末翻炒均匀,转入到瓦锅里。 4:锅里倒入茄子后,加入所有调料,泡软的粉丝,适量加些水,上面撒小米椒盖盖焖5分钟左右,撒上葱花即可。 粉丝茄子煲...
烟熏三文鱼与烟熏牛肉伴沙拉,配香煎帆立贝 主料 烟熏三文鱼100f;烟熏牛肉100g;生菜250g;贝肉150g; 辅料 沙拉酱汁少许; 烟熏三文鱼的做法步骤 1:自制沙拉酱汁描述一下:天妇罗浓缩汁4茶匙,白糖1茶匙,橄榄油少许,PONTI黑醋半茶匙。拌匀作汁。 2:帆立贝单独制作:帆立贝肉用厨房纸吸干水分。平底锅放黄油烧烫,手指捏一小把盐撒入平底锅,接着放入帆立贝肉,煎至金黄翻面再煎至金黄即可出锅。随意放入沙拉盘。 3:烟熏三文鱼和牛...
米饭准备好,超级下饭的蒜香茄子来咯 主料 茄子350克; 辅料 葱花4克;蒜蓉适量; 调料 八角1个 冰糖8克 老抽8毫升 盐3克 油40毫升 水60-70毫升 蒜香茄子的做法步骤 1:备料,将茄子切成小块。 2:锅内放入油,加入葱姜、八角,冰糖。 3:功能键旋转到【干锅】键,程序开始自动烹饪。 4:烹饪结束,撒上蒜末,搅拌均匀出锅。 5:装盘。 一键标准面包 主料 水150g;糖50g;鸡蛋1个;高筋面...
拔丝地瓜 主料 地瓜适量; 辅料 糖适量;豆油适量; 拔丝地瓜的做法步骤 1:将地瓜切成小块 2:待油热后放入地瓜,开始炸 3:炸熟后捞出备用 4:开始熬制糖 5:把熬好的糖到在炸好的地瓜上 6:完活 小窍门 控制好熬糖 拔丝地瓜 主料 地瓜500克;白糖适量; 辅料 白芝麻适量; 拔丝地瓜的做法步骤 1:地瓜洗净切条,中火炸熟 2:干锅放白糖小火熬制,白糖慢慢化开冒泡颜色发红关火 3:放入炸熟的地瓜条...
家常烧豆腐 主料 北豆腐300克;香菇6个; 辅料 蚝油10克;盐1小勺;黄酒2.5克;生抽10克;白糖5克;葱花5克;水淀粉45克;胡椒粉2.5克;老抽3克; 家常烧豆腐的做法步骤 1:泡干香菇 2:豆腐切块 3:锅里加多点油,烧热 4:七成油温下入豆腐 5:炸成两面金黄色,捞出备用 6:锅洗净,加开水,焯干香菇,然后捞出备用。 7:锅里的水不要倒掉,将油炸好的豆腐放开水中焯一下。目的是去除一部分油脂,豆腐变软,口感好。 8...
苦瓜炒苋菜 主料 苦瓜1条;苋菜200g; 辅料 蒜适量; 调料 油适量 盐适量 苦瓜炒苋菜的做法步骤 1:苦瓜、蒜瓣。 2:苋菜清洗干净。 3:苦瓜去白瓤,斜刀切片,蒜拍扁。 4:热锅烧油,煸香蒜。 5:倒入苦瓜翻炒。 6:炒至变软。 7:倒入苋菜。 8:撒点水炒至变色,加适量的盐调味后出锅。 9:成品。夏日清淡小炒。 炒苦瓜 主料 苦瓜500克;红辣椒2个;大蒜头适量;葱适量; 调料 油适量...
谁能给几个超级简单的砂锅菜谱 葱洗净切成葱花。 2.砂锅内倒入适量水,把白菜心铺在水中,把豆腐块放在,加入葱花、酱油、精盐,加盖焖熟,烧开后,转小火炖10-15分钟,加入味精、香油即成。 砂锅丸子 我想开个砂锅店。砂锅菜谱有多少道 我辽宁我们边有砂锅店有80道砂锅做菜 求开砂锅店菜谱 砂锅鱼块,砂锅鱼头火锅,砂锅鹿肉,三鲜砂锅,【砂锅猪蹄】,砂锅土鸡,香菇鸡砂锅,砂锅三味,鸭血豆腐汤 红烧肉炖小土豆 私房砂锅红烧肉 茶树菇...